#veggieoption — Public Fediverse posts
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Das #Rezept des Tages:
🍛 Leberkäse trifft auf bunte Gemüsepfanne! 🥒
Diese schnelle und einfache Mahlzeit kombiniert den herzhaften Geschmack von #Leberkäse mit dem frischen Aroma von #Buttergemüse. Als Beilage gehen sowohl #Basmatireis als auch #Kartoffeln.
Das #Rezept stammt noch aus meiner Vor-#Vegetarier-Zeit. Heutzutage bekommt man glücklicherweise veganen Leberkäse zu kaufen. 😊
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/620-gemuesepfanne-mit-leberkaese.html
#VeggieOption #Rezept #Gemüsepfanne #SchnelleKüche #Mittagessen #Abendessen
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Das #Rezept des Tages:
🥔 Bratkartoffeln mal anders – mit geräucherter Wurst! 🌭
Diese Variante verleiht den klassischen #Bratkartoffeln einen würzigen Kick. Das schmeckt mir deutlich besser als die klassischen Rezepte. Als #Vegetarier könnt Ihr passende #Veggie-Wurst verwenden. Schmeckt genauso lecker. Der Geschmack kommt sowieso eher von der Würze der Wurst. Probiert es aus und lasst Euch überraschen.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/619-bratkartoffeln-mal-richtig-lecker.html
#VeggieOption #Kartoffelrezept #SchnelleKüche #HerzhafteRezepte
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Das #Rezept des Tages:
🍗 Kokos-Hühnchen mit Pfannengemüse und Reis 🍚
Eine Variante der Hühnchen-Gemüse-Pfanne ist das #Kokoshühnchen mit #Pfannengemüse und #Reis. Die Zutaten werden in einer Kokosmilch-Sauce geköchelt. Die gibt es übrigens auch in Light, allerdings ist der Geschmack bei normaler #Kokosmilch intensiver. Das ist ähnlich wie bei Light-Käse und Käse mit normaler #Fettstufe. Die vegetarische Option ist mit #Sojaschnetzel. 🥥
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Das #Rezept des Tages:
🍗 Kokos-Hühnchen mit Pfannengemüse und Reis 🍚
Eine Variante der Hühnchen-Gemüse-Pfanne ist das #Kokoshühnchen mit #Pfannengemüse und #Reis. Die Zutaten werden in einer Kokosmilch-Sauce geköchelt. Die gibt es übrigens auch in Light, allerdings ist der Geschmack bei normaler #Kokosmilch intensiver. Das ist ähnlich wie bei Light-Käse und Käse mit normaler #Fettstufe. Die vegetarische Option ist mit #Sojaschnetzel. 🥥
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Das #Rezept des Tages:
🍗 Leckeres #Hähnchen mit Pak Choi und Reis! 🥬
Diese Kombination aus zartem #Hühnerfleisch, knackigem #PakChoi und gerösteten Erdnüssen bringt asiatisches Flair in Eure #Küche. Die schnelle Zubereitung im #Wok gefällt mir besonders. #Austernsauce bekommt ihr im #Asialaden oder Online. Die #Geflügelschnetzel lassen sich leicht durch #Sojaschnetzel ersetzen. 🍚
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/746-haehnchen-mit-pak-choi-und-reis.html
#VeggieOption #Rezept #AsiatischeKüche #WokGericht #SchnelleKüche #Erdnüsse
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Das #Rezept des Tages:
🍛 Würziges Putengeschnetzeltes mit Chinakohl. 🥥
Diese schnelle #Wok-Gericht kombiniert zartes #Putenfleisch mit #Chinakohl und #Paprika in einer aromatischen Sojasoße-Kokosmilch-Soße. Eine Prise #Cayennepfeffer bringt etwas Schärfe ins Spiel. Aber Obacht, nicht zu viel davon verwenden. Passt gut als leichtes und schmackhaftes #Hauptgericht. 🌟 #Vegetarier ersetzen das #Geflügel einfach durch #Sojaschnetzel.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/774-puten-geschnetzeltes-mit-chinakohl.html
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Das #Rezept des Tages:
🍚Herzhafte Chinakohl-Hackfleisch-Pfanne mit Reis. 🥬
Diese Pfanne kombiniert #Rinderhackfleisch mit #Chinakohl, #Paprika und #Möhren. Die vegetarische Variante verwendet #Sojahack. Es ist ein gutes Saisongericht für den #Herbst und #Winter, wenn es frischen Chinakohl im Handel gibt. 🌟
#VeggieOption #Rezept #Pfannengericht #SchnelleKüche #Kochen
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Das #Rezept des Tages:
🍗 Herzhafte #Hähnchenpfanne mit #Chinakohl und Reis! 🍚
Diese schnelle Gericht lässt sich bequem im #Wok brutzeln. Die Kombination aus frischem #Gemüse und aromatischem #Tomatenmark sorgt für den guten Geschmack. In einer halben Stunde hat man ein leckeres #Hauptgericht. 🥕 #Vegetarier können statt #Geflügel einfach #Sojaschnetzel verwenden.
