#julmat — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #julmat, aggregated by home.social.
-
-
Ikväll fixade jag en ny #Glasmästarsill, den här gången med rätt proportioner av vatten och ättiksprit. #julmat
-
Nu på morgonen blandade jag ihop lagen, som tillagades igår, med sill och grönsaker. Tanken är att det ska bli Glasmästarsill men lagen såg väldigt tjock ut. Jag tänkte att jag blandat fel proportioner av socker och ättika. Men när jag kontrollerade receptet upptäckte jag att jag helt glömt att späda ättikan. Jäklar vad stark den kommer att bli. #julmat #julbord
-
Har gjort Janssons Frestelse. Det är näst sista Jansson jag kommer att göra med ansjovis på länge. I alla fall till dess fisketrycket på skarpsill har minskat och beståndet fått återhämtat sig.
Jag har en burk kvar och den är till Janssons på julafton. De två burkar jag köpte innan insikten till slut slog mig ska jag använda. #jul #julmat -
RE: https://mastodon.nu/@violanders/113702830627917378
Uppdatering: det ÄR rätt recept på senap. "Felet" förra året var att jag inte mindes att den behöver dra några dagar innan den ska ätas.
#julmat #senap #recept -
Jag kommer absolut att göra lanttulaatikko (kålrotslåda) och porkkanalaatikko (morotslåda) igen, det var förvånande gott med söt låda till allt det feta och salta.
För övrigt roar det mig omåttligt att skriva de finska namnen på rätterna eftersom stavningskontrollen får frispel varje gång. #julmat
-
-
-
-
-
-
Besök på kulturhuset första dagen hemma i Sverige. Lunch på veganska kaféet & en utmärkt vegansk jultallrik 👌
-
Söker ett recept på senap.
Ingredienser: senapspulver, sirap, vinäger, salt, pepparrot, gräddfil (eller vispad grädde).Publicerat i någon julspecial senast ca 1990. Receptet har förkommit!
Någon som vet? Boosta gärna.
#matlagning
#recept
#senap
#julmat -
Söker ett recept på senap.
Ingredienser: senapspulver, sirap, vinäger, salt, pepparrot, gräddfil (eller vispad grädde).Publicerat i någon julspecial senast ca 1990. Receptet har förkommit!
Någon som vet? Boosta gärna.
#matlagning
#recept
#senap
#julmat -
Söker ett recept på senap.
Ingredienser: senapspulver, sirap, vinäger, salt, pepparrot, gräddfil (eller vispad grädde).Publicerat i någon julspecial senast ca 1990. Receptet har förkommit!
Någon som vet? Boosta gärna.
#matlagning
#recept
#senap
#julmat -
Söker ett recept på senap.
Ingredienser: senapspulver, sirap, vinäger, salt, pepparrot, gräddfil (eller vispad grädde).Publicerat i någon julspecial senast ca 1990. Receptet har förkommit!
Någon som vet? Boosta gärna.
#matlagning
#recept
#senap
#julmat -
-
-
Julbordets¹ sistaminutensill: finhacka en lagom² liten rödlök, blanda med en burk² (2 dl) creme fraiche och en burk² (125/200 g) matjessill skuren i lagom små bitar.
¹ Passar även vid andra tillfällen.
² Det är inte så noga med proportionerna. -
Jag har sagt det förut och jag säger det igen: kalla detta för "cream kale" och dra en vals om att det är traditionell julmat från Brooklyn så ska ni se att det kommer att stå på vart och vartannat julbord framöver. Bredvid den "picklade" sillen. #julmat #hipstertrams
-
Ska vi samla lite tips för bättre och gärna enklare julmat? #julmat
Mitt måste vara att slå sin egen majonnäs, sjukt enkelt och det används i alla röror och topping på ägg etc. Otroligt myckey godare än köpt dito.
Typ: 1 ägg, 1 äggula, 2msk Dijon, ¾ äppelcidervinäger, 2tsk salt, blanda väl helst i matberedare och ca 1.2L rapsolja i tunn stråle under omrörning, jag har gjort hål i locket till en flaska. Håller lätt i kylen i 2 veckor i tät burk, dvs över nyår.
-
Söker ett recept på senap.
Ingredienser: senapspulver, sirap, vinäger, salt, pepparrot, gräddfil (eller vispad grädde).Publicerat i någon julspecial senast ca 1990. Receptet har förkommit!
Någon som vet? Boosta gärna.
-
Söker ett recept på senap.
Ingredienser: senapspulver, sirap, vinäger, salt, pepparrot, gräddfil (eller vispad grädde).Publicerat i någon julspecial senast ca 1990. Receptet har förkommit!
Någon som vet? Boosta gärna.
-
Söker ett recept på senap.
Ingredienser: senapspulver, sirap, vinäger, salt, pepparrot, gräddfil (eller vispad grädde).Publicerat i någon julspecial senast ca 1990. Receptet har förkommit!
Någon som vet? Boosta gärna.
-
Söker ett recept på senap.
Ingredienser: senapspulver, sirap, vinäger, salt, pepparrot, gräddfil (eller vispad grädde).Publicerat i någon julspecial senast ca 1990. Receptet har förkommit!
Någon som vet? Boosta gärna.
-
Söker ett recept på senap.
Ingredienser: senapspulver, sirap, vinäger, salt, pepparrot, gräddfil (eller vispad grädde).Publicerat i någon julspecial senast ca 1990. Receptet har förkommit!
Någon som vet? Boosta gärna.
-
Jag var med på nyhetsmorgon idag igen. Denna gång var ämnet julmaten och julbordet. Vad man kan göra för val och planering så det blir lite bättre.
Slutsatsen blev väl i princip att man nog inte bör kalasa alla dagar från lucia till trettondagen men enstaka dagar är inga problem alls.
Och att du kan se det som en bra bulk som ger mer […]
https://traningslara.se/snack-kring-julbordet-och-lite-battre-matval-dar-i-nyhetsmorgon/
-
-
@hogtider_vanor Hur kommer det sig att folk har ägghalvor på julbordet?
Jag var nog vuxen innan jag insåg att många har ägghalvor på julbordet - det har aldrig förekommit hos oss.
Och man brukar ju säga att äggen till påsk kommer sig av att det är då hönsen börjat värpa efter vintern.
Så varav ägghalvorna på julbordet? Och hur långt tillbaka har folk haft ägg till julmaten?
-
Säsongens första! Vår egna variant av gotländsk saffranspannkaka 😄 #julmat