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#carne — Public Fediverse posts

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  1. Paradójicamente, la única respuesta sensata —restringir los antibióticos— es la que no se hará. Porque implica cuestionar el modelo de negocio, y los ganaderos ya son abrumadoramente bolsonaristas de por si (antes buscarán como esquivar la ley que cumplirla)
    #Brasil🇧🇷 #carne🐄 #UE🇪🇺 #noticias elpais.com/america/2026-05-12/

  2. Bueno, tras la consulta de hace 2 semanas con la #pediatra en la que le dijimos que no comiamos #carne y nos aseguró que nuestro hijo tendría #anemia y que necesitaba un suplemento de hierro, dejo algunas reflexiones más reposadas.

    Hemos tenido luego consulta con una nutricionista especializada también en nutrición vegetariana estricta y esto nos ha contado (ya lo sabiamos de fuentes fiables pero esto nos refuerza en nuestra posición):
    - la población vegetariana no tiene más incidencia de anemia ferropénica que la población omnívora. No hay evidencias de que esto sea así, afirmarlo sin evidencias es muy grave.
    - el hierro en exceso es tóxico, recomendar un suplumento de hierro si no hay déficit puede acarrear al niño problemas de salud.
    - tanto a la población omnívora como a la vegana sólo habría que hacerle un análisis para comprobar niveles de hierro si presentan antes síntomas de deficiencia.

    Y mis reflexiones serían las siguientes, por si le sirven a alguien. Si eres médica y te encuentras un caso así en consulta lo que deberías haber hecho:
    - preguntar sobre el patrón alimenticio, si no, no sabes si somos ovolacto vegatarianos, vegetarianos estrictos (veganos) u otra cosa.
    - si crees que puede haber algún riesgo preguntar si estamos informados (hemos leído algo al respecto de fuentes fiables) o si tenemos consultas con nutricionistas especializados, cuanto tiempo llevamos con este patrón, etc.
    -formarte en nutrición vegana. Decir cosas falsas como vuestro patrón dietético no es completo, no mencionar la B12 y aludir al hierro demuestra un profundo desconocimiento.

    Nosotros seguimos en lo nuestro que sabemos que lo estamos haciendo bien y con la información correcta.
    Supongo que pediremos cambio de pediatra.

    #veganismo #vegana #vegano #medicina #nutricion #paternidad #bebe #infancia #lactante #maternidad #veganism

  3. Bueno, tras la consulta de hace 2 semanas con la #pediatra en la que le dijimos que no comiamos #carne y nos aseguró que nuestro hijo tendría #anemia y que necesitaba un suplemento de hierro, dejo algunas reflexiones más reposadas.

    Hemos tenido luego consulta con una nutricionista especializada también en nutrición vegetariana estricta y esto nos ha contado (ya lo sabiamos de fuentes fiables pero esto nos refuerza en nuestra posición):
    - la población vegetariana no tiene más incidencia de anemia ferropénica que la población omnívora. No hay evidencias de que esto sea así, afirmarlo sin evidencias es muy grave.
    - el hierro en exceso es tóxico, recomendar un suplumento de hierro si no hay déficit puede acarrear al niño problemas de salud.
    - tanto a la población omnívora como a la vegana sólo habría que hacerle un análisis para comprobar niveles de hierro si presentan antes síntomas de deficiencia.

    Y mis reflexiones serían las siguientes, por si le sirven a alguien. Si eres médica y te encuentras un caso así en consulta lo que deberías haber hecho:
    - preguntar sobre el patrón alimenticio, si no, no sabes si somos ovolacto vegatarianos, vegetarianos estrictos (veganos) u otra cosa.
    - si crees que puede haber algún riesgo preguntar si estamos informados (hemos leído algo al respecto de fuentes fiables) o si tenemos consultas con nutricionistas especializados, cuanto tiempo llevamos con este patrón, etc.
    -formarte en nutrición vegana. Decir cosas falsas como vuestro patrón dietético no es completo, no mencionar la B12 y aludir al hierro demuestra un profundo desconocimiento.

    Nosotros seguimos en lo nuestro que sabemos que lo estamos haciendo bien y con la información correcta.
    Supongo que pediremos cambio de pediatra.

    #veganismo #vegana #vegano #medicina #nutricion #paternidad #bebe #infancia #lactante #maternidad #veganism

  4. Bueno, tras la consulta de hace 2 semanas con la #pediatra en la que le dijimos que no comiamos #carne y nos aseguró que nuestro hijo tendría #anemia y que necesitaba un suplemento de hierro, dejo algunas reflexiones más reposadas.

