#еда — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #еда, aggregated by home.social.
-
С заботой о здоровье...
В рационе российских заключенных появятся яблоки, яйца и творог.
https://www.vedomosti.ru/society/articles/2026/10/01/1233528-normi-pitaniya-zaklyuchennih?ysclid=muqh4pfknb923444394 -
С заботой о здоровье...
В рационе российских заключенных появятся яблоки, яйца и творог.
https://www.vedomosti.ru/society/articles/2026/10/01/1233528-normi-pitaniya-zaklyuchennih?ysclid=muqh4pfknb923444394 -
Испекли с сыном осенний кекс - апельсиновый, с орехами, корицей и маком. Пойду чайник ставить 🍁🍂🥮
К слову, время для коричного ройбуша "Ахмад", я про него рассказывала вам весной.#еда #food #photo #дыбр #деть #люблю #вкусняшки #уулинария #выпечка
-
Испекли с сыном осенний кекс - апельсиновый, с орехами, корицей и маком. Пойду чайник ставить 🍁🍂🥮
К слову, время для коричного ройбуша "Ахмад", я про него рассказывала вам весной.#еда #food #photo #дыбр #деть #люблю #вкусняшки #уулинария #выпечка
-
Испекли с сыном осенний кекс - апельсиновый, с орехами, корицей и маком. Пойду чайник ставить 🍁🍂🥮
К слову, время для коричного ройбуша "Ахмад", я про него рассказывала вам весной.#еда #food #photo #дыбр #деть #люблю #вкусняшки #уулинария #выпечка
-
Испекли с сыном осенний кекс - апельсиновый, с орехами, корицей и маком. Пойду чайник ставить 🍁🍂🥮
К слову, время для коричного ройбуша "Ахмад", я про него рассказывала вам весной.#еда #food #photo #дыбр #деть #люблю #вкусняшки #уулинария #выпечка
-
#еда
На работе, открыл для себя Black Shawerma
Незнаю, возможно в тот день сильно уматали нас, но есть хотелось, как не в себя.
И "Соччная Мощщная" шаверма зашла на ура.
Вот сижу дома - заказал, жду.
Она реально вкусная. Давно такой не встречал -
#еда
На работе, открыл для себя Black Shawerma
Незнаю, возможно в тот день сильно уматали нас, но есть хотелось, как не в себя.
И "Соччная Мощщная" шаверма зашла на ура.
Вот сижу дома - заказал, жду.
Она реально вкусная. Давно такой не встречал -
-
-
[Перевод] Как изменится меню в условиях глобального потепления?
До начала уборки озимой пшеницы в Колорадо оставалось всего несколько месяцев, когда посевы испытали настоящий температурный удар. После тёплой и сухой зимы внезапное похолодание на 12 часов заморозило растения, а два дня спустя температура взлетела до 32 °C. Когда в июле подвели окончательные итоги уборки, оказалось, что 73% посевов находятся в плохом или очень плохом состоянии. По предварительным оценкам организации Colorado Wheat , урожай озимой пшеницы в 2026 году стал самым низким в штате с 1965 года. Возьмите практически любую сельскохозяйственную культуру, и вы услышите похожую историю: экстремальная погода и изменение климата расшатывают систему продовольственного снабжения. Потепление делает продукты менее питательными, угрожает выживанию сельскохозяйственных культур и приближает переломные моменты, способные полностью изменить привычное нам земледелие. Сильнее всего последствия ощутят менее развитые регионы мира, где многие люди не могут позволить себе импортные продукты, а вызванные климатом голод и нехватка питательных веществ уже стали реальностью. Но крупные изменения ждут и продовольственную систему США, и полностью избежать их не сможет никто. Человечеству уже удавалось предотвращать надвигающиеся сельскохозяйственные катастрофы, однако, по словам экспертов, нынешнюю проблему нельзя недооценивать. «Существуют реальные опасения по поводу продовольственной безопасности и питания, особенно при сценариях сильного потепления», — говорит Эндрю Халтгрен , экономист‑эколог из Иллинойсского университета в Урбане‑Шампейне.
-
[Перевод] Как изменится меню в условиях глобального потепления?
