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  1. American Society y CNC acuerdan proteger al campo mexicano de extorsiones y reducir intermediarios

    La American Society of Mexico y la CNC firmaron un acuerdo para impulsar financiamiento, seguridad, trazabilidad, mercados y visas laborales para el campo mexicano.

    Por Martín García | Reportero                                      

    La American Society of Mexico (AmSoc) y la Confederación Nacional Campesina (CNC) acordaron impulsar una estrategia binacional para fortalecer al campo mexicano mediante financiamiento, acceso directo a mercados, trazabilidad de tierras, seguridad de las cadenas productivas y vías legales de movilidad laboral hacia Estados Unidos.

    El Memorándum de Entendimiento (MOU), firmado este jueves, plantea reducir la intermediación entre productores mexicanos y compradores estadounidenses, elevar la participación de los campesinos en el valor de sus cosechas y establecer mecanismos para identificar unidades productivas libres de interferencias delictivas.

    La alianza también contempla fortalecer la producción, logística y comercialización agroalimentaria, además de promover programas de visas de trabajo temporal para alrededor de 200 mil jornaleros mexicanos al año. La CNC busca con ello ampliar las oportunidades comerciales y laborales vinculadas con el mercado estadunidense.

    Seguridad y trazabilidad para el campo mexicano

    Uno de los principales componentes del acuerdo será la creación de mecanismos de certificación y trazabilidad para tierras y unidades productivas, con el propósito de identificar aquellas libres de interferencias delictivas.

    Larry Rubin, presidente de la American Society of Mexico, planteó que la seguridad del campo debe abarcar toda la cadena productiva: desde la propiedad y el uso de la tierra hasta la adquisición de insumos, producción, almacenamiento, transporte, distribución y comercialización.

    El planteamiento busca que los productores puedan sembrar, cosechar, transportar y comercializar sus productos sin amenazas ni extorsiones. Rubin sostuvo que enfrentar la inseguridad rural requiere también financiamiento accesible, mercados transparentes, cadenas verificables, instituciones presentes y coordinación entre productores, empresas, organizaciones sociales y autoridades.

    Productores buscan mayor participación en el valor de sus cosechas

    El acuerdo plantea acercar a los productores mexicanos con compradores y mercados de Estados Unidos para reducir los eslabones de intermediación.

    La meta expuesta por la CNC es elevar de 20 a 70 por ciento la proporción del valor de las cosechas que permanece en las comunidades productoras. También se prevén mejoras en producción, logística y comercialización que podrían incidir en el precio final de determinados productos, con reducciones estimadas de hasta 34 por ciento, dependiendo de las condiciones de cada mercado y cadena logística.

    La propuesta ocurre en un contexto en el que México mantiene una posición relevante en el comercio agroalimentario mundial. La CNC señaló que las exportaciones del sector alcanzarían 52 mil 200 millones de dólares durante 2026 y que 87 por ciento de las exportaciones agroalimentarias mexicanas tienen como destino Estados Unidos.

    Financiamiento y pobreza rural, entre los retos

    El diagnóstico presentado por la organización campesina señala que persisten rezagos estructurales en las comunidades rurales, entre ellos el acceso limitado al financiamiento y la inseguridad.

    La CNC sostiene que 49 por ciento de las comunidades rurales se encuentra en pobreza extrema y que sólo 8 por ciento de los productores tiene acceso a crédito formal. Una referencia sectorial previa coincide con esas cifras y atribuye los datos a fuentes como USDA, FAO, ONU, Inegi, SIAP y Coneval.

    Datos oficiales más recientes muestran que el acceso al financiamiento agropecuario continúa siendo reducido: el Programa Institucional de Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA) reporta que 6.1 por ciento de las unidades de producción agropecuaria tenía acceso a crédito formal, con base en el Censo Agropecuario 2022.

    Visas para jornaleros mexicanos

    Otro componente del memorándum será la promoción de mecanismos para ampliar los programas de visas de trabajo temporal en Estados Unidos.

    La propuesta contempla alrededor de 200 mil jornaleros mexicanos por año y busca generar alternativas legales para trabajadores agrícolas, de acuerdo con las necesidades de los sectores productivos estadunidenses.

