home.social

#intoxicacionesalimentarias — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #intoxicacionesalimentarias, aggregated by home.social.

  1. 🛒 ■ La experta Gemma del Caño alerta sobre el pescado: "El peligro es romper la cadena del frío" ■ La intoxicación por histamina se puede producir tanto si se trata de pescado fresco, en lata o ahumado si no se mantiene a la temperatura adecuada.
    huffingtonpost.es/life/consumo

    #consejos #prevencion #seguridadalimentaria #pescados #intoxicacionesalimentarias #consumo

  2. Cuidado si coméis magdalenas valencianas. Aunque la fecha de caducidad está correcta hay manchas de moho color verde.
    #alertasanitaria #magdalenas #intoxicacionesalimentarias

  3. 💪 ■ Soy técnica en nutrición y éstos son los alimentos que en verano pueden ser un nido de bacterias ■ Esta experta elabora una lista de los cinco tipos de comidas a las que debemos prestar mayor atención en esta época.
    huffingtonpost.es/life/salud/s

    #consejos #verano #prevencion #nutricion #intoxicacionesalimentarias #salud

  4. 🩺 ■ Asombro entre médicos por la pesadilla de un hombre al comer calabaza: "Vi cómo se me caía el pelo y se me pelaba la piel" ■ La intoxicación, causada por una sustancia presente en algunas cucurbitáceas, le provocó vómitos, caída de cabello y un fuerte deterioro de la pie[…]
    huffingtonpost.es/life/salud/a

    #sanidadpublica #francia #intoxicacionesalimentarias #salud

  5. Intoxicaciones por montaditos de pringá: FACUA Andalucía espera que la consejera de Salud y Consumo comparezca en el Parlamento
    La federación reclama explicaciones sobre las irregularidades y los incumplimientos en los protocolos de alertas sanitarias que se han producido en torno a la intoxicación bacteriana vinculada al restaurante de Córdoba Taberna La Sacristía.
    facua.org/noticias/intoxicacio
    #FACUA #LaSacristía #IntoxicacionesAlimentarias #Córdoba #JuntaDeAndalucía

  6. La Fiscalía de Córdoba abre diligencias de investigación sobre la intoxicación alimentaria
    La Consejería de Salud y Consumo señala que sigue investigando "para saber cuál es el germen causante" pero que hay un factor común "los montaditos de pringá".
    facua.org/noticias/la-fiscalia
    #FACUA #IntoxicacionesAlimentarias #Córdoba #montaditospringa #diligencias