До начала уборки озимой пшеницы в Колорадо оставалось всего несколько месяцев, когда посевы испытали настоящий температурный удар. После тёплой и сухой зимы внезапное похолодание на 12 часов заморозило растения, а два дня спустя температура взлетела до 32 °C. Когда в июле подвели окончательные итоги уборки, оказалось, что 73% посевов находятся в плохом или очень плохом состоянии. По предварительным оценкам организации Colorado Wheat , урожай озимой пшеницы в 2026 году стал самым низким в штате с 1965 года. Возьмите практически любую сельскохозяйственную культуру, и вы услышите похожую историю: экстремальная погода и изменение климата расшатывают систему продовольственного снабжения. Потепление делает продукты менее питательными, угрожает выживанию сельскохозяйственных культур и приближает переломные моменты, способные полностью изменить привычное нам земледелие. Сильнее всего последствия ощутят менее развитые регионы мира, где многие люди не могут позволить себе импортные продукты, а вызванные климатом голод и нехватка питательных веществ уже стали реальностью. Но крупные изменения ждут и продовольственную систему США, и полностью избежать их не сможет никто. Человечеству уже удавалось предотвращать надвигающиеся сельскохозяйственные катастрофы, однако, по словам экспертов, нынешнюю проблему нельзя недооценивать. «Существуют реальные опасения по поводу продовольственной безопасности и питания, особенно при сценариях сильного потепления», — говорит Эндрю Халтгрен , экономист‑эколог из Иллинойсского университета в Урбане‑Шампейне.
-
№138 - Картофельные шарики
Великолепная идея, но ужасная реализация.
@[email protected]
#Tiff&EveRU #картошка #еда #вкусняшки -
№138 - Картофельные шарики
Великолепная идея, но ужасная реализация.
@[email protected]
#Tiff&EveRU #картошка #еда #вкусняшки -
№138 - Картофельные шарики
Великолепная идея, но ужасная реализация.
@[email protected]
#Tiff&EveRU #картошка #еда #вкусняшки -
№138 - Картофельные шарики
Великолепная идея, но ужасная реализация.
@[email protected]
#Tiff&EveRU #картошка #еда #вкусняшки -
помидоры очистил от кожуры, добавил чеснок, базилик и петрушку, добавил соль и сахар, залил маслом и поставил в духовку на 100 градусов на 3 часа. получилась почти кастрюля ароматизированного масла, ну и помидоры тож
-
помидоры очистил от кожуры, добавил чеснок, базилик и петрушку, добавил соль и сахар, залил маслом и поставил в духовку на 100 градусов на 3 часа. получилась почти кастрюля ароматизированного масла, ну и помидоры тож
-
помидоры очистил от кожуры, добавил чеснок, базилик и петрушку, добавил соль и сахар, залил маслом и поставил в духовку на 100 градусов на 3 часа. получилась почти кастрюля ароматизированного масла, ну и помидоры тож
-
помидоры очистил от кожуры, добавил чеснок, базилик и петрушку, добавил соль и сахар, залил маслом и поставил в духовку на 100 градусов на 3 часа. получилась почти кастрюля ароматизированного масла, ну и помидоры тож
-
-
-
-
#еда #федиготовит Огуречный махито. 🍹 Кто не понимает в высокой деревенской кухне просьба не критиковать
-
#еда #федиготовит Огуречный махито. 🍹 Кто не понимает в высокой деревенской кухне просьба не критиковать
-
Бисквит для торта - у сына сегодня день рождения, 5 лет)
Впервые пекла в профессиональном кольце разъемном - получилось почти идеально, чуть-чуть низ прихватился с одной стороны, но учту на будущее - буду в качестве подставки под дно брать толстую сковороду или стеклянную форму жаропрочную типа Пирекса.Если торт будет красивый, то покажу вам.
Если нет - так сожрем, и вы о моём позорище не узнаете.Кстати, сегодня двойной праздник - мне свидетельство, что я теперь веб-дизайнер, дали.
-
Бисквит для торта - у сына сегодня день рождения, 5 лет)
Впервые пекла в профессиональном кольце разъемном - получилось почти идеально, чуть-чуть низ прихватился с одной стороны, но учту на будущее - буду в качестве подставки под дно брать толстую сковороду или стеклянную форму жаропрочную типа Пирекса.Если торт будет красивый, то покажу вам.
Если нет - так сожрем, и вы о моём позорище не узнаете.Кстати, сегодня двойной праздник - мне свидетельство, что я теперь веб-дизайнер, дали.
-
Бисквит для торта - у сына сегодня день рождения, 5 лет)
Впервые пекла в профессиональном кольце разъемном - получилось почти идеально, чуть-чуть низ прихватился с одной стороны, но учту на будущее - буду в качестве подставки под дно брать толстую сковороду или стеклянную форму жаропрочную типа Пирекса.Если торт будет красивый, то покажу вам.
Если нет - так сожрем, и вы о моём позорище не узнаете.Кстати, сегодня двойной праздник - мне свидетельство, что я теперь веб-дизайнер, дали.
-
Бисквит для торта - у сына сегодня день рождения, 5 лет)
Впервые пекла в профессиональном кольце разъемном - получилось почти идеально, чуть-чуть низ прихватился с одной стороны, но учту на будущее - буду в качестве подставки под дно брать толстую сковороду или стеклянную форму жаропрочную типа Пирекса.Если торт будет красивый, то покажу вам.
Если нет - так сожрем, и вы о моём позорище не узнаете.Кстати, сегодня двойной праздник - мне свидетельство, что я теперь веб-дизайнер, дали.
