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#ouzo — Public Fediverse posts

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  1. #Torrone 2/2
    #Eiweiß halb steif schlagen. Zucker #Glukosesirup #Honig #Ouzo #Vanille + Salz kochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Weiter kochen. Jetzt kommt das Zuckerthermometer ins Spiel. bei 121°C die Hälfte in das Eiweiß gießen, weiter schlagen. Bei 145°C den Rest des Sirups in das Eiweiß gießen, schlagen, bis es eine kaugummiartige Masse ist. #Nüsse, #Mandeln + #Anis unterheben. Eine Form mit #Oblaten auslegen, die Masse einfüllen + mit Oblaten bedecken. Über Nacht erstarren lassen.

  2. #Torrone 2/2
    #Eiweiß halb steif schlagen. Zucker #Glukosesirup #Honig #Ouzo #Vanille + Salz kochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Weiter kochen. Jetzt kommt das Zuckerthermometer ins Spiel. bei 121°C die Hälfte in das Eiweiß gießen, weiter schlagen. Bei 145°C den Rest des Sirups in das Eiweiß gießen, schlagen, bis es eine kaugummiartige Masse ist. #Nüsse, #Mandeln + #Anis unterheben. Eine Form mit #Oblaten auslegen, die Masse einfüllen + mit Oblaten bedecken. Über Nacht erstarren lassen.

  3. #Torrone 2/2
    #Eiweiß halb steif schlagen. Zucker #Glukosesirup #Honig #Ouzo #Vanille + Salz kochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Weiter kochen. Jetzt kommt das Zuckerthermometer ins Spiel. bei 121°C die Hälfte in das Eiweiß gießen, weiter schlagen. Bei 145°C den Rest des Sirups in das Eiweiß gießen, schlagen, bis es eine kaugummiartige Masse ist. #Nüsse, #Mandeln + #Anis unterheben. Eine Form mit #Oblaten auslegen, die Masse einfüllen + mit Oblaten bedecken. Über Nacht erstarren lassen.

  4. #Torrone 2/2
    #Eiweiß halb steif schlagen. Zucker #Glukosesirup #Honig #Ouzo #Vanille + Salz kochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Weiter kochen. Jetzt kommt das Zuckerthermometer ins Spiel. bei 121°C die Hälfte in das Eiweiß gießen, weiter schlagen. Bei 145°C den Rest des Sirups in das Eiweiß gießen, schlagen, bis es eine kaugummiartige Masse ist. #Nüsse, #Mandeln + #Anis unterheben. Eine Form mit #Oblaten auslegen, die Masse einfüllen + mit Oblaten bedecken. Über Nacht erstarren lassen.

  5. Physics-defying oil droplets hover, move against liquid flow in a first

    In a world first, scientists in Germany have successfully recorded tiny oil droplets hovering within a flowing liquid,…
    #NewsBeep #News #Physics #chemistry #FLOW #Germany #Hydrodynamics #microfluidics #Nanofluidics #Ouzo #Science #TUDarmstadt #UK #UnitedKingdom
    newsbeep.com/uk/323277/

  6. Physics-defying oil droplets hover, move against liquid flow in a first

    In a world first, scientists in Germany have successfully recorded tiny oil droplets hovering within a flowing liquid,…
    #NewsBeep #News #US #USA #UnitedStates #UnitedStatesOfAmerica #Physics #Chemistry #flow #germany #Hydrodynamics #microfluidics #Nanofluidics #Ouzo #Science #TUDarmstadt
    newsbeep.com/us/356548/

  7. Physics-defying oil droplets hover, move against liquid flow in a first

    In a world first, scientists in Germany have successfully recorded tiny oil droplets hovering within a flowing liquid,…
    #NewsBeep #News #US #USA #UnitedStates #UnitedStatesOfAmerica #Physics #Chemistry #flow #germany #Hydrodynamics #microfluidics #Nanofluidics #Ouzo #Science #TUDarmstadt
    newsbeep.com/us/356548/

  8. Der Likör ist fertig... 🎶🤩

    Oder besser, der Rote Ouzo, nicht mit Kirsch sondern hier mit Himbeere angesetzt.

