#gemusereste — Public Fediverse posts
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Düsseldorf | Bunter Brotsalat wird zum Gemüseretter
Resteküche Düsseldorf (dpa/tmn) – Radieschen und Blattsalat gehören zu den Gemüsesorten, die als erstes schlapp machen. Bevor die…
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https://www.europesays.com/de/1183890/ -
AKTUELL IN UNSEREM SPIRALARM:
wenn bei mir Dit un Dat an #Gemüsereste rumliegt
und die Schimmelsporen schon überlegen,
ob es für die Besiedelung der richtige Zeitpunkt ist,
schnibbel ich das alles kurz und klein.
Ab ins heisse Wasser.Salz, Raclette- und/oder Umamigewürz
bisschen Bouillon dazu.Paar Minuten kochen lassen.
Pürieren !
Bisschen Hafermilch dazu und fertig ist die beste #Suppe der Galaxis.
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AKTUELL IN UNSEREM SPIRALARM:
wenn bei mir Dit un Dat an #Gemüsereste rumliegt
und die Schimmelsporen schon überlegen,
ob es für die Besiedelung der richtige Zeitpunkt ist,
schnibbel ich das alles kurz und klein.
Ab ins heisse Wasser.Salz, Raclette- und/oder Umamigewürz
bisschen Bouillon dazu.Paar Minuten kochen lassen.
Pürieren !
Bisschen Hafermilch dazu und fertig ist die beste #Suppe der Galaxis.
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#Gemüsebrühe selbst machen ist eine großartige Möglichkeit, #Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. 🥕🌿 Statt #Gemüsereste in den #Biomüll zu werfen, kann man daraus eine köstliche #Brühe kochen. Wie genau geht das und welche Reste eignen sich am besten? Mehr dazu im Beitrag. 🍲❄️
#Lebensmittelverschwendung #Gemüsebrühe #Selbermachen #Küchentipp #Nachhaltigkeit #Kochen #Foodprep
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"#Gemüsereste nie wegwerfen: Aus #Abfällen lässt sich beliebtes #Gewürz herstellen"