#兵庫食材 — Public Fediverse posts

ピザ焼いたけどオーブントースターに入らないから半分に切ったらオーブントースターの中が大変なことになってしまった…。

まぁそれはそれとして、普通に美味しいピザやね。冷蔵庫にあったゴルゴンゾーラブロックそのまま乗せたらそこだけえげつない味になったので不足のアカシアはちみつを掛けて事なきを得た。

チーズは輸入だと思うけどピザ自体は川西の会社が作ってるらしく兵庫県産品の様子

#兵庫食材

リファーレ横尾は山にあるのに刺身の品揃えがいいですな。

兵庫県産海苔売ってたから大江のりのOEMかな？と思ってみたらまさかの佐賀だった。

#神戸 #兵庫食材

ここにも播磨の郷売ってるな。数量限定らしい。

名物なんか？播磨町だから？たつの市の企業の企画品だが播磨町向けなのだろうか？どこにも播磨町の文字は見えないが播磨代表の誇りみたいなのがあるのかもしれない。

播磨の中心は姫路のような気もするが…

#兵庫食材

しいたけの品揃えが無駄にいい。兵庫県産のしいたけもある。

#兵庫 #兵庫食材

播磨の郷 やわらか塩味生大福なる冷凍食品を発見した。

たつの市の播磨の郷なる企業が愛媛県の母恵夢にOEMして作ってるらしい。てか母恵夢って今治なんだ？

#兵庫 #兵庫食材

淡路島いつでも乾燥玉ねぎ、単体で食べてもうーんという感じだったが味噌汁に入れると美味くなることを発見した。

いつどこで買ったのか記憶にないが賞味期限は先月で切れてた

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こないだ六アイのヤマダストアーで買った淡路島の楽々わかめ、かなり小さく切ってあるから味噌汁に入れるのに便利でいいわね。量もあるし。

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その代わりニシカワパンの高級ラスク売っとりますな。太るから買わんけど。

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という訳でヤマダストアー（一枚目）と御影クラッセ（二枚目）で買ってきたものたち。

今日の晩はそば米汁ですな

#兵庫食材 #神戸食材

とにかくなんぼでも兵庫県産の食べ物がある。

PIZZA AKIRA TSCHって垂水漁港にある漁協の即売所で売ってるやつやん。しかもあっちより多いし。

明石二見のりおにぎりとかもある

#神戸 #兵庫食材

兵庫県産の米も多くあるなあ…佐渡産もある。

写真撮ってないけど地ソースや龍野の醤油、県内各地のポン酢（香住のさえ）もあってすごいわ

#神戸 #兵庫食材

兵庫県産の食べ物が無数にあるのすごいなここ…。淡路島、三木市、神戸市東灘区、宍粟市、香美町（香住）、新温泉町（浜坂）、三田市、太子町など色々ありますなぁ…（この写真は一部のみ

#兵庫食材 #神戸

地元感あるラインナップなのいいね。姫路風団子？や東灘区の鶏肉、東灘区の和菓子、宍粟市の和菓子などがある。

虎屋末吉は御影のニトリ横にある和菓子屋で落雁が名物という印象がある。

#兵庫食材 #神戸食材 #神戸

龍野の醤油で調味したカシューナッツの箱売5,964円、バラ498円。

高いような普通なような

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マネケンのワッフル（尼崎工場製造）とバランスパワーやウエハース（ハマダコンフェクト、加古川製造）もある。素晴らしい

#兵庫食材

池袋駅東口向かいにあるドラッグストアでハマダコンフェクトのバランスパワーを発見。

念のため裏返してみたがちゃんと加古川のハマダコンフェクトだった。

#兵庫食材

そういや春日野道のライフに三宮から消え姫路には残ってたニシカワパンのチーズクロワッサンが復活していたのだが、連日の売り切れでなかなか買えずにいる

#神戸 #兵庫食材

カクカクしかじかあり、鹿は西へ大移動をはじめ、兵庫県に入った。

しかして歯科の運命は過酷であり、今しかないと思ったジビエ業者に捕まえられ、鹿ソーセージになるしかない運命だったのだ。

https://kaariman.thebase.in/items/27689454

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と言うわけで今日の晩飯は兵庫県産うまづらはぎ。

昼食べすぎたので糖質OFFみたいな

#兵庫食材

春日野道のライフで空浮いちご特集が組まれていた。

空浮いちごとは東かがわ市の企業が姫路市で栽培している謎のいちごである。

https://www.sorauki.llc/company

#神戸 #兵庫食材

明石駅のミスギヤには八雲豆腐もピーナツとうふのピの字もなかったが、神戸いちごなるもの売られていた。高級品だわ。

神戸市の文字がないので神戸で作られたものかどうかは不明

#兵庫 #兵庫食材

朝ごはん食べたので昼ごはん、ゆめタウン姫路にあったえきそば。

製造は加古川市の大西食品。三宮のダイエーに鍋焼きラーメンとか出してるとこやね。

中身は粉末スープ、唐辛子、生の薬味ネギ、そしてエビ入りの天ぷら。

唐辛子は神戸市西区でタカラスパイスなどの香辛料を扱う平郡商店で、製造地オール兵庫というのでいい感じ。

天ぷらは袋止めされておらず、三つに折った袋に入ってて、解いたらそのまま出てくるのが良かった。袋を切らなくていいのでここから切れますが切れないとかとは無縁。

サクサク感を捨てた、やる気のないえきそばならではの仕様！

#兵庫食材

という訳で姫路土産。

揖保乃糸の特級まだ家にあるのにわかってても買ってきてしまったわ（）

穴子巻があるのは姫路ならでは。姫路って穴子の刺し身があるくらい穴子なんよな。

姫路で穴子の刺し身食ったときの→https://mstdn.hyogo.jp/@lycolia/114566271331416232

あとは熊本の落花生とうふがあったので買ってきてみた。岡山の他にはジーマーミ豆腐と長崎のピーナツ豆腐は食べたことがあるが、熊本は食べたことなかったというか初めてみたので買って来てみた。