    La CNC también plantea fortalecer su presencia y organización entre trabajadores agrícolas mexicanos en Estados Unidos, como parte de una estrategia de vinculación laboral y comercial derivada del acuerdo. –sn–

    Sociedad Noticias

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  2. Alertan en Chapingo por contaminación de ríos y desperdicio de agua en la agricultura mexicana

    La agricultura enfrenta crisis hídrica pues se consume cerca del 75% al 77% del agua dulce disponible y se estima que más del 60% del agua utilizada en el riego agrícola se pierde por infiltración y evaporación.

    Por Gabriela Díaz | Reportera                                                      

    En el marco de la clausura de la Primera Expo Empresas Irrigación 2026 de la Universidad Autónoma Chapingo, especialistas en irrigación advirtieron que la aplicación excesiva de agroquímicos propicia que el nitrógeno se filtre muy fácil en el suelo y vaya a parar directamente a los cuerpos de agua por lo que tras el monitoreado de varios ríos en México, en zonas agrícolas, los niveles de nitrógeno se encuentran fuera de la Norma Oficial Mexicana.

    Casi todas las parcelas agrícolas en el país aplican fertilizante para producir altas cantidades de alimentos, lo que generó la contaminación del 80% de los ríos situación grave ya que en la República Mexicana hay aproximadamente 85 ríos principales y más de 50 ríos secundarios, arroyos y afluentes, precisaron.

    Los ingenieros en Irrigación, Rafael Sánchez Bravo y Claudio Lobato, señalaron también que hay mucho desperdicio de agua y rendimientos muy bajos en producción de alimentos pero además existe desperdicio del vital líquido debido a deforestación de las cuencas lo que impide su filtración como lo marca el ciclo natural del agua.

    Precisaron que en 2026 la agricultura enfrenta crisis hídrica pues se consume cerca del 75% al 77% del agua dulce disponible y se estima que más del 60% del agua utilizada en el riego agrícola se pierde por infiltración y evaporación, principalmente debido a ineficiencias en la conducción y técnicas de riego obsoletas. –sn–

    Río contaminado

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  3. Starbucks rinde homenaje al café mexicano con su nuevo «Café de Origen Único»

    Cultivado en regiones emblemáticas como Veracruz, Chiapas, Oaxaca y Puebla, este café refleja la riqueza agrícola, cultural y humana de México.


    Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

    El gran café no se distingue únicamente por su sabor, sino por la historia que hay detrás de cada grano. Starbucks celebra uno de sus orígenes más icónicos con el lanzamiento de Starbucks México: Café de Origen Único, una edición limitada de café en grano que refuerza más de cinco décadas de compromiso con los caficultores mexicanos y rinde tributo a las comunidades que, generación tras generación, han construido el café de México.

    A partir de enero de 2026, este nuevo café de tostado rubio llegará a América Latina y el Caribe, abarcando 22 mercados, incluido México.

    Con notas de miel y nueces tostadas, este café de tostado rubio se disfruta mejor acompañado de sabores como canela, cítricos y chocolate, invitando a los consumidores a redescubrir perfiles que resultan familiares y profundamente representativos de México.

    Café de Origen Único proviene de las regiones de Chiapas, Oaxaca, Veracruz y Puebla, territorios donde el café ha sido parte esencial de la identidad agrícola y cultural durante siglos. La Sierra Madre ofrece el clima ideal y una biodiversidad excepcional que ha dado origen a algunos de los cafés de origen único más apreciados de Starbucks desde 1971. –sn–

    Sociedad Noticias

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  4. Pide Geovanna Bañuelos atender la crisis por la que atraviesan los productores de cebolla

    Llama a integrar la cebolla dentro del Programa de Precios de Garantía como cultivo prioritario


    Por Gabriela Díaz | Reportera                                                       

    A fin de mitigar la crisis que atraviesan los productores zacatecanos de cebolla por la caída en los precios del producto, el encarecimiento de insumos y la falta de canales de comercialización, la senadora Geovanna Bañuelos llamó a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y a Alimentación para el Bienestar, a integrar la cebolla dentro del Programa de Precios de Garantía como cultivo prioritario, así como desplegar de inmediato mecanismos para el acopio de este producto y garantizar su pago oportuno en un máximo 30 días.

