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#comidaybebida — Public Fediverse posts

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  1. 🧘 ■ Los expertos en barbacoas nunca tocan las cenizas después de la comida: el método correcto que conserva la parrilla durante años ■ Cómo evitar que la parrilla se deteriore mucho antes de lo esperado.
    huffingtonpost.es/life/los-exp

    #life #verano #comidaybebida

  2. 🛒 ■ Una cerveza española logra el único 100/100 en el World Beer Challenge 2026 ■ Y ocho de las diez mejores son de nuestro país, frente a dos alemanas.
    huffingtonpost.es/life/consumo

    #consumo #comidaybebida #cerveza

  3. 🌱 ■ Cómo congelar limones para que se mantengan frescos y sabrosos ■ Una de las ventajas de este método es que prácticamente todas las partes del limón se pueden conservar.
    huffingtonpost.es/life/como-co

    #life #consejos #comidaybebida #frutas #limones #congelador

  4. 🌱 ■ Ana Rubio, experta en café: "Hay sitios de café de especialidad donde yo no llevo a mis padres. No podemos hacernos tanto los esnobs" ■ Lo ha contado en una entrevista con el diario 'El País'.
    huffingtonpost.es/life/ana-rub

    #life #comidaybebida #cafe

  5. 🎯 ■ Un tecnólogo de alimentos explica la forma "más segura" de consumir el pollo, el cerdo y la ternera: hay varias diferencias ■ No solo se distinguen por su valor nutricional.
    huffingtonpost.es/virales/un-t

    #virales #salud #comidaybebida #pollo #cerdos

  6. 💪 ■ Dolores Corella, catedrática de Medicina Preventiva: "Para que la autofagia funcione y pueda limpiar, entre la última comida del día y la siguiente tiene que pasar mucho tiempo" ■ Las recomendaciones nutricionales no pueden basarse únicamente en la[…]
    huffingtonpost.es/life/salud/d

    #medicina #comidaybebida #nutricion #salud

  7. 🌱 ■ Piel, grasa y cabra en el kebab "de cordero": el fraude de 7 millones de euros que ha destapado un test de ADN ■ Los resultados sorprendieron a los investigadores: algunos pinchos que aseguraban contener un 70% de cordero presentaban en realidad menos de un 10 % de carne de oveja.
    huffingtonpost.es/life/piel-gr

    #comidaybebida #life

  8. 🩺 ■ Gabriela Uriarte, nutricionista, sobre las fiestas del verano: "Lo primero y más importante es hacer comidas con fundamento en casa antes de salir" ■ La experta cuenta algunos trucos que sirven para sobrellevar la resaca.
    huffingtonpost.es/life/salud/g

    #nutricion #salud #comidaybebida

  9. 🎭 ■ Javier Guzmán, de Justicia Alimentaria: "Si tenemos escuelas públicas y sanidad pública, ¿por qué no una red pública de alimentación que garantice unos mínimos dignos?" ■ La propuesta no pasa por sustituir al comercio pr[…]
    huffingtonpost.es/life/cultura

    #pobreza #comidaybebida #hambre #saludpublica #cultura

  10. 💳 ■ Sin oficina, sin efectivo, sin azúcar y sin alcohol: el mapa de los 'sin' que define a cada generación de españoles ■ Un estudio de YouGov concluye que el estilo de vida 'sin' ha dejado de asociarse a la renuncia para el 64% de la población. Cada generación, […]
    huffingtonpost.es/life/consumo

    #bebidas #millennials #generacionz #consumo #espana #comidaybebida #cerveza

  11. 🛒 ■ "Pensé que estaba haciendo lo correcto": Por qué colocar las bolsas de hielo en el fondo de la nevera portátil hace que la comida se derrita el doble de rápido ■ La técnica del "sándwich" permite mantener la comida ent[…]
    huffingtonpost.es/life/consumo

    #consumo #hielo #verano #comidaybebida #conservacion #trucoscaseros #seguridadalimentaria

  12. 🧘 ■ Los horticultores nunca podan los brotes laterales de sus tomates en cualquier momento: el método correcto aumenta la producción y protege la planta ■ Además de favorecer tomates más grandes, esta práctica mejora la ventilación entre las ramas.
    huffingtonpost.es/life/los-hor

    #life #comidaybebida

  13. 🎭 ■ Todo el mundo quita las semillas del calabacín antes de cocinarlo: en Italia, es lo primero que se guarda ■ Contienen ácidos grasos omega-3 y fitonutrientes.
    huffingtonpost.es/life/cultura

