home.social

#мясо — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #мясо, aggregated by home.social.

  1. [Перевод] Никакой «палеодиеты» не существовало: учёные выяснили, чем питались древние люди

    «Палео». «Мясоед». «Пещерный человек». Какой бы термин вы ни предпочитали, некоторые из самых популярных диет последних десятилетий представляют собой возвращение к временам сотен тысяч лет назад, когда древние люди жили в пещерах и питались в основном мясом гигантских животных, на которых они охотились с помощью копий — верно? Неверно. Предположение о том, что наши палеолитические предки питались исключительно животным белком и жиром, возможно, навеяно сценами из мультиков, где Фред Флинстоун поднимает огромную голень динозавра или тащит домой груду рёбер бронтозавра (неважно, что динозавры и люди на самом деле никогда не сосуществовали). Но этот стереотип, вероятно, возник из‑за обилия окаменелых костей, которые мы могли изучать, в отличие от растительных материалов, которые никогда не попадали в археологические записи, поскольку разлагались слишком быстро.

    habr.com/ru/articles/1016106/

    #диета #палеодиета #вегетарианство #мясоеды #мясо #белок

  2. [Перевод] Никакой «палеодиеты» не существовало: учёные выяснили, чем питались древние люди

    «Палео». «Мясоед». «Пещерный человек». Какой бы термин вы ни предпочитали, некоторые из самых популярных диет последних десятилетий представляют собой возвращение к временам сотен тысяч лет назад, когда древние люди жили в пещерах и питались в основном мясом гигантских животных, на которых они охотились с помощью копий — верно? Неверно. Предположение о том, что наши палеолитические предки питались исключительно животным белком и жиром, возможно, навеяно сценами из мультиков, где Фред Флинстоун поднимает огромную голень динозавра или тащит домой груду рёбер бронтозавра (неважно, что динозавры и люди на самом деле никогда не сосуществовали). Но этот стереотип, вероятно, возник из‑за обилия окаменелых костей, которые мы могли изучать, в отличие от растительных материалов, которые никогда не попадали в археологические записи, поскольку разлагались слишком быстро.

    habr.com/ru/articles/1016106/

    #диета #палеодиета #вегетарианство #мясоеды #мясо #белок

  3. [Перевод] Никакой «палеодиеты» не существовало: учёные выяснили, чем питались древние люди

    «Палео». «Мясоед». «Пещерный человек». Какой бы термин вы ни предпочитали, некоторые из самых популярных диет последних десятилетий представляют собой возвращение к временам сотен тысяч лет назад, когда древние люди жили в пещерах и питались в основном мясом гигантских животных, на которых они охотились с помощью копий — верно? Неверно. Предположение о том, что наши палеолитические предки питались исключительно животным белком и жиром, возможно, навеяно сценами из мультиков, где Фред Флинстоун поднимает огромную голень динозавра или тащит домой груду рёбер бронтозавра (неважно, что динозавры и люди на самом деле никогда не сосуществовали). Но этот стереотип, вероятно, возник из‑за обилия окаменелых костей, которые мы могли изучать, в отличие от растительных материалов, которые никогда не попадали в археологические записи, поскольку разлагались слишком быстро.

    habr.com/ru/articles/1016106/

    #диета #палеодиета #вегетарианство #мясоеды #мясо #белок

  4. [Перевод] Никакой «палеодиеты» не существовало: учёные выяснили, чем питались древние люди

    «Палео». «Мясоед». «Пещерный человек». Какой бы термин вы ни предпочитали, некоторые из самых популярных диет последних десятилетий представляют собой возвращение к временам сотен тысяч лет назад, когда древние люди жили в пещерах и питались в основном мясом гигантских животных, на которых они охотились с помощью копий — верно? Неверно. Предположение о том, что наши палеолитические предки питались исключительно животным белком и жиром, возможно, навеяно сценами из мультиков, где Фред Флинстоун поднимает огромную голень динозавра или тащит домой груду рёбер бронтозавра (неважно, что динозавры и люди на самом деле никогда не сосуществовали). Но этот стереотип, вероятно, возник из‑за обилия окаменелых костей, которые мы могли изучать, в отличие от растительных материалов, которые никогда не попадали в археологические записи, поскольку разлагались слишком быстро.

    habr.com/ru/articles/1016106/

    #диета #палеодиета #вегетарианство #мясоеды #мясо #белок

  5. [Перевод] Миф и его разоблачение. Красное мясо и куриные яйца утраивают риск развития аневризмы. Но не все так страшно

    На прошлой неделе вышло одно любопытное исследование, которое разгоняет дополнительный риск красного мяса. Забегая наперед: риск действительно есть и его разбору посвящена статья. Но, ключевой момент в том, что этот риск очень, очень легко нивелировать. Как красное мясо вызывает аневризмы и какие инструменты помогают предотвратить это – разбираем в материале!

    habr.com/ru/articles/943010/

    #ТМАО #мясо #яйца #красное_мясо #микрофлора #микробиом #ЗОЖ #рацион #аллицин #аневризма

  6. Я продаю 120 тонн дичи в год, и каждый месяц меня пытаются закрыть

    Волк — это естественный враг бобра, и биологически сложилось, что именно этот грызун идет в пищу хищнику. Наш малый бизнес тоже регулярно пытаются скушать. Это работает так.

    habr.com/ru/articles/837288/

    #бизнес #бизнес_идеи #бизнес_с_нуля #мясо #хамон #дичь

  7. Диоксины — самые токсичные

    Скачать в удобном виде ( PDF , Word , памятка ) Главное Источники Воздействие на здоровье Советы Факты Диоксины - это самые токсичные вещества созданные когда-либо человеком. Они токсичны даже в концентрациях 10 -15 г/кг массы тела. Диоксины повсеместно присутствуют в продуктах животного происхождения и накапливаются в жировых тканях животных и человека. Период полураспада в организме человека оценивается на уровне 7-11 лет. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) включила диоксины в перечень ТОП-10 химических веществ, вызывающих серьезную опасность здоровью населения.

    habr.com/ru/articles/815359/

    #еда #продукты_питания #мясо #молочная_продукция #рыба #токсичность #канцерогены #здоровье #долголетие #важно