#azucar — Public Fediverse posts
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Hace cinco siglos, el azúcar se vendía en las farmacias, tan caro como las especias de lujo. Hoy consumimos unos 40 kilos por persona al año — la mayoría oculto en pan de molde, salsas y embutidos.
Por el camino: la caña que asombró a Darío ("miel sin abejas"), el precio humano de las plantaciones coloniales, la remolacha de Napoleón y el salto a la comida procesada.
Saber leer una etiqueta es hoy una habilidad de supervivencia alimentaria.
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Hace cinco siglos, el azúcar se vendía en las farmacias, tan caro como las especias de lujo. Hoy consumimos unos 40 kilos por persona al año — la mayoría oculto en pan de molde, salsas y embutidos.
Por el camino: la caña que asombró a Darío ("miel sin abejas"), el precio humano de las plantaciones coloniales, la remolacha de Napoleón y el salto a la comida procesada.
Saber leer una etiqueta es hoy una habilidad de supervivencia alimentaria.
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💪 ■ Tim Spector, experto en microbiota, sobre contar calorías, grasas y azúcares: "Llevamos 40 años siguiendo ese consejo y ha sido un desastre absoluto" ■ La comida real, a diferencia de la artificial elaborada con pocos ingredientes, contiene miles de compues[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/tim-spector-experto-microbiota-sobre-contar-calorias-grasas-azucares-llevamos-40nos-siguiendo-ese-consejo-sido-desastre-absoluto-f202606.html?int=MASTODON_WORLD -
💪 ■ Tim Spector, experto en microbiota, sobre contar calorías, grasas y azúcares: "Llevamos 40 años siguiendo ese consejo y ha sido un desastre absoluto" ■ La comida real, a diferencia de la artificial elaborada con pocos ingredientes, contiene miles de compues[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/tim-spector-experto-microbiota-sobre-contar-calorias-grasas-azucares-llevamos-40nos-siguiendo-ese-consejo-sido-desastre-absoluto-f202606.html?int=MASTODON_WORLD -
💪 ■ Juan Luis Vicente, médico intensivista: "Cuando el cuerpo no tiene insulina para utilizar la glucosa, busca otra fuente" ■ Si las cetonas se acumulan en exceso, provocan una alteración peligrosa del equilibrio químico del organismo.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/juan-luis-vicente-medico-intensivista-cuando-cuerpo-insulina-utilizar-glucosa-busca-fuente-f202606.html?int=MASTODON_WORLD -
💪 ■ Juan Luis Vicente, médico intensivista: "Cuando el cuerpo no tiene insulina para utilizar la glucosa, busca otra fuente" ■ Si las cetonas se acumulan en exceso, provocan una alteración peligrosa del equilibrio químico del organismo.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/juan-luis-vicente-medico-intensivista-cuando-cuerpo-insulina-utilizar-glucosa-busca-fuente-f202606.html?int=MASTODON_WORLD -
🩺 ■ María Merino, nutricionista, sobre los edulcorantes: "El problema no es cuál eliges, sino cuánto consumes" ■ Advierte de que cambiar automáticamente el azúcar por edulcorantes no siempre tiene sentido.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/maria-merino-nutricionista-sobre-edulcorantes-el-problema-cual-eliges-consumes-f202606.html?int=MASTODON_WORLD -
🩺 ■ María Merino, nutricionista, sobre los edulcorantes: "El problema no es cuál eliges, sino cuánto consumes" ■ Advierte de que cambiar automáticamente el azúcar por edulcorantes no siempre tiene sentido.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/maria-merino-nutricionista-sobre-edulcorantes-el-problema-cual-eliges-consumes-f202606.html?int=MASTODON_WORLD -
🩺 ■ Giulia Enders, experta en salud digestiva: "Tomar refrescos azucarados de forma regular durante 20 años aumenta el riesgo de sufrir artritis reumatoide; el azúcar dispara la respuesta inmunitaria" ■ Asegura que el[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/giulia-enders-experta-salud-digestiva-tomar-refrescos-azucarados-forma-regular-20nos-aumenta-riesgo-sufrir-artritis-reumatoide-azucar-dispara-respuesta-inmunitaria-f202605.html?int=MASTODON_WORLD -
🩺 ■ Giulia Enders, experta en salud digestiva: "Tomar refrescos azucarados de forma regular durante 20 años aumenta el riesgo de sufrir artritis reumatoide; el azúcar dispara la respuesta inmunitaria" ■ Asegura que el[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/giulia-enders-experta-salud-digestiva-tomar-refrescos-azucarados-forma-regular-20nos-aumenta-riesgo-sufrir-artritis-reumatoide-azucar-dispara-respuesta-inmunitaria-f202605.html?int=MASTODON_WORLD -