    Hemos tenido luego consulta con una nutricionista especializada también en nutrición vegetariana estricta y esto nos ha contado (ya lo sabiamos de fuentes fiables pero esto nos refuerza en nuestra posición):
    - la población vegetariana no tiene más incidencia de anemia ferropénica que la población omnívora. No hay evidencias de que esto sea así, afirmarlo sin evidencias es muy grave.
    - el hierro en exceso es tóxico, recomendar un suplumento de hierro si no hay déficit puede acarrear al niño problemas de salud.
    - tanto a la población omnívora como a la vegana sólo habría que hacerle un análisis para comprobar niveles de hierro si presentan antes síntomas de deficiencia.

    Y mis reflexiones serían las siguientes, por si le sirven a alguien. Si eres médica y te encuentras un caso así en consulta lo que deberías haber hecho:
    - preguntar sobre el patrón alimenticio, si no, no sabes si somos ovolacto vegatarianos, vegetarianos estrictos (veganos) u otra cosa.
    - si crees que puede haber algún riesgo preguntar si estamos informados (hemos leído algo al respecto de fuentes fiables) o si tenemos consultas con nutricionistas especializados, cuanto tiempo llevamos con este patrón, etc.
    -formarte en nutrición vegana. Decir cosas falsas como vuestro patrón dietético no es completo, no mencionar la B12 y aludir al hierro demuestra un profundo desconocimiento.

    Nosotros seguimos en lo nuestro que sabemos que lo estamos haciendo bien y con la información correcta.
    Supongo que pediremos cambio de pediatra.

    #veganismo #vegana #vegano #medicina #nutricion #paternidad #bebe #infancia #lactante #maternidad #veganism

  5. Bueno, tras la consulta de hace 2 semanas con la #pediatra en la que le dijimos que no comiamos #carne y nos aseguró que nuestro hijo tendría #anemia y que necesitaba un suplemento de hierro, dejo algunas reflexiones más reposadas.

    Hemos tenido luego consulta con una nutricionista especializada también en nutrición vegetariana estricta y esto nos ha contado (ya lo sabiamos de fuentes fiables pero esto nos refuerza en nuestra posición):
    - la población vegetariana no tiene más incidencia de anemia ferropénica que la población omnívora. No hay evidencias de que esto sea así, afirmarlo sin evidencias es muy grave.
    - el hierro en exceso es tóxico, recomendar un suplumento de hierro si no hay déficit puede acarrear al niño problemas de salud.
    - tanto a la población omnívora como a la vegana sólo habría que hacerle un análisis para comprobar niveles de hierro si presentan antes síntomas de deficiencia.

    Y mis reflexiones serían las siguientes, por si le sirven a alguien. Si eres médica y te encuentras un caso así en consulta lo que deberías haber hecho:
    - preguntar sobre el patrón alimenticio, si no, no sabes si somos ovolacto vegatarianos, vegetarianos estrictos (veganos) u otra cosa.
    - si crees que puede haber algún riesgo preguntar si estamos informados (hemos leído algo al respecto de fuentes fiables) o si tenemos consultas con nutricionistas especializados, cuanto tiempo llevamos con este patrón, etc.
    -formarte en nutrición vegana. Decir cosas falsas como vuestro patrón dietético no es completo, no mencionar la B12 y aludir al hierro demuestra un profundo desconocimiento.

    Nosotros seguimos en lo nuestro que sabemos que lo estamos haciendo bien y con la información correcta.
    Supongo que pediremos cambio de pediatra.

    #veganismo #vegana #vegano #medicina #nutricion #paternidad #bebe #infancia #lactante #maternidad #veganism

  6. Bueno, tras la consulta de hace 2 semanas con la #pediatra en la que le dijimos que no comiamos #carne y nos aseguró que nuestro hijo tendría #anemia y que necesitaba un suplemento de hierro, dejo algunas reflexiones más reposadas.

    Hemos tenido luego consulta con una nutricionista especializada también en nutrición vegetariana estricta y esto nos ha contado (ya lo sabiamos de fuentes fiables pero esto nos refuerza en nuestra posición):
    - la población vegetariana no tiene más incidencia de anemia ferropénica que la población omnívora. No hay evidencias de que esto sea así, afirmarlo sin evidencias es muy grave.
    - el hierro en exceso es tóxico, recomendar un suplumento de hierro si no hay déficit puede acarrear al niño problemas de salud.
    - tanto a la población omnívora como a la vegana sólo habría que hacerle un análisis para comprobar niveles de hierro si presentan antes síntomas de deficiencia.

