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#esswende — Public Fediverse posts

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  1. 11/ Als ich die beiden gesehen habe, dachte ich: Das zeugt von wahrer Größe!

    Die Einsicht, dass ohne einen selbst alles besser wäre, muss man erst mal haben. Aber dann habe ich das Kleingedruckte gelesen.

    #WHES25 #Agrarpolitik #Agrarwende #Esswende #Ernährungswende #goVegan

  2. Hier, wenn Ihr ein Abo vom Freitag habt, könnt Ihr einen Artikel von Saskia Meyer (Ernährungswissenschaftlerin, freie Journalistin) zur Ernährung lesen.

    Ich habe mir extra die Papierversion gekauft. War gar nicht so einfach, weil ich schon seit Jahren keine Zeitungen/Zeitschriften mehr gekauft habe. Zeitungskioske gibt es nicht mehr, Bahnhof war nicht in der Nähe. Aber ein Tabak-Laden gab es. Da war ich noch nie vorher drin. =:-)

    freitag.de/autoren/der-freitag

    #Esswende #Ernährungswende

    PS: Wieso gibt es den Freitag schon am Donnerstag? Ich sag es ja: Die Welt ist aus den Fugen!

  3. 11/ Es bildeten sich lange Schlangen beim #veganen Essen.

    Auch Wolfgang Oels, der COO von #Ecosia, war da. Hab ich leider erst beim Bearbeiten der Bilder gemerkt. Aber den Mann im Vordergrund habe ich erkannt. Das ist Adrian Lack von #HungernBisIhrEhrlichSeid.

    #goodCOP #Ernährungswende #Esswende

    Nebenbei musste Saskia noch ein Interview mit Birgit Raddatz vom RBB machen. Dafür hat es die #GoodCOP dann auch bis zum RBB und zur Tagesschau geschafft.

    rbb24.de/politik/beitrag/2024/

  4. 9/ Mein Gott, ich habe gleich mal einen Apfel gegessen:

    Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990–2017: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017

    In 2017, 11 million (95% uncertainty interval [UI] 10–12) deaths and 255 million (234–274) DALYs were attributable to dietary risk factors. High intake of sodium (3 million [1–5] deaths and 70 million [34–118] DALYs), low intake of whole grains (3 million [2–4] deaths and 82 million [59–109] DALYs), and low intake of fruits (2 million [1–4] deaths and 65 million [41–92] DALYs) were the leading dietary risk factors for deaths and DALYs globally and in many countries. Dietary data were from mixed sources and were not available for all countries, increasing the statistical uncertainty of our estimates.

    doi.org/10.1016/S0140-6736(19)

    #Obst! Und hört auf den hochverarbeiteten Mist zu essen!

    #Esswende #Ernährungswende

  5. 7/ Und das ist Cem „immer mit den Leut schwätze“ Özdemir wie er gerade mit Saskia Meyer schwätzt. Oder sie mit ihm. Ich glaube, sie möchte ihm Linsenpampe ans Herz legen bzw. in die Hand drücken.

    #Esswende #Ernährungswende #goodCOP #Ernährung #Lebensmittel #CemÖzdemir #Werbeverbot

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  6. 5/ Das ist Saskia Meyer mit 9. Sie war bei einer Sportveranstaltung, bei der Kinder mit ihren Wünschen ins Stadion einmarschiert sind. Weltfrieden und so. Saskias Traum war: Bockwurst für ne Mark für alle! Sie hat in ihrem Vortrag gesagt, dass sie #ichBinArmutsbetroffen war und ist und dass die Ernährungsfrage auch eine Gerechtigkeitsfrage ist. Sie ist dann Ernährungswissenschaftlerin geworden und kämpft jetzt nicht für Bockwurst für alle sondern für Linsenpampe (ihr Wort) für alle.

    Ihr Vorschlag ist, dass es für regionale, gesunde Lebensmittel gedeckelte Preise geben sollte, so dass diese für alle erschwinglich sind.

    Sie weiß, wie es ist, arm zu sein, und hat gesagt: Fleisch teurer zu machen, ist psychologisch falsch. „Fragt mich, wenn Ihr wissen wollt, wie man das richtig macht und wie die Maßnahmen sich anfühlen.“

    #Esswende #Ernährungswende

  7. 4/ Die Ernährungswissenschaftlerin Saskia Meyer sprach über die #Esswende. Essen ist emotional, Ernährung ist rational. Deswegen kommen rationale Nachrichten nicht an.

    #Ernährungswende #goodCOP