📌Los alimentos ultraprocesados alteran nuestra estructura muscular
https://carabanchel.net/los-alimentos-ultraprocesados-alteran-nuestra-estructura-muscular/
#Carabanchel #Madrid #alimentos #ultraprocesados #artrosis #azúcar #carbohidratos #grasa #musculos #nutricion #obesidad #sal -
🩺 ■ Cómo afecta el rebujito a tu cuerpo, según expertos en salud: "Es una bomba de azúcar" ■ Es el rey refrescante de las ferias.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/como-afecta-rebujito-cuerpo-f202604.html?int=MASTODON_WORLD -
🩺 ■ Cómo afecta el rebujito a tu cuerpo, según expertos en salud: "Es una bomba de azúcar" ■ Es el rey refrescante de las ferias.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/como-afecta-rebujito-cuerpo-f202604.html?int=MASTODON_WORLD -
🩺 ■ Una periodista deja el azúcar añadido durante seis semanas y comparte qué pasó con su energía, sus antojos y su sueño: "Los dulces que antes me apetecían ya no me saben bien" ■ El exceso de azúcar añadido en la dieta moderna se asocia con ca[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/una-periodista-deja-azucarnadido-seis-semanas-comparte-que-paso-energia-antojos-sueno-los-dulces-me-apetecian-me-f202604.html?int=MASTODON_WORLD -
🩺 ■ Una periodista deja el azúcar añadido durante seis semanas y comparte qué pasó con su energía, sus antojos y su sueño: "Los dulces que antes me apetecían ya no me saben bien" ■ El exceso de azúcar añadido en la dieta moderna se asocia con ca[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/una-periodista-deja-azucarnadido-seis-semanas-comparte-que-paso-energia-antojos-sueno-los-dulces-me-apetecian-me-f202604.html?int=MASTODON_WORLD -
Celia Cruz se entregó por completo a cada interpretación que realizó | #RollingStoneES
https://es.rollingstone.com/celia-cruz-se-entrego-por-completo-a-cada-interpretacion-que-realizo/
#azúcar #celiacruz #earlyinfluenceaward #grammy #lavidaesuncarnaval #reinadelasalsa #salsa #salóndelafamadelrockroll
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🩺 ■ El truco de la abuela para bajar el azúcar en sangre comiendo nueces ■ Este fruto seco contiene un alto contenido de grasas saludables, proteínas y fibra.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/el-truco-abuela-bajar-azucar-sangre-comiendo-nueces-f202604.html?int=MASTODON_WORLD -
🩺 ■ El truco de la abuela para bajar el azúcar en sangre comiendo nueces ■ Este fruto seco contiene un alto contenido de grasas saludables, proteínas y fibra.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/el-truco-abuela-bajar-azucar-sangre-comiendo-nueces-f202604.html?int=MASTODON_WORLD -
💪 ■ Isabel Belaustegui, médico experta en metabolismo: "El consumo de azúcar reduce los niveles de testosterona en sangre hasta un 25%" ■ No se trata únicamente de eliminar dulces, sino también vigilar bebidas azucaradas y productos industriales, entre otros.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/isabel-belaustegui-medico-experta-metabolismo-azucar-testosterona-sangre-25-f202604.html?int=MASTODON_WORLD -
💪 ■ Isabel Belaustegui, médico experta en metabolismo: "El consumo de azúcar reduce los niveles de testosterona en sangre hasta un 25%" ■ No se trata únicamente de eliminar dulces, sino también vigilar bebidas azucaradas y productos industriales, entre otros.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/isabel-belaustegui-medico-experta-metabolismo-azucar-testosterona-sangre-25-f202604.html?int=MASTODON_WORLD -
Influencia de la industria azucarera en la percepción de la grasa y el azúcar en la salud cardíaca
📰 Título original: Cómo la industria de la azúcar desvió la culpa hacia la grasa saturada durante décadas
🤖 IA: No es clickbait ✅
👥 Usuarios: No es clickbait ✅Ver resumen IA completo: https://killbait.com/es/influencia-de-la-industria-azucarera-en-la-percepcion-de-la-grasa-y-el-azucar-en-la-salud-cardiaca/?redirpost=88a8aaaa-8648-4cd2-9a73-72762d8f9665
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🩺 ■ Un catedrático de bioquímica analiza una lata de bebida energética: tiene el equivalente a 15 sobres de azucarillo o todo el azúcar que deberías consumir en tres días seguidos ■ Hay adolescentes que toman […]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/un-catedratico-bioquimica-analiza-lata-bebida-energetica-equivalente-15-sobres-azucarillo-azucar-deberias-consumir-tres-dias-seguidos-f202603.html?int=MASTODON_WORLD#salud #investigacion #quimica #azucar #nutricion #bebidasenergeticas
