#montaditospringa — Public Fediverse posts

Tras la denuncia de FACUA Córdoba, la Junta investigará a los hospitales de San Juan de Dios y Cruz Roja por la intoxicación con pringá
https://facua.org/noticias/tras-la-denuncia-de-facua-cordoba-la-junta-investigara-a-los-hospitales-de-san-juan-de-dios-y-cruz-roja-por-la-intoxicacion-con-pringa/
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La historia sigue, claro, ahora la protagoniza la Junta:
Por Andalucía pide a la consejera de Salud que dé explicaciones en el Parlamento sobre la intoxicación alimentaria con montaditos de pringá
Ha solicitado la comparecencia de Rocío Hernández en la cámara andaluza para que aclare detalles de lo ocurrido en la Taberna La Sacristía de Córdoba.
FACUA.org
https://facua.org/noticias/por-andalucia-pide-a-la-consejera-de-salud-que-de-explicaciones-en-el-parlamento-sobre-la-intoxicacion-alimentaria-con-montaditos-de-pringa/
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Taberna La Sacristía: la Junta confirma la presencia de 'Clostridium perfringens' en la muestra analizada de montaditos de pringá
Las toxiinfecciones por este microorganismo se deben a la supervivencia de esporas durante el cocinado de los alimentos y a su posterior germinación y multiplicación por una refrigeración inadecuada.
https://facua.org/noticias/junta-confirma-presencia-bacteria-clostridium-prefingens-muestra-montaditos-pringa-analizada/
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La Fiscalía de Córdoba abre diligencias de investigación sobre la intoxicación alimentaria
La Consejería de Salud y Consumo señala que sigue investigando "para saber cuál es el germen causante" pero que hay un factor común "los montaditos de pringá".
https://facua.org/noticias/la-fiscalia-de-cordoba-abre-diligencias-de-investigacion-sobre-la-intoxicacion-alimentaria/
#FACUA #IntoxicacionesAlimentarias #Córdoba #montaditospringa #diligencias