-
Повар или ресторатор без базовых знаний химии вполне может стать практиком, однако стать профессионалом высшего уровня невозможно. Кулинария — это, по сути, прикладная химия: понимание процессов денатурации белков, реакций Майяра, эмульгирования, ферментации, влияния кислотности и температуры позволяет не просто повторять рецепты, а осознанно управлять результатом. Исключения, безусловно, существуют, но в науке не оперируют верой в исключения — опираются на знания.
-
О микроводорослях, недостижимых идеалах и оплачиваемом веганами будущем
Шалом, хатули...эмм-э... уважаемые гости и потенциальные инвесторы. Ответьте, пожалуйста, на один маленький вопрос, который я задаю всем своим гостям: как вы думаете, какой наиболее технологичный и эффективный способ получения стейков из растительного сырья? 3Д-печать? Неее. Соя или горох? Двойная экструзия? Увы, увы. Это корова. Пока что. Мы работаем над этим.
-
О микроводорослях, недостижимых идеалах и оплачиваемом веганами будущем
Шалом, хатули...эмм-э... уважаемые гости и потенциальные инвесторы. Ответьте, пожалуйста, на один маленький вопрос, который я задаю всем своим гостям: как вы думаете, какой наиболее технологичный и эффективный способ получения стейков из растительного сырья? 3Д-печать? Неее. Соя или горох? Двойная экструзия? Увы, увы. Это корова. Пока что. Мы работаем над этим.
-
-
Пирог куриный без заморок #похудение #рецепт #рационпп #потерявеса #рецепты #еда #вкусно https://www.diningandcooking.com/2742987/%d0%bf%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b3-%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%ba-%d0%bf%d0%be%d1%85%d1%83%d0%b4%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d1%80/ #American #AmericanRecipes #ChickenPotPieRecipe #RecipeVideos #Recipes
-
Пирог куриный без заморок #похудение #рецепт #рационпп #потерявеса #рецепты #еда #вкусно https://www.diningandcooking.com/2742987/%d0%bf%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b3-%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%ba-%d0%bf%d0%be%d1%85%d1%83%d0%b4%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d1%80/ #American #AmericanRecipes #ChickenPotPieRecipe #RecipeVideos #Recipes
-
-
-
-
Онигири: путь рисового колобка от японской древности до наших супермаркетов
Наши обыденные представления о традиционной японской кухне несколько отличаются от реальности. Суши — блюдо со сложной биографией , которое в знакомой нам форме сформировалось не в Японии, а в среде японских эмигрантов на западном побережье США. Рамен принесли в Страну восходящего солнца уже китайские иммигранты. Да и в виде лапши быстрого приготовления , которая многими японцами считается главным национальным изобретением XX столетия, её придумал выходец с Тайваня. Тэмпура — результат знакомства с португальцами в XVI веке. Однако в последние пару лет в нашей стране популярным и уже привычным перекусом стало одно из самых древних и исконных блюд японской кухни в самом строгом смысле слова. Речь идёт об онигири. Их «биография» уходит в доисторическое прошлое Азии, где подобные блюда, возможно, имели отношение к человеческим жертвоприношениям. На островах они появились вместе с земледелием — после чего судьба рисовых колобков или треугольников оказалась неразрывно связана со всеми перипетиями истории Японии — от хэйанских аристократов и самураев до современных офисных клерков и отаку.
https://habr.com/ru/companies/ruvds/articles/1057984/
#ruvds_статьи_выходного_дня #Япония #онигири #японская_кухня #история_кулинарии #еда #фастфуд
-
Онигири: путь рисового колобка от японской древности до наших супермаркетов
Наши обыденные представления о традиционной японской кухне несколько отличаются от реальности. Суши — блюдо со сложной биографией , которое в знакомой нам форме сформировалось не в Японии, а в среде японских эмигрантов на западном побережье США. Рамен принесли в Страну восходящего солнца уже китайские иммигранты. Да и в виде лапши быстрого приготовления , которая многими японцами считается главным национальным изобретением XX столетия, её придумал выходец с Тайваня. Тэмпура — результат знакомства с португальцами в XVI веке. Однако в последние пару лет в нашей стране популярным и уже привычным перекусом стало одно из самых древних и исконных блюд японской кухни в самом строгом смысле слова. Речь идёт об онигири. Их «биография» уходит в доисторическое прошлое Азии, где подобные блюда, возможно, имели отношение к человеческим жертвоприношениям. На островах они появились вместе с земледелием — после чего судьба рисовых колобков или треугольников оказалась неразрывно связана со всеми перипетиями истории Японии — от хэйанских аристократов и самураев до современных офисных клерков и отаку.
https://habr.com/ru/companies/ruvds/articles/1057984/
#ruvds_статьи_выходного_дня #Япония #онигири #японская_кухня #история_кулинарии #еда #фастфуд
-
-
-