#kokebok — Public Fediverse posts

Liker du dill? Rømme? Kål? Da er Kapusta kokeboken for deg! En vakker kokebok full av gode oppskrifter. Anbefales! Og her en min anmeldelse av den: https://kokebokanmeldelser.no/2026/02/kapusta-alissa-timoshkina/ #Kokebok #Oppskrifter #Kapusta #NorskTut #Allheimen

Er det noen flere Ottolenghi-fans her? Hvis ikke, synes jeg du burde bli det. Jeg har brukt sommerferiens siste dag til å få ferdig anmeldesen av kokeboken «Comfort». En kokebok full av trøstende oppskrifter, det er vel det vi trenger alle sammen! Anmeldelsen finner du her: https://kokebokanmeldelser.no/2025/08/anmeldelse-av-ottolenghi-comfort/ #Kokebok #anmeldelse #ottolenghi #NorskTut #Allheimen

Ny kokebok anmeldt! Denne gangen en skikkelig bra en: Easy Wins av Anna Jones. Her får vi 125 oppskrifter som er sentrert rundt 12 ingredienser som Jones mener vi burde mestre. Skikkelig god mat! Anmeldelsen finner du her: https://kokebokanmeldelser.no/2025/07/anmeldelse-av-easy-wins-anna-jones/ #Kokebok #anmeldelse #EasyWins #NorskTut #Allheimen

Etter 10 år med å gjenskape 1800-tallsretter fra den håndskrevne oppskriftssamlingen etter Oselia Osuldsen i Arendal, har vi nå gått løs på resten av kokebøkene i Kubens samlinger. Vi startet ballet med en veldig merkelig salat: banansalat. Den inneholder nok IKKE hva du tror. https://www.oselia.no/2025/03/31/helt-bananas-banansalat/ #Kokebok #Kulturhistorie #banan #salat #Oppskrifter #mathistorie #KubenArendal #arendal #NorskTut #Allheimen

Jeg har anmeldt en kokebok som har fokus på de gode hverdagsmiddagene: Dinner av Meera Sodha. 120 vegetariske og veganske oppskrifter. Her har jeg utelukkende laget gode middager, og det er så mange igjen jeg vil lage! Anmeldelsen finner du her: https://kokebokanmeldelser.no/2025/03/anmeldelse-av-meera-sodha-dinner/ #Kokebok #Oppskrifter #middag #bokblogg #NorskTut #Allheimen

Jeg har anmeldt en kokebok som har fokus på de gode hverdagsmiddagene: Dinner av Meera Sodha. 120 vegetariske og veganske oppskrifter. Her har jeg utelukkende laget gode middager, og det er så mange igjen jeg vil lage! Anmeldelsen finner du her: https://kokebokanmeldelser.no/2025/03/anmeldelse-av-meera-sodha-dinner/ #Kokebok #Oppskrifter #middag #bokblogg #NorskTut #Allheimen

Jeg har anmeldt en kokebok som har fokus på de gode hverdagsmiddagene: Dinner av Meera Sodha. 120 vegetariske og veganske oppskrifter. Her har jeg utelukkende laget gode middager, og det er så mange igjen jeg vil lage! Anmeldelsen finner du her: https://kokebokanmeldelser.no/2025/03/anmeldelse-av-meera-sodha-dinner/ #Kokebok #Oppskrifter #middag #bokblogg #NorskTut #Allheimen

Jeg har anmeldt en kokebok som har fokus på de gode hverdagsmiddagene: Dinner av Meera Sodha. 120 vegetariske og veganske oppskrifter. Her har jeg utelukkende laget gode middager, og det er så mange igjen jeg vil lage! Anmeldelsen finner du her: https://kokebokanmeldelser.no/2025/03/anmeldelse-av-meera-sodha-dinner/ #Kokebok #Oppskrifter #middag #bokblogg #NorskTut #Allheimen

