#bigos — Public Fediverse posts

Bigos (Polish Hunter's Stew) Recipe Builder

https://chefsbinge.com/bigos-recipe-builder/

Comments: https://news.ycombinator.com/item?id=49206200

#HackerNews #Bigos #PolishStew #RecipeBuilder #Cooking #Community #Foodie

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#HackerNews #Bigos #PolishStew #RecipeBuilder #Cooking #Community #Foodie

Bigos (Polish Hunter's Stew) Recipe Builder

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#HackerNews #Bigos #PolishStew #RecipeBuilder #Cooking #Community #Foodie

@EllenInEdmonton I used this sauerkraut in a batch of bigos that's now cooking! I’m kind of lucky to have learned this from my mum, and that my family all enjoy it so much. I’ll confess that I was lazy with this batch, though, and only used slices of kielbassa 😀❤️

For anyone curious abut bigos:
https://en.wikipedia.org/wiki/Bigos

#Sauerkraut #Meat #Bigos

@EllenInEdmonton I used this sauerkraut in a batch of bigos that's now cooking! I’m kind of lucky to have learned this from my mum, and that my family all enjoy it so much. I’ll confess that I was lazy with this batch, though, and only used slices of kielbassa 😀❤️

For anyone curious abut bigos:
https://en.wikipedia.org/wiki/Bigos

#Sauerkraut #Meat #Bigos

@EllenInEdmonton I used this sauerkraut in a batch of bigos that's now cooking! I’m kind of lucky to have learned this from my mum, and that my family all enjoy it so much. I’ll confess that I was lazy with this batch, though, and only used slices of kielbassa 😀❤️

For anyone curious abut bigos:
https://en.wikipedia.org/wiki/Bigos

#Sauerkraut #Meat #Bigos

@EllenInEdmonton I used this sauerkraut in a batch of bigos that's now cooking! I’m kind of lucky to have learned this from my mum, and that my family all enjoy it so much. I’ll confess that I was lazy with this batch, though, and only used slices of kielbassa 😀❤️

For anyone curious abut bigos:
https://en.wikipedia.org/wiki/Bigos

#Sauerkraut #Meat #Bigos

@EllenInEdmonton I used this sauerkraut in a batch of bigos that's now cooking! I’m kind of lucky to have learned this from my mum, and that my family all enjoy it so much. I’ll confess that I was lazy with this batch, though, and only used slices of kielbassa 😀❤️

For anyone curious abut bigos:
https://en.wikipedia.org/wiki/Bigos

#Sauerkraut #Meat #Bigos

Сделал солянку (#бигос, вегетарианский вариант, конечно) с пастой из #томям. #вкусно

Czy szanowne państwo próbowało robić ten wasz #bigos z pastą z tom yamu? Polecam

Сделал солянку (#бигос, вегетарианский вариант, конечно) с пастой из #томям. #вкусно

Czy szanowne państwo próbowało robić ten wasz #bigos z pastą z tom yamu? Polecam

Сделал солянку (#бигос, вегетарианский вариант, конечно) с пастой из #томям. #вкусно

Czy szanowne państwo próbowało robić ten wasz #bigos z pastą z tom yamu? Polecam

I decided today that the sauerkraut is ready to use! I’m going to use it in a couple of recipes that my mum taught me. First up is a batch of bigos, which includes various kinds of sausages — kielbassa, most prominently — and some vegetables. My family all love it. Next up will be a batch of cabbage rolls later in the week.

And I already have a couple of cabbages to start another batch fermenting 😀

#Sauerkraut #Bigos #CabbageRolls #Meat

I decided today that the sauerkraut is ready to use! I’m going to use it in a couple of recipes that my mum taught me. First up is a batch of bigos, which includes various kinds of sausages — kielbassa, most prominently — and some vegetables. My family all love it. Next up will be a batch of cabbage rolls later in the week.

