#mascarpone — Public Fediverse posts

Gerollte Biscuit-Torte

Dunkle #Beeren mit Zucker pürieren. 
#Mascarpone + #Frischkäse aufschlagen, #Beerenpüree unterrühren.
Bicuitboden machen:
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/117172442729569598

Nach dem Abkühlen begradigen + in lange Streifen schneiden, die Hälfte der Creme auf den Streifen verteilen, diese nacheinander zu einem dicken Zylinder aufrollen hinstellen, mit dem Rest der Creme umhüllen..

Jetzt fehlt noch die Deko, die kommt morgen drauf…

#vegetarisch#Biscuit #Ottolenghi #Torte #Menü

World Tiramisu Day: How This Pick Me Up Dessert Became An Obsession

There are very few desserts that have managed t…
#dining #cooking #diet #food #Dessert #Italiandesserts #allebeccherie #coffeedessert #desserts #indiantiramisuvariations #Italia #Italian #italiandessert #italiandesserts #italiano #italy #Mascarpone #savoiardibiscuits #tiramisu #tiramisuworldcup #Treviso #worldtiramisuday
https://www.diningandcooking.com/2646861/world-tiramisu-day-how-this-pick-me-up-dessert-became-an-obsession/

Pastinaken-Pekanuss-Kuchen
#Ottolenghi

Eier + Zucker schaumig rühren, Öl zugeben. Mehl #Zimt gem. #Anis #Backpulver #Muskat Salz unterrühren.
#Pastinaken raffeln, mit #Rosinen + #Orangenabrieb zur Mischung geben.
#Pekanüsse rösten, grob hacken, unter den Teig heben.
Backen.
Das Ganze wird dann noch mit einer Schicht einer Creme aus #Mascarpone #Frischkäse #Puderzucker gem. Anis + Orangenabrieb gekrönt.

Pastinaken-Pekanuss-Kuchen
#Ottolenghi

Eier + Zucker schaumig rühren, Öl zugeben. Mehl #Zimt gem. #Anis #Backpulver #Muskat Salz unterrühren.
#Pastinaken raffeln, mit #Rosinen + #Orangenabrieb zur Mischung geben.
#Pekanüsse rösten, grob hacken, unter den Teig heben.
Backen.
Das Ganze wird dann noch mit einer Schicht einer Creme aus #Mascarpone #Frischkäse #Puderzucker gem. Anis + Orangenabrieb gekrönt.

Pastinaken-Pekanuss-Kuchen
#Ottolenghi

Eier + Zucker schaumig rühren, Öl zugeben. Mehl #Zimt gem. #Anis #Backpulver #Muskat Salz unterrühren.
#Pastinaken raffeln, mit #Rosinen + #Orangenabrieb zur Mischung geben.
#Pekanüsse rösten, grob hacken, unter den Teig heben.
Backen.
Das Ganze wird dann noch mit einer Schicht einer Creme aus #Mascarpone #Frischkäse #Puderzucker gem. Anis + Orangenabrieb gekrönt.

Pastinaken-Pekanuss-Kuchen
#Ottolenghi

Eier + Zucker schaumig rühren, Öl zugeben. Mehl #Zimt gem. #Anis #Backpulver #Muskat Salz unterrühren.
#Pastinaken raffeln, mit #Rosinen + #Orangenabrieb zur Mischung geben.
#Pekanüsse rösten, grob hacken, unter den Teig heben.
Backen.
Das Ganze wird dann noch mit einer Schicht einer Creme aus #Mascarpone #Frischkäse #Puderzucker gem. Anis + Orangenabrieb gekrönt.