Perché di #pizza è fatto il sabato!
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Gazpacho con kimchi, pancake di lievito madre.
Buonissimi! -
Se mi fossi finito una bottiglia di chouffe da 750 con sta pizza sarebbe grave?
Dico per ipotesi eh!
#sabatopizza
#birretta
#pizzasofmastodon
#mastopizza
#mastofermenter
#food
#foodporn -
Anche se non faccio la pizza ogni sabato, il lievito madre va comunque rinfrescato.
E il pancake salato viene IMMENSO! 😋🐷
#sourdough
#lievitomadre
#mastoricette
#mastopizza
#mastofermenter -
E come ogni venerdì: merendina col pancake salato di lievito madre!
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Quanti esseri viventi tenete nel frigo?
Io sono arrivato a 4:
- il kefir di latte;
- il kefir d'acqua (sempre grazie @maupao !)
- il brús (ovvero il "formaggio eterno");
- il lievito madre.
Altro che animali domestici!
😁
#mastoricette
#mastofermenter
#fermentation
#fermenter