Jeg har anmeldt en kokebok som har fokus på de gode hverdagsmiddagene: Dinner av Meera Sodha. 120 vegetariske og veganske oppskrifter. Her har jeg utelukkende laget gode middager, og det er så mange igjen jeg vil lage! Anmeldelsen finner du her: https://kokebokanmeldelser.no/2025/03/anmeldelse-av-meera-sodha-dinner/ #Kokebok #Oppskrifter #middag #bokblogg #NorskTut #Allheimen

Jeg har anmeldt en ny kokebok! Plant Magic av Desiree Nielsen viste seg å være en vakker kokebok full av smakløs mat. Så det var jo litt skuffende da. Anmeldelsen min finner du her: https://kokebokanmeldelser.no/2025/01/anmeldelse-av-desiree-nielsen-plant-magic/
#Kokebok #PlantMagic #vegan #NorskTut #Allheimen

Jeg har anmeldt en ny kokebok! Plant Magic av Desiree Nielsen viste seg å være en vakker kokebok full av smakløs mat. Så det var jo litt skuffende da. Anmeldelsen min finner du her: https://kokebokanmeldelser.no/2025/01/anmeldelse-av-desiree-nielsen-plant-magic/
#Kokebok #PlantMagic #vegan #NorskTut #Allheimen

Jeg har anmeldt en ny kokebok! Plant Magic av Desiree Nielsen viste seg å være en vakker kokebok full av smakløs mat. Så det var jo litt skuffende da. Anmeldelsen min finner du her: https://kokebokanmeldelser.no/2025/01/anmeldelse-av-desiree-nielsen-plant-magic/
#Kokebok #PlantMagic #vegan #NorskTut #Allheimen

Jeg har anmeldt en ny kokebok! Plant Magic av Desiree Nielsen viste seg å være en vakker kokebok full av smakløs mat. Så det var jo litt skuffende da. Anmeldelsen min finner du her: https://kokebokanmeldelser.no/2025/01/anmeldelse-av-desiree-nielsen-plant-magic/
#Kokebok #PlantMagic #vegan #NorskTut #Allheimen

Jeg har anmeldt en ny kokebok! Plant Magic av Desiree Nielsen viste seg å være en vakker kokebok full av smakløs mat. Så det var jo litt skuffende da. Anmeldelsen min finner du her: https://kokebokanmeldelser.no/2025/01/anmeldelse-av-desiree-nielsen-plant-magic/
#Kokebok #PlantMagic #vegan #NorskTut #Allheimen

I dag lagde jeg en god middag: «Squash, cashew and tamarind curry». Byttet ut flaskegresskar med søtpotet, og bladbete med spinat, men ellers holdt jeg meg tro til oppskriften. Litt syrlig saus som fungerte ypperlig med søtpotet. Denne kokeboken er full av gode retter! #Kokebok #middag #norsktut #Allheimen

I dag lagde jeg en god middag: «Squash, cashew and tamarind curry». Byttet ut flaskegresskar med søtpotet, og bladbete med spinat, men ellers holdt jeg meg tro til oppskriften. Litt syrlig saus som fungerte ypperlig med søtpotet. Denne kokeboken er full av gode retter! #Kokebok #middag #norsktut #Allheimen

I dag lagde jeg en god middag: «Squash, cashew and tamarind curry». Byttet ut flaskegresskar med søtpotet, og bladbete med spinat, men ellers holdt jeg meg tro til oppskriften. Litt syrlig saus som fungerte ypperlig med søtpotet. Denne kokeboken er full av gode retter! #Kokebok #middag #norsktut #Allheimen

I dag lagde jeg en god middag: «Squash, cashew and tamarind curry». Byttet ut flaskegresskar med søtpotet, og bladbete med spinat, men ellers holdt jeg meg tro til oppskriften. Litt syrlig saus som fungerte ypperlig med søtpotet. Denne kokeboken er full av gode retter! #Kokebok #middag #norsktut #Allheimen

I dag lagde jeg en god middag: «Squash, cashew and tamarind curry». Byttet ut flaskegresskar med søtpotet, og bladbete med spinat, men ellers holdt jeg meg tro til oppskriften. Litt syrlig saus som fungerte ypperlig med søtpotet. Denne kokeboken er full av gode retter! #Kokebok #middag #norsktut #Allheimen