#兵庫 #兵庫食材

ゆめタウン姫路、牛乳も共進牛乳や淡路島牛乳あるし、ニシカワのパンもあるし、調理肉関連もいいかんじやねぇ…。

#兵庫 #兵庫食材

ゆめタウン姫路、ご当地品が多くて良いところやね。

#兵庫 #兵庫食材

はい、という訳で本日の目的地、ゆめタウン姫路に到着。

いい感じの建物やね。倉敷のゆめタウンもなんかこんな感じの風情あった気がするな。

丸中製菓（加西市）の品が多くあるのもいい。

#兵庫 #兵庫食材

結構チーズや小魚食べてるけどカルシウム足りてないかな？と淡路島牛乳を買ってきたが、あまり意味はなさそうだった。

まぁ淡路島を味わえるし、これはこれでいいか。

#兵庫食材

播州百日どりのトラックを見かけた

#兵庫 #兵庫食材

三宮圏のスーパーから消滅したニシカワパンのチーズクロワッサン、ハーバーランドのイオンにあったわ…生産終了したんかと思ってたけど今もあるのね…

#兵庫食材 #神戸

デュオこうべのめぐみの郷、初めて来たけど、兵庫県産はもちろん、全国津々浦々の食品を揃えてるのね。

そば米はなかったが、興味深い兵庫産品がしばしばありそうな気配を察知した。

たぶん新神戸のおみあげ発掘館や三宮のロフト横にある兵庫物産店にないものが結構ありそう

#兵庫食材 #神戸

兵庫県産大豆と布引の水（恐らく）を使い、神戸市中央区で作られた豆腐に、たつの市で国産素材から作られた醤油、神戸市東灘区製造の鰹節を掛けた地産地消系冷奴。

鰹節にインドネシアの文字が見えるのでたぶん東ナダで削って充填しているのだと思う。

#兵庫食材 #神戸食材 #自炊

アイスを買ってくるつもりが余計なものが増えすぎた。

ライフPBスマイルライフの温泉卵が高砂市のもので興味深かった。あとフジッコって県外でも生産してるのね。

ひじき煮：千葉県船橋市
丹波大納言小豆：埼玉県加須市

これ以外は全部兵庫県製造で、
丹波黒黒豆：朝来市和田山
彩りあん厚あげ、南京そぼろあん、きんぴら、切り干し大根、玉こんにゃく：西宮市鳴尾浜
だった。

カネテツのはいつもの神戸市東灘区製造、八雲豆腐は神戸市中央区製造。

白バラはまぁ鳥取県琴浦町ですな…。

#兵庫食材 #神戸食材

と言うわけで今日のお土産。

トレードセンターで買ってきた機内食用カップ麺と船のステンドグラス風しおりに、帰り際に八百屋で買って来たきた神戸市北区産の卵と淡路島産の玉ねぎに小野市産のいちごとトマト。

ジャム用のいちご、傷があったり、2つのいちごが融合してたりして見て目は悪いけど普通にいちごとして食えるのでお得だな…。

#兵庫食材 #神戸食材

これはローソンにあった佐賀要素と兵庫要素。

QBBは神戸市、こてっちゃんは西宮市の企業のやつ（製造地は県外でそれぞれ長野、宮城）

基山町のマンホールはサキやった気がするけど、まだ未踏のやつや

#兵庫食材 #神戸食材

ひょうごふるさと館続き。

今年も東灘区産のハニーコンテナを買おう。

六甲味噌製造所（芦屋市）なるところがフリーズドライ味噌汁を出してたので買ってみよう。裏見たら製造所がが上越フーズ（新潟県上越市）でアレだったが、まぁ…。

あとは加古川パスタにスナックバージョンが生まれておった。

#三宮 #神戸食材 #兵庫食材

高いけどスーパーより安くて大粒で香りのいい神戸市西区産いちご、スターナイトと、兵庫県のどこからかやってきた梨を獲得。

昨日のスターナイトと比べると痛みが全くなくピカピカなので歯ごたえが更にいい。ザクザクした歯ごたえに酸味がとてもいい。
https://mstdn.lycolia.info/@Lycolia/115905067747161458

#神戸食材 #兵庫食材

大安亭市場にある二つの八百屋にあった様々な兵庫県産（梨、いちご、山芋）

#兵庫食材 #神戸食材 #神戸

と言う訳でお酒のゼリーを食べてみる。開けてみると酒の匂いがするが、日本酒ボンボンと比べるとだいぶ薄め。

辛さも控えめでお酒感は薄め。甘みがあってほぼゼリー。ちょっと酒臭さのあるゼリーって感じ。

これには加西市の酒蔵、富久錦の純米吟醸、播磨路が使われているらしい。

蓋の紙がちゃんと和紙なのが趣深い（その下に別にフイルムも貼ってある。

#姫路 #兵庫食材

ライフで明石市産のごまドレッシングをゲットした。この量で648円もしたので高級品。

農場とあるが味噌の会社っぽいな。サイト見た感じ実際の農場は持ってなさそう。それぽい画像はあるものの、雰囲気にしか見えないのでブランド名かな？

手作り感あるサイトの割にはGDPRや3DS2をちゃんとやってて偉い。
https://omiso.co.jp/company.html

#兵庫食材 #明石