#menuvegano — Public Fediverse posts

Menu vegano 9 - Gachas frías

Preparando gachas para el desayuno rápido de varios días.
Las guardo en el frigo el día anterior porque si no me sienta mal la avena.
Es un desayuno que me encanta ya que por la mañana solo yengo que cortar una fruta y salir para el curro. Luego me lo como más adelante en la mañana. Y porque la avena es un alimento buenísimo que usamos poco en general.

Ingredientes:
- 5 cucharadas avena
- 1 cucharada chia/lino
- unas pocas pasas
- café o café soluble (cucharadita)
- una pieza de fruta troceada
- leche de soja hasta cubrir. Aqui dependerá de qué consistencia busques.

#menuvegano #vegan #VeganFood #veganism #veganismo #veganrecipes #recetas #food #recipe #recipeideas #comida

Menu vegano 3.

Ensalada de lentejas.

200g de lentejas cocidas y bien escurridas.
Lechuga de la huerta o de donde sea.
1 zanahoria
Pimiento rojo
Semillas de calabaza
Nueces.
Remolacha encurtida

Pan tostado para acompañar.

Buen provecho.

#menuvegano
#vegan
#VeganFood
#veganism
#veganismo
#veganrecipes
#recetas
#food
#recipe
#recipeideas
#comida