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#sangak — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #sangak, aggregated by home.social.

fetched live
  1. Christian Saris @[email protected] ·

    Einen Tag frei. Erst mal leckeres #Sangak kaufen in #Essen #Borbeck. #nomnom

    #sangak #essen #borbeck #nomnom
  2. Christian Saris @[email protected] ·

    Eines meiner Lieblings #Brot​e ist das #persisch​e #Sangak, ein großes Vollkorn-Fladenbrot. Die Köstlichkeit war lange Zeit schlecht im Ruhrgebiet zu erwerben.

    Nun gibt es in #Essen #Borbeck eine wunderbare Sangak-Bäckerei. Auf einer rotierenden Kieselsteinplatte kann man dabei zuschauen, wie die Fladen langsam durch den Ofen gedreht werden. Es riecht und schmeckt fantastisch!

    Zu finden ist der “Hami Market” auf der Altendorfer Straße 591, 45355 Essen. maps.app.goo.gl/a71YD9kq2QmYXE

    #brot #persisch #sangak #essen #borbeck
  3. Bart de Groot @[email protected] ·

    Sangak, also known as Persian Pebble Bread or Persian Army Bread, is a flatbread usually made with whole meal flour, and baked on a bed of hot stones.

    #sangak #persia #bread #breadbaking #pebbles

    Read more about Sangak: breadexperience.com/sangak-per

    #sangak #persia #bread #breadbaking #pebbles