    “Como senadora de Zacatecas he recorrido recientemente varias comunidades agrícolas de la entidad, y el panorama que encontré es profundamente preocupante. Agricultores que han trabajado la tierra durante generaciones hoy enfrentan un mercado que no reconoce ni valora su esfuerzo”, señaló.

    Urgió además a elaborar e implementar un «Plan de atención especial para la cebolla 2025-2026» que contemple adecuar y modernizar los centros de acopio en los focos productivos de los municipios de Fresnillo, Villa de Cos, Calera, Morelos y Enrique Estrada.

    Asimismo, Geovanna Bañuelos urgió al Gobierno de Zacatecas a implementar de manera inmediata apoyos emergentes dirigidos los productores de cebolla de la entidad y poner en marcha esquemas de subsidio temporales para compensar las pérdidas económicas derivadas la situación por la que atraviesan, incluyendo incentivos directos y mecanismos para el acopio y distribución del producto en mercados regionales y nacionales. –sn–

    Cebolla mexicana | @SociedadN_

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  5. Lluvias en Cdmx afectan producción de cempasúchil

    Las lluvias recientes dañaron cultivos de cempasúchil en Xochimilco, aunque favorecieron al sistema Cutzamala.


    Por Fausto Hernández | Reportero                                                       

    Las precipitaciones que beneficiaron los niveles del sistema Cutzamala y otros acuíferos de la zona metropolitana causaron afectaciones a los productores agrícolas de Xochimilco, especialmente a quienes cultivaron la tradicional flor de cempasúchil.

    El exceso de agua deterioró la estructura de la planta y provocó daños en su desarrollo, según reportaron campesinos locales. Las lluvias intensas generaron además deformaciones en el subsuelo, hundimientos y presencia de hongos, enfermedades y bacterias en los cultivos.

    Yael Josafat, productor originario de San Gregorio Atlapulco, explicó que este oficio agrícola lo heredó de sus bisabuelos. Recordó que desde niño sus padres lo llevaban al campo y expresó su deseo de transmitir la tradición a sus futuros hijos.

    Producción y economía local

    Durante este año, la zona chinampera de Xochimilco proyectó la producción de 70 mil plantas en maceta, cifra superior en 25 mil unidades respecto a 2024. Cada ejemplar se venderá en promedio a 18 pesos, informó Josafat.

    El productor señaló que la temporada podría generar una derrama económica de hasta 90 millones de pesos a nivel nacional, de acuerdo con estimaciones del sector agrícola. Los sembradores esperan que las ventas superen las del año pasado.

    El proceso de cultivo comenzó en junio con la germinación de las semillas y concluyó en octubre, cuando las flores alcanzaron su máximo esplendor para ser comercializadas en vísperas del Día de Muertos.

    Centros de distribución

    Los principales puntos de venta del cempasúchil fueron el mercado de Xochimilco, Nativitas, Cuemanco y la Central de Abasto. Desde allí se enviaron cargamentos hacia entidades del norte como Tijuana, Chihuahua y Sonora.

    Los productores locales también cultivaron otras especies durante el año, como tulipán holandés y nochebuena, para la temporada invernal. La floricultura se mantuvo como una de las principales actividades económicas de la demarcación.

    De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), México registró 35 variedades del cempasúchil (Tagetes erecta) de las 58 existentes en el mundo.

    Símbolo ancestral y tradición viva

    El nombre de la flor proviene del náhuatl cempoalxóchitl, que significa “planta de 20 flores”, en alusión a sus pétalos que se agrupan en múltiplos de veinte. En especies cultivadas, puede alcanzar hasta 400 pétalos.

    El cempasúchil se convirtió en un símbolo nacional asociado con el culto a los difuntos. Sus pétalos, color y aroma son utilizados para adornar altares y guiar a las almas durante las festividades del 1 y 2 de noviembre.

    En Xochimilco, los agricultores enfrentaron el reto de mantener la producción pese a las lluvias, reforzando sistemas de drenaje y mejorando la oxigenación del suelo en las chinampas. –sn–

    Cempasúchil en Xochimilco | Fotografía Axel Hernández | @SociedadN_

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