Mitt kokebokprosjekt har introdusert meg for Flammkuchen, noe jeg er glad for. Fra kokeboken Easy Wins av Anna Jones, lagde jeg i dag en ny variant «Mustard, mushroom and walnut flammekueche». Veldig gode smaker sammen! Sausen inneholdt creme fraiche, Dijon sennep, grov sennep, honning, revet sitronskall og parmesan. Nam! #Flammkuchen #Kokebok #NorskTut #Allheimen #middag

Noen som trenger inspirasjon til å bruke woken sin mer? Jeg har anmeldt kokeboken Wok av Jeremy Pang, og lagde altså så mange gode retter. Les gjerne anmeldelsen på nettsiden min! https://kokebokanmeldelser.no/2024/08/anmeldelse-av-jeremy-pang-wok/ #Kokebok #wok #JeremyPang #bokblogg #NorskTut #Allheimen

Jaggu rakk jeg ikke en anmeldelse til før sommerferien tar slutt! Denne gangen en kokebok som nesten er som en sommerferie i seg selv. Ixta Belfrages kokebok Mezcla, er inspirert av det italienske, meksikanske og brasilianske kjøkken. Så mye god mat jeg har laget herfra! Les gjerne anmeldelsen min her: https://kokebokanmeldelser.no/2024/08/anmeldelse-av-ixta-belfrage-mezcla/ #Kokebok #NorskTut #Allheimen #bokblogg #ixtabelfrage

Da har jeg klart å hamre ut en ny anmeldelse! Denne gangen er det Foolproof Veggie One-Pot av Alan Rosenthal jeg har sett nærmere på. En kokebok for deg som ønsker lite oppvask! (Og maten er heller ikke så verst) https://kokebokanmeldelser.no/2024/07/anmeldelse-av-alan-rosenthal-foolproof-veggie-one-pot/ #Kokebok #mat #bokblogg #NorskTut #Allheimen #anmeldelse

Jeg har skrevet en anmeldelse av Healthier Planet, Healthier You av Annie Bell. Det endte med å bli en kokebok med både oppturer å nedturer. Les gjerne anmeldelsen på nettsiden min!

https://kokebokanmeldelser.no/2024/06/anmeldelse-av-annie-bells-healthier-planet-healthier-you/

#kokebok #kokebøker #oppskrifter #kjøkkenhylle #bokblogg #anmeldelse #bokanmeldelse #AnnieBell #healthierplanethealthieryou

Er du fan av Lovecrafts litterære verden? Visste du at det finnes en Lovecraft-kokebok? Jeg har kokkelert meg gjennom en rekke retter, og har skrevet en anmeldelse av boken på nettsiden min. Les den gjerne! 🐙 https://kokebokanmeldelser.no/2024/01/anmeldelse-av-recipes-from-the-world-of-h-p-lovecraft/ #Kokebok #Lovecraft #Oppskrifter #bokblogg #NorskTut #allheimen

Det nærmer seg julekokeboksesong! Jeg har sett nærmere på en kokebok som kombinerer mat og julefilmer: The Christmas Movie Cookbook av Julia Rutland. En artig kokebokidé, men den mangler litt på gjennomføringen.

#kokebok #bokblogg #julefilm #julemat #BokTut #TheChristmasMovieCookbook #NorskTut #Allheimen

Jeg har anmeldt en ny kokebok: The Essential New York Times Cookbook av Amanda Hesser. En helt fantastisk bra kokebok! Den er ikke for alle, men helt sikkert for meg. Her kan du lese min anmeldelse om du vil: https://kokebokanmeldelser.no/2023/10/anmeldelse-av-the-essential-new-york-times-cookbook/
#kokebok #bokblogg #anmeldelse #bokanmeldelse #TheEssentialNewYorkTimesCookbook #AmandaHesser #anbefaling #NorskTut #Allheimen #BokTut

Nesten høstvær for tiden, så derfor lagde jeg en varmende suppe: Curried Zucchini Soup. Ganske enkel å lage, og smakte blant annet av løk, karri, ingefær og sennep.