And I already have a couple of cabbages to start another batch fermenting 😀

#Sauerkraut #Bigos #CabbageRolls #Meat

I decided today that the sauerkraut is ready to use! I’m going to use it in a couple of recipes that my mum taught me. First up is a batch of bigos, which includes various kinds of sausages — kielbassa, most prominently — and some vegetables. My family all love it. Next up will be a batch of cabbage rolls later in the week.

And I already have a couple of cabbages to start another batch fermenting 😀

#Sauerkraut #Bigos #CabbageRolls #Meat

I decided today that the sauerkraut is ready to use! I’m going to use it in a couple of recipes that my mum taught me. First up is a batch of bigos, which includes various kinds of sausages — kielbassa, most prominently — and some vegetables. My family all love it. Next up will be a batch of cabbage rolls later in the week.

And I already have a couple of cabbages to start another batch fermenting 😀

#Sauerkraut #Bigos #CabbageRolls #Meat

Nach dem #frostpendeln erst mal ein #Bigos.

Nach dem #frostpendeln erst mal ein #Bigos.

Nach dem #frostpendeln erst mal ein #Bigos.

@Eetschrijver jazeker! Zonet #bigos gemaakt.

@Eetschrijver jazeker! Zonet #bigos gemaakt.

@Eetschrijver jazeker! Zonet #bigos gemaakt.

@Eetschrijver jazeker! Zonet #bigos gemaakt.

@Eetschrijver jazeker! Zonet #bigos gemaakt.

#bitwa groch z kapustą vs. #bigos

#bitwa #bigos vs. #flaki

Und was soll ich sagen? Ein wahres Sonntagsmahl stand heute Abend auf dem Tisch. Ich probierte die #bigos aus: Langsam gegartes Schweinefleisch auf Sauerkraut mit Trockenfrüchten. So einfach in der Umsetzung, so groß war das Geschmackserlebnis. Das Sauerkraut, mild durch die feine Süße von Aprikosen, Pflaumen und Äpfeln, wird getragen vom warmen Aroma von gerösteten Koriander, Fenchel und Kümmel. Ein schönes Winteressen. Dazu gibts Bauernbrot. #UkraineEntdecken #Landküche #Ukraine #Kultur #Essen

Und was soll ich sagen? Ein wahres Sonntagsmahl stand heute Abend auf dem Tisch. Ich probierte die #bigos aus: Langsam gegartes Schweinefleisch auf Sauerkraut mit Trockenfrüchten. So einfach in der Umsetzung, so groß war das Geschmackserlebnis. Das Sauerkraut, mild durch die feine Süße von Aprikosen, Pflaumen und Äpfeln, wird getragen vom warmen Aroma von gerösteten Koriander, Fenchel und Kümmel. Ein schönes Winteressen. Dazu gibts Bauernbrot. #UkraineEntdecken #Landküche #Ukraine #Kultur #Essen

Und was soll ich sagen? Ein wahres Sonntagsmahl stand heute Abend auf dem Tisch. Ich probierte die #bigos aus: Langsam gegartes Schweinefleisch auf Sauerkraut mit Trockenfrüchten. So einfach in der Umsetzung, so groß war das Geschmackserlebnis. Das Sauerkraut, mild durch die feine Süße von Aprikosen, Pflaumen und Äpfeln, wird getragen vom warmen Aroma von gerösteten Koriander, Fenchel und Kümmel. Ein schönes Winteressen. Dazu gibts Bauernbrot. #UkraineEntdecken #Landküche #Ukraine #Kultur #Essen

Als Dankeschön fürs Organisieren und Einrichten eines neuen Laptops (das alte geht sehr wahrscheinlich als Spende an die @computertruhe 🙌), leckeres #Bigos bekommen. 😊 #nomnomnom

Als Dankeschön fürs Organisieren und Einrichten eines neuen Laptops (das alte geht sehr wahrscheinlich als Spende an die @computertruhe 🙌), leckeres #Bigos bekommen. 😊 #nomnomnom