#carne — Public Fediverse posts

📰 Asado del 18: experto explica cuándo sacar la carne del congelador y cómo evitar errores al descongelarla
🔗 https://www.adnradio.cl/2026/09/08/asado-del-18-experto-explica-cuando-sacar-la-carne-del-congelador-y-como-evitar-errores-al-descongelarla/

#congela #descongela #carne #asado

📰 Agosto se convirtió en el mes más caro del año con inflación del 0,6%: subió el precio de papas y carne de vacuno
🔗 https://lahora.cl/cronica/2026/09/08/agosto-se-convirtio-en-el-mes-mas-caro-del-ano-con-inflacion-del-0-6-subio-el-precio-de-papas-y-carne-de-vacuno/

#inflacion #papas #carne

📰 Agosto se convirtió en el mes más caro del año con inflación del 0,6%: subió el precio de papas y carne de vacuno
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📰 Agosto se convirtió en el mes más caro del año con inflación del 0,6%: subió el precio de papas y carne de vacuno
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📰 Agosto se convirtió en el mes más caro del año con inflación del 0,6%: subió el precio de papas y carne de vacuno
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📰 Agosto se convirtió en el mes más caro del año con inflación del 0,6%: subió el precio de papas y carne de vacuno
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#inflacion #papas #carne

📰 Agosto pasó la cuenta: El IPC varió 0,6% y se disparan tickets de avión, carne, papas y gasolina
🔗 https://www.biobiochile.cl/noticias/economia/actualidad-economica/2026/09/08/agosto-paso-la-cuenta-el-ipc-vario-06-y-se-disparan-tickets-de-avion-carne-papas-y-gasolina.shtml

#ipc #aviones #carne #papas #gasolina

Bueno, tras la consulta de hace 2 semanas con la #pediatra en la que le dijimos que no comiamos #carne y nos aseguró que nuestro hijo tendría #anemia y que necesitaba un suplemento de hierro, dejo algunas reflexiones más reposadas.

Hemos tenido luego consulta con una nutricionista especializada también en nutrición vegetariana estricta y esto nos ha contado (ya lo sabiamos de fuentes fiables pero esto nos refuerza en nuestra posición):
- la población vegetariana no tiene más incidencia de anemia ferropénica que la población omnívora. No hay evidencias de que esto sea así, afirmarlo sin evidencias es muy grave.
- el hierro en exceso es tóxico, recomendar un suplumento de hierro si no hay déficit puede acarrear al niño problemas de salud.
- tanto a la población omnívora como a la vegana sólo habría que hacerle un análisis para comprobar niveles de hierro si presentan antes síntomas de deficiencia.

Y mis reflexiones serían las siguientes, por si le sirven a alguien. Si eres médica y te encuentras un caso así en consulta lo que deberías haber hecho:
- preguntar sobre el patrón alimenticio, si no, no sabes si somos ovolacto vegatarianos, vegetarianos estrictos (veganos) u otra cosa.
- si crees que puede haber algún riesgo preguntar si estamos informados (hemos leído algo al respecto de fuentes fiables) o si tenemos consultas con nutricionistas especializados, cuanto tiempo llevamos con este patrón, etc.
-formarte en nutrición vegana. Decir cosas falsas como vuestro patrón dietético no es completo, no mencionar la B12 y aludir al hierro demuestra un profundo desconocimiento.

Nosotros seguimos en lo nuestro que sabemos que lo estamos haciendo bien y con la información correcta.
Supongo que pediremos cambio de pediatra.

#veganismo #vegana #vegano #medicina #nutricion #paternidad #bebe #infancia #lactante #maternidad #veganism

💪 ■ Soy técnica nutricionista y ésta es la carne animal que más proteínas aporta ■ Son importantes, entre otras cosas, porque desempeñan un papel clave en la reparación celular y el funcionamiento del sistema inmune.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/soy-tecnica-nutricionista-esta-carne-animal-mas-proteinas-aporta.html?int=MASTODON_WORLD

#salud #nutricionistas #recetasfaciles #proteinas #pavos #consejos #carne #nutricionydietas #alimentacionsaludable

@sbarrax

zero, ma perché la mia compagna è #vegetariana, quindi ho preso la buonissima abitudine di non comprare carne a casa, sono diventato indirettamente vegetariano. La carne tuttavia la gusto saltuariamente se vado al ristorante, e solo se so che è di assoluta qualità ( quindi pure lì è ormai raro)

Devo dire la #carne proprio non mi manca

Il #governo ha ritirato il #divieto sulla #carne #coltivata in #laboratorio
A chiedere il ritiro della norma è stato lo stesso #ministero dell' #Agricoltura #Lollobrigida. La disposizione è in contrasto con le #norme #comunitarie

https://www.wired.it/article/carne-coltivata-laboratorio-ritiro-divieto-governo-lollobrigida/