#kokebok #squash #suppe #høstmat #TheEssentialNewYorkTimesCookbook #AmandaHesser #Middag #NorskTut #Allheimen

Jeg har fått en ny kokebokfavoritt! Himmelsk god mat. Om du er nysgjerrig kan du jo lese anmeldelsen her: https://kokebokanmeldelser.no/2023/08/anmeldelse-av-eric-kim-korean-american/

#kokebok #oppskrifter #bokanmeldelse #bokblogg #EricKim #KoreanAmerican #tips #MatTut #BokTut #NorskTut #Allheimen

Jeg har fått en ny kokebokfavoritt! Himmelsk god mat. Om du er nysgjerrig kan du jo lese anmeldelsen her: https://kokebokanmeldelser.no/2023/08/anmeldelse-av-eric-kim-korean-american/

#kokebok #oppskrifter #bokanmeldelse #bokblogg #EricKim #KoreanAmerican #tips #MatTut #BokTut #NorskTut #Allheimen

Jeg har fått en ny kokebokfavoritt! Himmelsk god mat. Om du er nysgjerrig kan du jo lese anmeldelsen her: https://kokebokanmeldelser.no/2023/08/anmeldelse-av-eric-kim-korean-american/

#kokebok #oppskrifter #bokanmeldelse #bokblogg #EricKim #KoreanAmerican #tips #MatTut #BokTut #NorskTut #Allheimen

Indierock, yay eller nay? Jeg er en yay! Så da jeg kom over kokeboken «Lost in the Supermarket – An Indie Rock Cookbook», som er skrevet av Kay Bozich Owens og Lynn Owens, måtte jeg jo ha den. Kokeboken består av oppskrifter gitt av deres favorittgrupper. En variert kokebok!
Les anmeldelsen på Kokebokanmeldelser.no!

https://kokebokanmeldelser.no/2023/03/anmeldelse-av-lost-in-the-supermarket-an-indie-rock-cookbook/. #kokebok #Middag #bokanmeldelse #indierock #LostInTheSupermarket #norskTut #Allheimen

Ny kokebok er anmeldt! Denne gangen er det Sabrina Ghayour – Bazaar jeg har kokkelert meg gjennom. En fargerik kokebok med vegetariske oppskrifter. En kokebok jeg kan anbefale! Kokeboken fikk jeg av Mangschou forlag som leseeksemplar. Les gjerne anmeldelsen min på https://kokebokanmeldelser.no/2023/03/anmeldelse-av-sabrina-ghayour-bazaar/ #kokebok #vegetarmat #oppskrifter #bokanmeldelse #SabrinaGhayour #NorskTut #Allheimen

Fra min nyinnkjøpte kokebok «Healtier Planet, Healthier You» (et typisk januarkjøp si?) lagde jeg i dag en fiskeform med blant annet laks, fennikel, chili og hvitløk. Strø på toppen av pekannøtter, mandler, havregryn og smør. Men den smakte i grunnen ganske lite. Skuffende søndagsmiddag. #kokebok #sunnmat #fiskemiddag #søndagsmiddag #middag #HealthierPlanetHealthierYou #allheimen #Norsktut #laks

Årets første julekaker er herved produsert! I hvert fall kaker som er laget av meg. Og oppskriften hentet jeg fra The Christmas Movie Cookbook. Disse smakte nydelig av kaffe, sjokolade og vanilje. Tror ikke jeg vil lage de igjen til neste jul, men er glad for at jeg kan spise de denne julen. #julekaker #kokebok #julebakst #julefilm #Norsktut

Jeg har anmeldt en ny kokebok! Denne gangen er det Two’s Company av Orlando Murrin jeg har sett nærmere på. En kokebok som vil feire det å lage mat for to. Klikk på linken for å lese min mening om kokeboken. #Norsktut #Kokebok #anmeldelse #mat #oppskrifter https://kokebokanmeldelser.no/2022/11/anmeldelse-av-orlando-murrin-twos-company/