#panaderia — Public Fediverse posts

🛒 ■ Ibán Yarza, experto en pan: "Si en Francia vas a 10 panaderías sin conocerlas, es fácil que siete den un pan más que digno, lo cual no se puede decir de Madrid o de Bilbao" ■ Defiende que la calidad del pan depende de la cultura gastronómica de cada territorio[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/iban-yarza-experto-pan-si-francia-vas-10-panaderias-conocerlas-facil-siete-den-pan-mas-digno-decir-madrid-bilbao-f202605.html?int=MASTODON_WORLD

#consumo #comidaybebida #panaderia

💪 ■ Irene Narváez, cardióloga: "La industria solo necesita que haya un 1% de cereales para poder llamarlo multicereal" ■ La especialista desmonta los grandes mitos sobre el consumo de pan y advierte de las trampas comerciales y el marketing engañoso.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/irene-narvaez-cardiologa-la-industria-necesita-haya-1-cereales-llamarlo-multicereal-f202605.html?int=MASTODON_WORLD

#salud #nutricion #panaderia

🎯 ■ Pregunta a un panadero que vende muchísimo por qué no abre también por las tardes y su respuesta es para reflexionar profundo ■ "Estoy enamorada del discurso de mi panadero".
https://www.huffingtonpost.es/virales/pregunta-panadero-vende-que-abre-tardes-respuesta-reflexionar-profundo-f202604.html?int=MASTODON_WORLD

#negocios #panaderia #virales #economia

🩺 ■ Una chef con estrella Michelin habla claro sobre las 5 señales de alerta al entrar en una panadería: "Si ves el pan envuelto en plástico, huye" ■ Otro de los consejos que da es pedir por encargo aquellos pasteles y dulces que lo requieran. T[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/una-chef-estrella-michelin-habla-claro-sobre-5nales-alerta-entrar-panaderia-si-ves-pan-envuelto-plastico-huye-f202601.html?int=MASTODON_WORLD

#panaderia #limpieza #salud #consejos #cocina #michelin

💳 ■ Mario Ortiz, panadero y repostero, regenta un negocio millonario en un pueblo pequeño de Andorra: "Son horas, tiempo, fallos, error" ■ Atrae a clientes que vienen exclusivamente para comprar sus productos.
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/mario-ortiz-panadero-repostero-regenta-negocio-millonario-pueblo-pequeno-andorra-son-horas-fallos-error-f202512.html?int=MASTODON_WORLD

#consumo #panaderia #andorra

💳 ■ María Ángeles, española que deja Valencia para ser panadera en un pueblo de Cuenca: "Para vivir... De categoría" ■ Panes redondos, de aceite y orégano, roscas, magdalenas… y mucho más.
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/maria-angeles-espanola-deja-valencia-panadera-pueblo-cuenca-para-vivir-categoria.html?int=MASTODON_WORLD

#panaderia #consumo #cuenca

🌱 ■ Adiós a la baguette: revolución en las panaderías francesas por el abandono de su pan más icónico ■ "Una de las amenazas es que los jóvenes están perdiendo el hábito de comprar una baguette a diario".
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#life #comidaybebida #panaderia

💳 ■ Ángel Riera, catalán que elabora miles de panes ecológicos en un pueblo de Navarra de 15 habitantes: "La constancia, la paciencia y el amor son la clave de todo éxito" ■ Se trata de la primera panadería totalmente ecológica de la región.
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#consumo #navarra #panaderia

Resultado final, diecinueve piezas de pan integral. En un rato os enseño la miga 😋😋

#panaderia

🎯 ■ Amenaza con dejar de seguir a una panadería por no hablar siempre en castellano y las trabajadoras arrasan con su réplica ■ Algunas críticas y muchos aplausos.
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#virales #baleares #idiomas #panaderia

🔥 ■ Un experto explica la "prueba del algodón" para saber a simple vista si un pan es bueno o no ■ Puede ser muy útil.
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#virales #comidaybebida #panaderia #panaderias

🎯 ■ Una panadería de Huesca comparte la mayor sinvergonzonería que le ha hecho jamás un cliente: para indignarse ■ "Ten la decencia de coger el teléfono".
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#clientes #panaderia #virales #comidaybebida

🎯 ■ Muestra cómo ha rechazado una panadería su candidatura para trabajar allí y es digno de verse ■ Muchos creen que debería abundar más ese estilo.
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#virales #paro #panaderia #busquedatrabajo

🔥 ■ Llega a la panadería de Lidl un producto nuevo: vale 0,35 y en Mercadona es un éxito ■ A los valencianos les va a gustar.
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#virales #supermercados #lidl #panaderia

🌱 ■ Ni horno ni tostador: el trucazo para desayunar tostadas dignas de panadería sin salir de casa ■ Como si fuera pan recién hecho.
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#life #panaderia #desayuno

En la noche del 1 de mayo, hice algo que me encanta y ansiaba: Cocinar.
Amasé dos masas; una salada para la cena (pizzas) y otra dulce para hacer pastafrola (un pastel relleno de dulce que es común por estos lares) y pepas de membrillo, unas galletas que Mi padre las preparó en forma de flor.
Esas fotos fueron tomadas cuando armaba la masa dulce. Luego, me fui a derretir el dulce de membrillo con un tenedor.
Utilicé la harina leudante de la marca Blancaflor, que es la mejor cuando se trata de preparar cosas dulces. Lo dijo mi padre, y no dudo de los que saben más sobre el tema.
Un día me convertiré en panadera (como lo fue mi padre de joven) y cocinaré cosas ricas en el hogar, como lo hace mi hermana de Uruguay; pues ambas eredamos el gusto por la panadería.
Aquí está el resultado; el resto lo hizo mi padre.

Ahora, procedo a compartirles una importante lección de este día: Si hacen aquello que les encanta y les motiva, su salud mental mejorará con el tiempo.

Photography: Mi hermano Ezequiel mientras estaba en la cocina, mi hermano Nico al machacar el dulce de membrillo, y yo tomé las del resultado. 👩🏽‍🦯👩🏽‍🍳🥰👌🏽🥧🍪📸♾️

#ChicaFotogénica #Cocinando #Cooking #HarinaBlancaflor #DulceDeMembrillo #Pastafrola #Pepas #Panadería #CocinandoConMel #Jueves #Thursday #1DeMayo

🎯 ■ Cuenta lo difícil que es ser celíaco en muchas ocasiones: "Ni os imagináis lo duro que llega a ser" ■ "A mí lo que me mas pena me da es haber perdido la espontaneidad de comer lo que quieras cuando quieras".
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🎯 ■ Asegura que este pan de Mercadona es una maravilla: "En otros supermercados no lo tienen" ■ "Para que luego digáis que sólo hablo mierda del Mercadona".
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