    #cultura #italia #comidaybebida #verduras

  14. 💪 ■ Júlia Farré, nutricionista, sobre el error que millones de personas cometen al preparar una ensalada: "Llevas toda la vida tirando un alimento muy nutritivo" ■ Un gesto habitual a la hora de preparar la ensalada puede provocar que te pierdas nutrie[…]
    huffingtonpost.es/life/salud/j

    #salud #comidaybebida #nutricion #atun

  15. 🩺 ■ Inés Moreno, traumatóloga: "La picadura de una garrapata puede hacerte alérgico a la carne roja" ■ Los síntomas pueden ser desde cuadros leves hasta situaciones potencialmente mortales.
    huffingtonpost.es/life/salud/i

    #salud #comidaybebida #alergias

  16. 🧘 ■ Adiós a los botes de especias en 2027: la alternativa que se ve cada vez en más cocinas ■ Son una opción ideal para aquellos que cuenten con poco espacio en la cocina.
    huffingtonpost.es/life/adios-b

    #life #comidaybebida

  17. 🌱 ■ Los microbiólogos coinciden: por qué una tostada caída en una alfombra es menos problemática que otra directamente en el suelo ■ No, la regla de los tres segundos no cuenta.
    huffingtonpost.es/life/los-mic

    #life #comidaybebida

  18. 🩺 ■ Karen Alarcón, gastroenteróloga: "Comer pan es 10 veces más saludable si se congela y luego se calienta cada rebanada" ■ La gente lo suele hacer para que dure más tiempo. Sin embargo, esa no es la única ventaja.
    huffingtonpost.es/life/salud/k

    #salud #comidaybebida

  19. 🩺 ■ Sara Marín Berbell, médica de urgencias: "Estos son los cuatro alimentos que pueden ayudar a proteger el corazón y reducir el riesgo de infarto" ■ "Tu intestino y tu corazón hablan constantemente".
    huffingtonpost.es/life/salud/s

    #salud #comidaybebida #corazon #nutricion #infarto

  20. 🩺 ■ Sara Marín, médica experta en microbiota: "El pan congelado y tostado disminuye el pico de glucosa, se digiere mejor produciendo menos inflamación y gases" ■ La especialista detalla la manera más saludable de conservar y consumir el pan.
    huffingtonpost.es/life/salud/s

    #salud #comidaybebida

  21. 🩺 ■ Magdalena Perello, cardiologa, explica cuál es la mejor verdura para el corazón: "La tienes en casa, es barata y podría ayudar a bajar la presión arterial" ■ Tiene un compuesto que ayuda a reducir la presión arterial, reducir el colestero[…]
    huffingtonpost.es/life/salud/m

    #salud #comidaybebida #nutricion #verduras #cardiologia

  22. 🩺 ■ Angélica Figueroa, cardióloga: "Las bebidas vegetales no son iguales que la leche y no siempre son la opción más saludable" ■ No basta con fijarse en el origen vegetal del producto.
    huffingtonpost.es/life/salud/a

    #lechevegetal #salud #leche #comidaybebida

  23. 🩺 ■ Blanca García-Orea Haro, nutricionista: "Comer continuamente hace que las digestiones sean más pesadas" ■ Lo importante es que las comidas principales sean equilibradas.
    huffingtonpost.es/life/salud/b

    #nutricion #salud #comidaybebida

  24. 🧘 ■ Huevos revueltos cremosos en 45 segundos: el truco del microondas con un ingrediente inesperado que ya tienes en la nevera ■ Los mejores trucos de cocina no requieren ingredientes sofisticados ni técnicas complicadas.
    huffingtonpost.es/life/huevos-

    #life #huevos #comidaybebida

  25. 💪 ■ Claudio Nieto, doctor en Ciencias del Deporte: "El metabolismo tiene memoria, si tú lo has agredido, va a tener recursos" ■ Cuando una persona ha atravesado periodos prolongados de restricción calórica, el organismo activa mecanismos de defensa.
    huffingtonpost.es/life/salud/c

    #comidaybebida #nutricion #dietas #salud

  26. 🩺 ■ Pablo Ojeda, nutricionista, opina sobre un alimento que muchos infravaloran: "Un tesoro oculto en la despensa mediterránea" ■ Cuenta con efecto antienvejecimiento, antiinflamatorio, antioxidante y protector del sistema cardiovascular"
    huffingtonpost.es/life/salud/p

    #salud #comidaybebida #superalimentos

  27. 💪 ■ Álvaro Fernández, farmacéutico: "Sentir menos hambre cuando hace mucho calor tiene una explicación" ■ "Tendemos a reducir el apetito para que nuestra digestión sea más ligera".
    huffingtonpost.es/life/salud/a

    #calor #verano #comidaybebida #salud