#glukose — Public Fediverse posts

Dass #Glukose-Zufuhr zu Insulinausschüttung führt, darüber zu Hunger und Mehressen, ist bekannt.
Nun argumentiert eine Studie, dass #Fruktose (das ist das andere Molekül im Haushaltszucker) ebenfalls ein Hungersignal sendet, aber ein anderes: Indem Fruktose den Zellen das ATP entzieht, signalisiert es "Iss mehr!", weil bei fruktosereicher Nahrung evolutionär viel zu Essen da war, um Fettreserven anzulegen.
So macht Zucker dick, nicht einfach durch Kalorien.
https://neurosciencenews.com/fructose-metabolic-signal-obesity-30551/

#BBC:
"
'This changes everything'. Scientists find ingredients for life on Earth in asteroid sample returned from space

Ribose and glucose detected in pristine dust samples from the asteroid Bennu
"
".. milestone: offering strong support to the idea that Earth’s early chemistry may have had cosmic origins."

https://www.skyatnightmagazine.com/news/ribose-glucose-detected-asteroid-bennu

6.2.2026

#Asteroid #Bennu #glucose #Glukose #Leben #Life #OSIRISREx #Probenrückführung #Raumfahrt #Raumsonde #Ribose #SampleReturn #SpaceFlight #sugar #Zucker

2️⃣| Neu bei den Quarks Science Cops: Die #Glukose-Göttin und ihre #Traubenzucker-Religion

Nach dem Quark mit den Ohrenkerzen wollt ihr was effektives auf's Ohr? Dann empfehlen wir euch die neue Folge der #Quarks #ScienceCops. Diesmal ist die "Glucose Goddess" ins Visier der wissenschaftlichen Fahnder geraten.

https://skeptix.org/2025/11/30/neu-bei-den-quarks-science-cops-die-glukose-goettin-und-ihre-traubenzucker-religion/

#Diabetis #Influencer

»#Essig ist großartig, denn er enthält das Molekül Acidum aceticum, also Essigsäure. Und das verlangsamt die Umwandlung von Stärke in #Glukose. Vor einer Mahlzeit eingenommen, kann ein Esslöffel Essig die Glukosespitze von allem, was danach gegessen wird, um bis zu 30 Prozent reduzieren. Das gilt für jede Sorte Essig, außer für süßen Balsamico.«

https://www.sueddeutsche.de/projekte/artikel/gesellschaft/glucose-goddess-jessie-inchausp-glukose-e774015/ (S+)

Simulation des Modells des #Insulin-#Glukose-#Regelkreis​es nach Bolie auf einem #Analogrechner (THE ANALOG THING)

Simulating Bolie's model of insulin-glucose homeostasis with an analog computer (THE ANALOG THING) #theanalogthing