#エルゴステロール — Public Fediverse posts

Happy #FungiFriday ! 🍄 8AM@JP
#菌曜日 あさ8時 🍄 #おはようございます

#Mushrooms grow in moist shade, but drying in the sun after harvest increases #VitaminD content.

The #ergosterol contained in #shiitake mushrooms reacts with ultraviolet light to produce vitamin D. For this reason, eating calcium-rich foods together helps with its absorption and strengthens bones 👐🥛🧀

Enjoy eating😋 and may your day be filled with joy!🥘

　
ジメジメの日陰で育つキノコは収穫後に天日干しすると #ビタミンD が増加するものがあります

#シイタケ の成分 #エルゴステロール が紫外線B波と反応してビタミンDを生成するので、カルシウムの多い食材と併せると吸収を助けて骨を丈夫にする効果があります👐🥛🧀

美味しく食べて😋今日も良い日を🥘

きのこについて（干ししいたけの効果）｜ 料理のいろは｜ 時短でヘルシー！毎日食べたいおうちごはん｜ 古賀市オフィシャルページ
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#aiart #morning #wrtn #bingimagecreator