#carne — Public Fediverse posts

📰 Agosto se convirtió en el mes más caro del año con inflación del 0,6%: subió el precio de papas y carne de vacuno
🔗 https://lahora.cl/cronica/2026/09/08/agosto-se-convirtio-en-el-mes-mas-caro-del-ano-con-inflacion-del-0-6-subio-el-precio-de-papas-y-carne-de-vacuno/

#inflacion #papas #carne

📰 Agosto se convirtió en el mes más caro del año con inflación del 0,6%: subió el precio de papas y carne de vacuno
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📰 Agosto se convirtió en el mes más caro del año con inflación del 0,6%: subió el precio de papas y carne de vacuno
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#inflacion #papas #carne

Bueno, tras la consulta de hace 2 semanas con la #pediatra en la que le dijimos que no comiamos #carne y nos aseguró que nuestro hijo tendría #anemia y que necesitaba un suplemento de hierro, dejo algunas reflexiones más reposadas.

Hemos tenido luego consulta con una nutricionista especializada también en nutrición vegetariana estricta y esto nos ha contado (ya lo sabiamos de fuentes fiables pero esto nos refuerza en nuestra posición):
- la población vegetariana no tiene más incidencia de anemia ferropénica que la población omnívora. No hay evidencias de que esto sea así, afirmarlo sin evidencias es muy grave.
- el hierro en exceso es tóxico, recomendar un suplumento de hierro si no hay déficit puede acarrear al niño problemas de salud.
- tanto a la población omnívora como a la vegana sólo habría que hacerle un análisis para comprobar niveles de hierro si presentan antes síntomas de deficiencia.

Y mis reflexiones serían las siguientes, por si le sirven a alguien. Si eres médica y te encuentras un caso así en consulta lo que deberías haber hecho:
- preguntar sobre el patrón alimenticio, si no, no sabes si somos ovolacto vegatarianos, vegetarianos estrictos (veganos) u otra cosa.
- si crees que puede haber algún riesgo preguntar si estamos informados (hemos leído algo al respecto de fuentes fiables) o si tenemos consultas con nutricionistas especializados, cuanto tiempo llevamos con este patrón, etc.
-formarte en nutrición vegana. Decir cosas falsas como vuestro patrón dietético no es completo, no mencionar la B12 y aludir al hierro demuestra un profundo desconocimiento.

Nosotros seguimos en lo nuestro que sabemos que lo estamos haciendo bien y con la información correcta.
Supongo que pediremos cambio de pediatra.

#veganismo #vegana #vegano #medicina #nutricion #paternidad #bebe #infancia #lactante #maternidad #veganism

🛒 ■ Alerta alimentaria por la presencia de enfermedad grave en grupos vulnerables en esta carne popular de supermercado ■ Detectan la presencia de Listeria monocytogenes en productos cárnicos de la marca MRM
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/alerta-alimentaria-presencia-enfermedad-grave-grupos-vulnerables-carne-popular-supermercado.html?int=MASTODON_WORLD

#carne #alertaalimentaria #listeria #consumo #supermercados

L’arca robotica solare, un grande passo avanti nell’allevamento del pollame

https://www.jacoporanieri.com/blog/?p=41042

#animali #allevamento #industria #tecnologia #strutture #pollame #cibo #carne #energiasolare #compagnie #startup #statiuniti #invenzioni #ingegneria #erbivori #pulcini #polli #uccelli #selezione #spostamento #motori #agricoltura #futuro

Hay un hecho que molesta a la industria cárnica: una dieta rica en alimentos vegetales y con menos alimentos de origen animal es más saludable para las personas.

Los estudios comprados y manipulados por el lobby de la carne ya no cuelan👇 https://es.greenpeace.org/es/noticias/parece-ciencia-y-no-lo-es-las-mentiras-de-la-carne-un-negocio-a-costa-de-tu-salud/
#carne #AlimentacionConsciente

La cosiddetta carne “sintetica” o “coltivata”: una narrazione alternativa

Torno dopo tempo a trattare nuovamente il tema della carne “sintetica” o “coltivata”, che attualmente è divenuto argomento di grande discussione e dibattito, per proporre una narrazione alternativa di tale fenomeno rispetto a quella mainstream, attraverso alcuni possibili scenari che potrebbero verificarsi in un futuro prossimo una volta che questo prodotto sarà lanciato sul mercato mondiale.
#carnesintetica #carnecoltivata #carne #veganismo #vegan #cibodelfuturo #liberazioneanimale

https://www.veganzetta.org/la-cosiddetta-carne-sintetica-o-coltivata-una-narrazione-alternativa