    Y mis reflexiones serían las siguientes, por si le sirven a alguien. Si eres médica y te encuentras un caso así en consulta lo que deberías haber hecho:
    - preguntar sobre el patrón alimenticio, si no, no sabes si somos ovolacto vegatarianos, vegetarianos estrictos (veganos) u otra cosa.
    - si crees que puede haber algún riesgo preguntar si estamos informados (hemos leído algo al respecto de fuentes fiables) o si tenemos consultas con nutricionistas especializados, cuanto tiempo llevamos con este patrón, etc.
    -formarte en nutrición vegana. Decir cosas falsas como vuestro patrón dietético no es completo, no mencionar la B12 y aludir al hierro demuestra un profundo desconocimiento.

    Nosotros seguimos en lo nuestro que sabemos que lo estamos haciendo bien y con la información correcta.
    Supongo que pediremos cambio de pediatra.

    #veganismo #vegana #vegano #medicina #nutricion #paternidad #bebe #infancia #lactante #maternidad #veganism

  7. Ya lo he dicho muchas veces, pero por lo visto, lo tendré que seguir diciendo muchas más. Los argentinos votantes/fans de Milei que VIVEN en España, y dicen lo mal que se está en la "España socialista" de Sánchez, y tan bien en la Argentina del Javo, en lugar de quejarse, que cojan un avión, y se vuelvan a su país a comer carne de burro, que según ellos, es una "delicatessen".

    #españa #argentina #Sanchez #Milei #carne #burros #aviones #Delicatessen #socialismo #Economía

  8. Ya lo he dicho muchas veces, pero por lo visto, lo tendré que seguir diciendo muchas más. Los argentinos votantes/fans de Milei que VIVEN en España, y dicen lo mal que se está en la "España socialista" de Sánchez, y tan bien en la Argentina del Javo, en lugar de quejarse, que cojan un avión, y se vuelvan a su país a comer carne de burro, que según ellos, es una "delicatessen".

    #españa #argentina #Sanchez #Milei #carne #burros #aviones #Delicatessen #socialismo #Economía

  9. Ya lo he dicho muchas veces, pero por lo visto, lo tendré que seguir diciendo muchas más. Los argentinos votantes/fans de Milei que VIVEN en España, y dicen lo mal que se está en la "España socialista" de Sánchez, y tan bien en la Argentina del Javo, en lugar de quejarse, que cojan un avión, y se vuelvan a su país a comer carne de burro, que según ellos, es una "delicatessen".

    #españa #argentina #Sanchez #Milei #carne #burros #aviones #Delicatessen #socialismo #Economía

  10. Ya lo he dicho muchas veces, pero por lo visto, lo tendré que seguir diciendo muchas más. Los argentinos votantes/fans de Milei que VIVEN en España, y dicen lo mal que se está en la "España socialista" de Sánchez, y tan bien en la Argentina del Javo, en lugar de quejarse, que cojan un avión, y se vuelvan a su país a comer carne de burro, que según ellos, es una "delicatessen".

    #españa #argentina #Sanchez #Milei #carne #burros #aviones #Delicatessen #socialismo #Economía

  11. Ya lo he dicho muchas veces, pero por lo visto, lo tendré que seguir diciendo muchas más. Los argentinos votantes/fans de Milei que VIVEN en España, y dicen lo mal que se está en la "España socialista" de Sánchez, y tan bien en la Argentina del Javo, en lugar de quejarse, que cojan un avión, y se vuelvan a su país a comer carne de burro, que según ellos, es una "delicatessen".

    #españa #argentina #Sanchez #Milei #carne #burros #aviones #Delicatessen #socialismo #Economía

  12. Grazie a #GiuliaInnocenzi per il suo importantissimo lavoro d'inchiesta sulla disumana industria della #carne

  13. Da una nuova indagine di Animal Equality emergono criticità nei controlli per quanto riguarda la #carne di #cavallo. In Parlamento torna il tema del divieto di macellazione degli equidi: tracciabilità incompleta e rischio che animali dopati finiscano nella filiera alimentare #benessereesalute #salvaguardiaanimali

    greenplanner.it/2026/04/14/cav

  14. 🎯 ■ Un experto alerta sobre la moda de la carne madurada: "Puede ser peligrosa" ■ Mario Sánchez, tecnólogo de los alimentos, explica cuándo es mejor no comerla.
    huffingtonpost.es/virales/un-e

    #restauracion #hosteleria #carne #virales

  15. 💪 ■ Una técnica en nutrición apunta las dos carnes con hierro que deberías comer sólo 1 o 2 veces al mes ■ Esta experta explica que la cantidad de "gasolina" que necesita nuestro cuerpo y que nos aporta este mineral, depende nuestra edad, sexo y nivel de […]
    huffingtonpost.es/life/salud/u