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Das #Rezept des Tages:
🍲 Chinakohl-Eintopf mit #Hackfleisch! 🥬
Das ist ein typisches #Herbstgericht, denn dann gibt es den #Kohl preiswert im Handel. Das Gericht sollte in einem großen Topf gekocht werden, da der #Kohl anfangs sehr voluminös ist und erst unter der Hitze zusammenfällt. Der #Eintopf ist super zum #Vorkochen für #Berufstätige. 🌟 Als #Veggie-Variante verwende ich #Sojagranulat.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/775-chinakohl-eintopf-mit-hackfleisch.html
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Freunde der #Alpakas,
die #Rezepte zum #Kochen sollten ab jetzt mit folgenden Hashtags bzgl. Ernährungstyp gekennzeichnet sein:#nonveg
#vegetarisch (pflanzenbasiert)
#VeggieOption (Fleischgericht mit Veggievariante)
#OvoLacto (mit Ei und Milch)
#flexitarisch (mit Fisch oder Meeresfrüchten)Wer keine #Fleischgerichte ohne Veggieoption sehen will, kann #nonveg herausfiltern.
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Das #Rezept des Tages:
🌱 Wirsingkohl-Hackfleisch-Pfanne 🍲
Aus #Rinderhack, #Kartoffeln und #Wirsingkohl kann man einen großen #Eintopf vorkochen und portionsweise einfrieren. Gut geeignet für #Berufstätige im #Homeoffice, die dann mittags rasch eine Portion aufwärmen können. Der Wirsingkohl bringt schon eigene Würze mit, so dass wenig nachgewürzt werden muss. Man braucht einen sehr großen Topf! #Vegetarier verwenden einfach #Sojahack, so wie ich.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/797-wirsingkohl-hackfleisch-pfanne.html
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Das #Rezept des Tages:
🌟#Rotkohl – ein Klassiker, der auf keinem Tisch fehlen sollte! 🍎
Mit #Äpfeln, #Zwiebeln und einem Schuss #Rotwein wird dieses Gericht lecker wie bei #Oma. Wusstest Du, dass der Essig dafür sorgt, dass das #Rotkraut seine leuchtende Farbe behält? Perfekt als Beilage oder auch zum Einfrieren. Probiert es aus. Aber besorgt Euch vorher ein sehr großes Messer. 🤣
#VeggieOption #Blaukraut #Kochen #Hausmannskost #Herbstküche #Rezept
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Das #Rezept des Tages:
🌟#Rotkohl – ein Klassiker, der auf keinem Tisch fehlen sollte! 🍎
Mit #Äpfeln, #Zwiebeln und einem Schuss #Rotwein wird dieses Gericht lecker wie bei #Oma. Wusstest Du, dass der Essig dafür sorgt, dass das #Rotkraut seine leuchtende Farbe behält? Perfekt als Beilage oder auch zum Einfrieren. Probiert es aus. Aber besorgt Euch vorher ein sehr großes Messer. 🤣
#VeggieOption #Blaukraut #Kochen #Hausmannskost #Herbstküche #Rezept
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Das #Rezept des Tages:
🌟#Rotkohl – ein Klassiker, der auf keinem Tisch fehlen sollte! 🍎
Mit #Äpfeln, #Zwiebeln und einem Schuss #Rotwein wird dieses Gericht lecker wie bei #Oma. Wusstest Du, dass der Essig dafür sorgt, dass das #Rotkraut seine leuchtende Farbe behält? Perfekt als Beilage oder auch zum Einfrieren. Probiert es aus. Aber besorgt Euch vorher ein sehr großes Messer. 🤣
#VeggieOption #Blaukraut #Kochen #Hausmannskost #Herbstküche #Rezept
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Das #Rezept des Tages:
🌟#Rotkohl – ein Klassiker, der auf keinem Tisch fehlen sollte! 🍎
Mit #Äpfeln, #Zwiebeln und einem Schuss #Rotwein wird dieses Gericht lecker wie bei #Oma. Wusstest Du, dass der Essig dafür sorgt, dass das #Rotkraut seine leuchtende Farbe behält? Perfekt als Beilage oder auch zum Einfrieren. Probiert es aus. Aber besorgt Euch vorher ein sehr großes Messer. 🤣
#VeggieOption #Blaukraut #Kochen #Hausmannskost #Herbstküche #Rezept
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Das #Rezept des Tages:
🍲 #Linseneintopf 🥕
Das ist ein #Eintopf-Klassiker. Das Gericht gibt es auch als Vorrat in großen Dosen im #Supermarkt. Mit rauchigem #Kassler, nahrhaften #Tellerlinsen und frischem #Suppengrün wird dieses Gericht zur perfekten #Wohlfühlmahlzeit. 👨🍳 Naja, und wenn man den Kassler einfach weglässt, ist es #vegetarisch. Bäm! 🥔
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/664-linseneintopf.html
#nonveg #VeggieOption #Rezept #Kochen #Hausmannskost #Eintopf #Winterküche