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🩺 ■ Un catedrático de bioquímica analiza una lata de bebida energética: tiene el equivalente a 15 sobres de azucarillo o todo el azúcar que deberías consumir en tres días seguidos ■ Hay adolescentes que toman […]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/un-catedratico-bioquimica-analiza-lata-bebida-energetica-equivalente-15-sobres-azucarillo-azucar-deberias-consumir-tres-dias-seguidos-f202603.html?int=MASTODON_WORLD#salud #investigacion #quimica #azucar #nutricion #bebidasenergeticas
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💪 ■ Eric Verdin, médico especialista en longevidad: "Lo peor que puedes desayunar es un bol de cereales con zumo de naranja" ■ El profesional de la salud subraya la importancia de desterrar el azúcar a primera hora de la mañana.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/eric-verdin-medico-especialista-longevidad-lo-peor-puedes-desayunar-f202603.html?int=MASTODON_WORLD -
💪 ■ Eric Verdin, médico especialista en longevidad: "Lo peor que puedes desayunar es un bol de cereales con zumo de naranja" ■ El profesional de la salud subraya la importancia de desterrar el azúcar a primera hora de la mañana.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/eric-verdin-medico-especialista-longevidad-lo-peor-puedes-desayunar-f202603.html?int=MASTODON_WORLD -
💪 ■ Diana Díaz, investigadora de Columbia: "Un donut tiene un pico de glucosa más plano que el arroz integral; pero si solo miras el sensor de glucosa para decidir qué comer estás tomando la decisión equivocada" ■ La especial[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/diana-diaz-investigadora-columbia-un-donut-pico-glucosa-mas-plano-arroz-integral-miras-sensor-glucosa-decidir-que-comer-estas-tomando-decision-equivocada-f202603.html?int=MASTODON_WORLD -
💪 ■ Diana Díaz, investigadora de Columbia: "Un donut tiene un pico de glucosa más plano que el arroz integral; pero si solo miras el sensor de glucosa para decidir qué comer estás tomando la decisión equivocada" ■ La especial[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/diana-diaz-investigadora-columbia-un-donut-pico-glucosa-mas-plano-arroz-integral-miras-sensor-glucosa-decidir-que-comer-estas-tomando-decision-equivocada-f202603.html?int=MASTODON_WORLD -
🩺 ■ Isabel Viña, médica: "Los edulcorantes que más gases producen son, sin duda, el sorbitol y maltitol" ■ Esta experta resalta los productos para edulzar que son más recomendables para las personas que prefieran usarlos en lugar de azúcar.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/isabel-vina-medica-los-edulcorantes-mas-gases-producen-son-duda-sorbitol-maltitol-f202603.html?int=MASTODON_WORLD#dietas #seguridadalimentaria #salud #consejos #medicos #azucar #dietetica
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🩺 ■ Isabel Viña, médica: "Los edulcorantes que más gases producen son, sin duda, el sorbitol y maltitol" ■ Esta experta resalta los productos para edulzar que son más recomendables para las personas que prefieran usarlos en lugar de azúcar.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/isabel-vina-medica-los-edulcorantes-mas-gases-producen-son-duda-sorbitol-maltitol-f202603.html?int=MASTODON_WORLD#dietas #seguridadalimentaria #salud #consejos #medicos #azucar #dietetica
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💳 ■ Malas noticias para golosos: el cacao y el azúcar bajarán de precio, pero no a tiempo para las torrijas de Semana Santa ■ A pesar de que los futuros del azúcar y el cacao en los mercados internacionales anticipan una caída importante en su precio, el ahorro no llegará de forma inmediata […]
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/malas-noticias-golosos-cacao-azucar-bajaran-precio-torrijas-semana-santabr-f202603.html?int=MASTODON_WORLD -
💳 ■ Malas noticias para golosos: el cacao y el azúcar bajarán de precio, pero no a tiempo para las torrijas de Semana Santa ■ A pesar de que los futuros del azúcar y el cacao en los mercados internacionales anticipan una caída importante en su precio, el ahorro no llegará de forma inmediata […]
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/malas-noticias-golosos-cacao-azucar-bajaran-precio-torrijas-semana-santabr-f202603.html?int=MASTODON_WORLD -
