#клетчатка — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #клетчатка, aggregated by home.social.
-
Худем без голода «Курьерский метод»
В течение двух недель я проводил мини-эксперимент, чтобы понять, как различные виды пищевых волокон влияют на уровень глюкозы в крови и чувство насыщения. К своему основному, но в разные приемы пищи я добавлял комбинации растворимой и нерастворимой клетчатки: отруби, конжаковую камедь, КМЦ-волокна, хитозан, инулин и яблочный пектин. Каждое утро на пустой желудок я измерял уровень глюкозы и вес, затем принимал клетчатку и продолжал замеры каждые 30 минут в течение 1,5 часов после завтрака. Результаты, зафиксированные в таблицах, показали интересную закономерность: при приеме клетчатки уровень глюкозы не имел резких скачков, а чувство сытости сохранялось значительно дольше. Причина оказалась в снижении углеводной плотности пищи — клетчатка разбавляла концентрацию углеводов, позволяя организму постепенно усваивать энергию.
https://habr.com/ru/articles/967494/
#похудение #метаболизм #здоровье #клетчатка #микробиота #диета #омега3 #снижение_веса
-
Худем без голода «Курьерский метод»
В течение двух недель я проводил мини-эксперимент, чтобы понять, как различные виды пищевых волокон влияют на уровень глюкозы в крови и чувство насыщения. К своему основному, но в разные приемы пищи я добавлял комбинации растворимой и нерастворимой клетчатки: отруби, конжаковую камедь, КМЦ-волокна, хитозан, инулин и яблочный пектин. Каждое утро на пустой желудок я измерял уровень глюкозы и вес, затем принимал клетчатку и продолжал замеры каждые 30 минут в течение 1,5 часов после завтрака. Результаты, зафиксированные в таблицах, показали интересную закономерность: при приеме клетчатки уровень глюкозы не имел резких скачков, а чувство сытости сохранялось значительно дольше. Причина оказалась в снижении углеводной плотности пищи — клетчатка разбавляла концентрацию углеводов, позволяя организму постепенно усваивать энергию.
https://habr.com/ru/articles/967494/
#похудение #метаболизм #здоровье #клетчатка #микробиота #диета #омега3 #снижение_веса
-
Худем без голода «Курьерский метод»
В течение двух недель я проводил мини-эксперимент, чтобы понять, как различные виды пищевых волокон влияют на уровень глюкозы в крови и чувство насыщения. К своему основному, но в разные приемы пищи я добавлял комбинации растворимой и нерастворимой клетчатки: отруби, конжаковую камедь, КМЦ-волокна, хитозан, инулин и яблочный пектин. Каждое утро на пустой желудок я измерял уровень глюкозы и вес, затем принимал клетчатку и продолжал замеры каждые 30 минут в течение 1,5 часов после завтрака. Результаты, зафиксированные в таблицах, показали интересную закономерность: при приеме клетчатки уровень глюкозы не имел резких скачков, а чувство сытости сохранялось значительно дольше. Причина оказалась в снижении углеводной плотности пищи — клетчатка разбавляла концентрацию углеводов, позволяя организму постепенно усваивать энергию.
https://habr.com/ru/articles/967494/
#похудение #метаболизм #здоровье #клетчатка #микробиота #диета #омега3 #снижение_веса
-
Худем без голода «Курьерский метод»
В течение двух недель я проводил мини-эксперимент, чтобы понять, как различные виды пищевых волокон влияют на уровень глюкозы в крови и чувство насыщения. К своему основному, но в разные приемы пищи я добавлял комбинации растворимой и нерастворимой клетчатки: отруби, конжаковую камедь, КМЦ-волокна, хитозан, инулин и яблочный пектин. Каждое утро на пустой желудок я измерял уровень глюкозы и вес, затем принимал клетчатку и продолжал замеры каждые 30 минут в течение 1,5 часов после завтрака. Результаты, зафиксированные в таблицах, показали интересную закономерность: при приеме клетчатки уровень глюкозы не имел резких скачков, а чувство сытости сохранялось значительно дольше. Причина оказалась в снижении углеводной плотности пищи — клетчатка разбавляла концентрацию углеводов, позволяя организму постепенно усваивать энергию.
https://habr.com/ru/articles/967494/
#похудение #метаболизм #здоровье #клетчатка #микробиота #диета #омега3 #снижение_веса
-
Какой продукт имеет много клетчатки и идеально подойдет для яичницы: диетолог раскрыла секрет
https://www.unian.net/curiosities/kak-podobrat-kletchatku-sovety-dietologa-13198977.html
#unian #завтрак #яйца #клетчатка #советы #продукты #авокадо -
Какой продукт имеет много клетчатки и идеально подойдет для яичницы: диетолог раскрыла секрет
https://www.unian.net/curiosities/kak-podobrat-kletchatku-sovety-dietologa-13198977.html
#unian #завтрак #яйца #клетчатка #советы #продукты #авокадо -
Какой продукт имеет много клетчатки и идеально подойдет для яичницы: диетолог раскрыла секрет
https://www.unian.net/curiosities/kak-podobrat-kletchatku-sovety-dietologa-13198977.html
#unian #завтрак #яйца #клетчатка #советы #продукты #авокадо -
[Перевод] Городские жители в значительной степени утратили способность переваривать растения
Целлюлоза — основной компонент клеточных стенок растений, что делает ее самым распространенным полимером на Земле. Она отвечает за свойства таких материалов, как дерево и хлопок, а также является основным компонентом пищевых волокон, поэтому трудно переоценить ее значение для человечества. Учитывая его повсеместное распространение и тот факт, что он состоит из молекул сахара, соединенных между собой, его жесткость затрудняет его использование в качестве пищи. Животные, которым удается извлекать из целлюлозы значительное количество калорий, обычно делают это через специализированные пищеварительные тракты, которые служат домом для симбиотических бактерий — вспомните дополнительные желудки коров и других жвачных животных. Удивительно, но у людей тоже есть свои бактерии, способные расщеплять целлюлозу, что было подтверждено только в 2003 году (уже после того, как я закончил свое образование). Теперь новое исследование показывает, что мы являемся хозяевами целого ряда бактерий, питающихся целлюлозой, некоторые из них появились благодаря нашему происхождению от приматов, а другие — в результате одомашнивания травоядных животных, таких как коровы. Но жизнь в городах привела к тому, что количество этих бактерий резко сократилось.