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#cafestol — Public Fediverse posts

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  1. Un estudio de Harvard dice que el #café y el # son equiparables, en #salud, al #agua, siempre que no añadamos #edulcorantes. Ambos son una gran fuente de #polifenoles, sustancias con propiedades #antioxidantes, y de #flavonoles, #quercetina y #cafestol. La #cafeina y la #teina tienen un impacto positivo en la regulación del #azucar y el #colesterol, ya que reducen este #lipido y los #trigliceridos, lo que ayuda a prevenir afecciones cardiovasculares y la #diabetes.
    hsph.harvard.edu/nutritionsour