💪 ■ El azúcar se hunde un 50% por el 'efecto Ozempic', pero las grandes marcas se niegan a bajar los precios en el súper ■ Algunos de los factores detrás de esto son el incremento de los gastos energéticos y de logística, así como el aumento del valor de otros ingredientes.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/el-azucar-hunde-50-efecto-ozempic-grandes-marcas-niegan-bajar-precios-super-f202602.html?int=MASTODON_WORLD -
💪 ■ El azúcar se hunde un 50% por el 'efecto Ozempic', pero las grandes marcas se niegan a bajar los precios en el súper ■ Algunos de los factores detrás de esto son el incremento de los gastos energéticos y de logística, así como el aumento del valor de otros ingredientes.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/el-azucar-hunde-50-efecto-ozempic-grandes-marcas-niegan-bajar-precios-super-f202602.html?int=MASTODON_WORLD -
Casi la mitad de los estadounidenses cree que el vino tiene mucho azúcar https://www.vinetur.com/2026021996560/survey-finds-47-of-americans-incorrectly-believe-wine-contains-high-sugar-levels.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #vino #azúcar #calorías #hardSeltzers #bebidasAlternativas
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¿Qué le hace el azúcar a tu cuerpo y cómo puedes evitar una depresión? | Salubridad y bienestar #azúcar #bienestar #como #cuerpo #depresión #evitar #Hace #puedes #Qué #salud #una #ButterWord #Spanish_News Comenta tu opinión 👇
https://butterword.com/que-le-hace-el-azucar-a-tu-cuerpo-y-como-puedes-evitar-una-depresion-salubridad-y-bienestar/?feed_id=64418&_unique_id=6964e46d27b90 -
🩺 ■ Borja, médico, sobre el azúcar: "Cuanto más pronunciada es la caída, más hambre tendrás después" ■ Este experto explica que dejar de tomar no es sólo una cuestión de fuerza de voluntad, sino el resultado de mecanismos neurológicos, hormonales y de conducta.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/borja-medico-sobre-azucar-cuanto-mas-pronunciada-caida-mas-hambre-tendras-f202512.html?int=MASTODON_WORLD -
🩺 ■ Borja, médico, sobre el azúcar: "Cuanto más pronunciada es la caída, más hambre tendrás después" ■ Este experto explica que dejar de tomar no es sólo una cuestión de fuerza de voluntad, sino el resultado de mecanismos neurológicos, hormonales y de conducta.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/borja-medico-sobre-azucar-cuanto-mas-pronunciada-caida-mas-hambre-tendras-f202512.html?int=MASTODON_WORLD -
🩺 ■ Una técnica nutricionista anima a poner atención a la etiqueta "sin azúcar añadido" de los alimentos ■ Esta experta resalta que esto no significa que sea bajo en esta sustancia edulcorante y explica las claves para saber interpretar los ingredientes sin caer en esta tra[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/una-tecnica-nutricionista-anima-poner-atencion-etiqueta-sin-azucarnadido-alimentos.html?int=MASTODON_WORLD#nutricion #habitossaludables #salud #consejos #azucar #dietetica
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🩺 ■ Una técnica nutricionista anima a poner atención a la etiqueta "sin azúcar añadido" de los alimentos ■ Esta experta resalta que esto no significa que sea bajo en esta sustancia edulcorante y explica las claves para saber interpretar los ingredientes sin caer en esta tra[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/una-tecnica-nutricionista-anima-poner-atencion-etiqueta-sin-azucarnadido-alimentos.html?int=MASTODON_WORLD#nutricion #habitossaludables #salud #consejos #azucar #dietetica
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Hola Titánicos, cada 14 de noviembre, se celebra el Día Mundial de la Diabetes, para crear conciencia sobre la enfermedad, su impacto en la salud y el bienestar de las personas. Este año bajo el lema: "La diabetes y el bienestar"
https://somosdisca.es/dia-mundial-de-la-diabetes-2025/
##DíaMundialDeLaDiabetes #diadevisibilizaciondeladiabetes #ladiabetesyelbienestar #EducarParaProteger #diabetes #azucar #comadiabetico #diabetico #endocrino #niveldeazucarensangre #diabetesgrado1 #dispositivocontrolazucar #diabetesgrado2 #diabetesgestacional #sintomas #paciente #tratamiento #diagnostico #calidaddevida #salud #visibilidad #saludmental #cuidados #enfermedad #discapacidad #disability #disabilities #titan #titanicos #titanico #gentetitanica #somosdisca
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💳 ■ La primera cafetería de España sin azúcar en su carta se encuentra en Marbella ■ El paraíso para los amantes del dulce que quieren cuidar su salud.
