#pesto — Public Fediverse posts

Frisches #Basilikum und #Pinienkerne – das sieht verdächtig nach #Pesto-Vorbereitung aus? 🌿😄
Richtig. Zum zweiten Mal konnte ich dieses Jahr ein Glas #Basilikumpesto zubereiten.

Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html

#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen

Gewürzkarotten mit Noilly Prat-Birnen
#vegan #vegetarisch

#Möhren in Stücken mit #Olivenöl #Anis #Nelken #Lorbeer SalzPfeffer im Ofen garen. Mit #Zitronenabrieb würzen.
#Pesto: geröstete #Haselnüsse veganen #Parmesan Zitronenabrieb #Zitronensaft Öl SalzPfeffer pürieren.
#Sauce: #NoillyPrat #Birnensaft Zitronensaft + #Ahornsirup einkochen. Mit Stärke abbinden, mit Butter verrühren, #Birne klein würfeln, in der Sauce ziehen lassen + mit Salz abschmecken.
Mit #Schnittlauch bestreuen.

🌿🍝 Wer die Gelegenheit hat, im Frühjahr viel #Bärlauch zu ernten, kann leckeres Bärlauch-Pesto selbst machen.

Aus frischen #Bärlauchblättern, gerösteten #Pinienkernen und #Parmesan bereitet man ein aromatisches #Pesto, das perfekt zu #Brot, #Kartoffeln oder #Spaghetti passt. Ähnelt sehr meinem #Basilikum-Pesto.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/723-leckeres-baerlauch-pesto-selber-machen.html

#BärlauchPesto #Selbermachen #Küche #Rezept #aromatisch #Kochen

3
Kokos-Granita mit süßem Baslikum-Pesto

So wird die Granita gemacht:
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/114946652006435107

Das #Pesto:
#Mandeln häuten, mit #Basilikum Sonnenblumenöl #Ahornsirup #Zitronensaft zu einem Pesto pürieren.

Leider Foto vergessen... 🤷🏻‍♀️

Zucchini-Pesto
#vegan #vegetarisch #Dip #Pesto #Brotaufstrich #Simpel #SchnellGemacht

#Zucchini in Würfel schneiden + braten, bis sie weich sind, abkühlen.
Viel #Basilikum #Dill hacken, mit #Feta #Mandeln (man muss sie nicht erst schälen) SalzPfeffer und den gegarten Zucchini pürieren.

Tomaten-Wassermelonen-Gazpacho
#vegan #vegetarisch #TelAvivVegan #simpel #SchnellGemacht #Suppe #KalteSuppe #Gazpacho

#Tomaten (Dose) #Gurke #Wassermelone #Zwiebel #Weißbrot #Knoblauch #Rosenharissa #Himbeeressig #Olivenöl pürieren. #Brotwürfel in Öl kross braten, mit #Zaatar mischen. Die Suppe mit Brotwürfeln und einigen Klecksen #Pesto + einer HAndvoll kleiner Melonenwürfeln anrichten.
Die Suppe soll richtig schön kalt sein.

Heute mal ganz schnelle Küche

Pasta mit Pesto di finocchietto
#vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht

#Pasta - hier Fusilli Bucati Corti - al dente kochen, nach Belieben mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen + mit #Wildfenchel-#Pesto + veganem #Parmesan anrichten.

Das #Pesto aus wildem Fenchel hat schon einen mega Geschmack. Tolle Entdeckung.

While you heathens tuck into your ultra-processed, plastic-wrapped lunches, some of us more refined gentlemen of great distinction (like wot we is) are decorously consuming a luncheon of harissa roasted carrots on a bed of homemade vegan pesto and homemade squash & chickpea hummus (using homegrown squash of course) topped with a dainty drizzle of olive oil and a serene scattering of seeds.

Now back to work…
.
#lunch #vegan #growyourown #hummus #pesto #carrot #healthyeating #recipe #lunchideas

#Norma #HVPI
14.03.22

#Pesto 0,79 Euro
#Haltbare #fettarm​e #Milch 0,80 Euro
#Waschmittel 2,025 kg 4,25 Euro
#Geschirrreinigertabs 40 Stck. 840gr. 3,55 Euro