    #consejos #nutricion #dietas #vidasana #habitossaludables #carne #salud

  16. 🎯 ■ Un carnicero con 30 años de experiencia lanza un aviso sobre la carne picada: "La que me puede caer es muy gorda, pero lo tengo que contar" ■ "Es el producto más delicado de una carnicería, lo que tú no ves también te lo comes", avisa.
    huffingtonpost.es/virales/un-c

    #virales #comidaybebida #carne #carniceria

  17. O que acontece após viagem de Lula à Ásia

    Presidente volta ao Brasil após agenda na Coreia do Sul e Índia, com avanço para exportação de carne bovina, novos memorandos em tecnologia e saúde e expectativa de retomada do acordo entre Coreia do Sul e Mercosul. Antes de chegar a Brasília, Lula ainda passa por Abu Dhabi para reunião bilateral com o líder dos Emirados Árabes Unidos. #lula #coreiadosul #terrasraras #carne ➡️ Deixe seu like e inscreva-se no nosso canal! Acesse…

    fllics.com/en/video/o-que-acon

  18. 🎯 ■ Un popular cocinero prueba si es mejor echar la sal a la carne mucho antes, un poco antes o después de freírla: su sentencia es clara ■ También tiene claro cuál es la peor opción.
    huffingtonpost.es/virales/un-p

    #carne #virales #cocina #cocineros

  19. De ce „Săptămâna albă”? De ce este îngăduit să mâncăm lapte, dar nu putem mânca și carnea animalului, odată ce el este cel care dă laptele? De ce putem mânca ouă, dar nu și carne de pasăre, odată ce acestea provin de la găină? 👉 c.aparatorul.md/1abor 👈 #AtanasiedinParos #Boală #branza #carne #Doctor #DuminicaÎnfricoșătoareijudecățiaLăsatuluisecdecarne #Duminicalăsatuluisecdebrânză #HranăUscată #Lăsataseculuidebrânză #Lapte #Mâncare #ouă #pasăre #post #rec...
    c.aparatorul.md/1abor

  20. Predica Sf. Ioan Gură de Aur la Duminica Înfricoșătoarei Judecăți: CINE SUNT OAMENII SATANEI. Se va judeca tot! Așa, Însuși Domnul ne îngrozește cu iadul. De aceea să nu ne îndoim de existența iadului, ca să nu ajungem într-însul. Căci cine nu crede că este iad, pururea va fi ușuratic la minte si leneș, iar cel ce va fi așa, desigur va ajunge în iad. 👉 c.aparatorul.md/i5hv7 👈 #Arhim #Aur #Înfricoșătoarei #carne #Duminica #gură #Hariton #Ioan #Judeca #jude...
    c.aparatorul.md/i5hv7

  21. 🌱 ■ Malas noticias para los vegetarianos: solo el 24% llega a los 100 años según un estudio sobre la longevidad con 5.000 ancianos ■ La longevidad no depende de reglas rígidas, sino de una dieta nutritiva que permita a las personas mantenerse fuertes y resilientes frente al paso del tiempo.
    huffingtonpost.es/life/malas-n

    #longevidad #life #china #carne

  22. 💳 ■ Un experto explica por qué hay filetes de color rojo intenso y otros más marrones y si es seguro comerlos ■ Explica cómo hay que guardarlos en la nevera para que se conserven mejor.
    huffingtonpost.es/life/consumo

    #comidaybebida #carne #consumo

  23. Cómo congelar carne de forma segura: guía práctica de la EFSA: Para entender cómo congelar carne de forma segura, es interesante consultar una guía proporcionada por la EFSA. Recordemos que el frío no mata las bacterias, sólo detiene su crecimiento. El riesgo microbiológico en la congelación de la carne depende de la temperatura previa al congelado, y de realizar una descongelación lenta en la nevera, para evitar la… gastronomiaycia.com/como-conge #Noticiasgastronómicas #carne #congelado #EFSA

  24. Y si tenemos que comer menos carne en los países desarrollados, tampoco pasa nada.
    Y además también está la proteína vegetal...

    El defensor:
    Ingeniero agrónomo, escritor y editor Manuel Pimentel

    La #ingenieríaecosistémica en #Irlanda donde está aumentando la #carne de #caza porque hay abundancia de ciertas especies de ungulados sivestres. Y si no tienen depredadores, alguna forma tienen que tener de regular su población.

  25. 🎯 ■ Un carnicero desvela cuál es la carne que le sale más rentable: "Trabajamos siempre con lo que sabemos que se vende" ■ Y si hay una competencia real con los grandes supermercados.
    huffingtonpost.es/virales/un-c

    #virales #supermercados #carne #carniceria