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/la-primera-cafeteria-espana-azucar-carta-encuentra-marbella.html?int=MASTODON_WORLD -
💳 ■ La primera cafetería de España sin azúcar en su carta se encuentra en Marbella ■ El paraíso para los amantes del dulce que quieren cuidar su salud.
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/la-primera-cafeteria-espana-azucar-carta-encuentra-marbella.html?int=MASTODON_WORLD -
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La industria del #azúcar pagó a #científicos para culpar a las grasas de las #enfermedadescardiacas
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Hoy tenemos demasiada azúcar, pero en el pasado fue un recurso de lujo que influyó en decisiones políticas. #azucar #sugar #historia #history
https://resolviendolaincognita.blogspot.com/2024/01/el-pulso-comercial-de-napoleon-usando.html
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Hoy tenemos demasiada azúcar, pero en el pasado fue un recurso de lujo que influyó en decisiones políticas. #azucar #sugar #historia #history
https://resolviendolaincognita.blogspot.com/2024/01/el-pulso-comercial-de-napoleon-usando.html
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🩺 ■ Ni azúcar ni leche: el extraño ingrediente que elimina toda la amargura del café y que todos tenemos en casa ■ Su uso es muy sencillo y eficaz.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ni-azucar-leche-extrano-ingrediente-elimina-toda-amargura-cafe-todos-casa.html?int=MASTODON_WORLD -
🩺 ■ Ni azúcar ni leche: el extraño ingrediente que elimina toda la amargura del café y que todos tenemos en casa ■ Su uso es muy sencillo y eficaz.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ni-azucar-leche-extrano-ingrediente-elimina-toda-amargura-cafe-todos-casa.html?int=MASTODON_WORLD -
🔥 ■ Se hace la prueba del azúcar tras tomarse una Coca-Cola Zero y este el resultado ■ Tumba un mito muy extendido.
https://www.huffingtonpost.es/virales/se-prueba-azucar-tomarse-cocacola-zero-resultado.html?int=MASTODON_WORLD#tiktok #insulina #virales #salud #cocacola #azucar #nutricion #bebidas
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🔥 ■ Se hace la prueba del azúcar tras tomarse una Coca-Cola Zero y este el resultado ■ Tumba un mito muy extendido.
https://www.huffingtonpost.es/virales/se-prueba-azucar-tomarse-cocacola-zero-resultado.html?int=MASTODON_WORLD#tiktok #insulina #virales #salud #cocacola #azucar #nutricion #bebidas
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🩺 ■ Sandra Moñino, nutricionista, lo deja claro: "Hemos normalizado que los niños beban bebidas carbonatadas" ■ Ha hecho una llamada a volver a lo natural.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/sandra-monino-nutricionista-deja-claro-hemos-normalizadonos-beban-bebidas-carbonatadas.html?int=MASTODON_WORLD -
🩺 ■ Sandra Moñino, nutricionista, lo deja claro: "Hemos normalizado que los niños beban bebidas carbonatadas" ■ Ha hecho una llamada a volver a lo natural.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/sandra-monino-nutricionista-deja-claro-hemos-normalizadonos-beban-bebidas-carbonatadas.html?int=MASTODON_WORLD -
¡Buenos días! Abuelos y azúcar 🥰
Via yo runner
#educación #education #educar #buenosdías #educació #abuelos #azúcar