    Jetzt noch kalt gestellt, und dann später mal probieren. 😋

    @altbot

    #likoere #roterouzo #ouzo #diy

  9. Der Likör ist fertig... 🎶🤩

    Oder besser, der Rote Ouzo, nicht mit Kirsch sondern hier mit Himbeere angesetzt.

    Jetzt noch kalt gestellt, und dann später mal probieren. 😋

    @altbot

    #likoere #roterouzo #ouzo #diy

  10. Der Likör ist fertig... 🎶🤩

    Oder besser, der Rote Ouzo, nicht mit Kirsch sondern hier mit Himbeere angesetzt.

    Jetzt noch kalt gestellt, und dann später mal probieren. 😋

    @altbot

    #likoere #roterouzo #ouzo #diy

  11. Der Likör ist fertig... 🎶🤩

    Oder besser, der Rote Ouzo, nicht mit Kirsch sondern hier mit Himbeere angesetzt.

    Jetzt noch kalt gestellt, und dann später mal probieren. 😋

    @altbot

    #likoere #roterouzo #ouzo #diy

  12. Der Likör ist fertig... 🎶🤩

    Oder besser, der Rote Ouzo, nicht mit Kirsch sondern hier mit Himbeere angesetzt.

    Jetzt noch kalt gestellt, und dann später mal probieren. 😋

    @altbot

    #likoere #roterouzo #ouzo #diy

  13. The Best Wines, Spirits, and Beers to Pair with Greek Summer Meze

    There’s an unwritten Greek rule: a ‘meze’ demands a drink. Whether that drink is wine, ouzo, tsipouro, or beer, it’s really a matter of personal taste. As the summer sun climbs high, we’…
    #dining #cooking #diet #food #mediterranean #MediterraneanDiet #MediterraneanFood #MediterraneanWine #Wine #Beer #Mediterranean #meze #ouzo
    diningandcooking.com/2148335/t

  14. The Best Wines, Spirits, and Beers to Pair with Greek Summer Meze

    There’s an unwritten Greek rule: a ‘meze’ demands a drink. Whether that drink is wine, ouzo, tsipouro, or beer, it’s really a matter of personal taste. As the summer sun climbs high, we’…
    #dining #cooking #diet #food #mediterranean #MediterraneanDiet #MediterraneanFood #MediterraneanWine #Wine #Beer #Mediterranean #meze #ouzo
    diningandcooking.com/2148335/t

  15. The Best Wines, Spirits, and Beers to Pair with Greek Summer Meze

    There’s an unwritten Greek rule: a ‘meze’ demands a drink. Whether that drink is wine, ouzo, tsipouro, or beer, it’s really a matter of personal taste. As the summer sun climbs high, we’…
    #dining #cooking #diet #food #mediterranean #MediterraneanDiet #MediterraneanFood #MediterraneanWine #Wine #Beer #Mediterranean #meze #ouzo
    diningandcooking.com/2148335/t

  16. The Best Wines, Spirits, and Beers to Pair with Greek Summer Meze

    There’s an unwritten Greek rule: a ‘meze’ demands a drink. Whether that drink is wine, ouzo, tsipouro, or beer, it’s really a matter of personal taste. As the summer sun climbs high, we’…
    #dining #cooking #diet #food #mediterranean #MediterraneanDiet #MediterraneanFood #MediterraneanWine #Wine #Beer #Mediterranean #meze #ouzo
    diningandcooking.com/2148335/t

  17. Einmal im Jahr Bifteki , Knoblauchkartoffeln danach ein sonniger Spaziergang durch den #Volkspark in # Potsdam mit #Tulpen und #Narzissen 🌷☀️ Frohe ##Ostern euch allen! Egal ob mit Familie, Freunden, #Ouzo oder #Ostereiern – Hauptsache, es passt zu euch. Und wenn wer ’ne gute Bifteki-Alternative kennt... ich bin offen 😄 #Ostertradition ##Volkspark
    #Potsdam #KnoblauchLiebe

  18. Einmal im Jahr Bifteki , Knoblauchkartoffeln danach ein sonniger Spaziergang durch den #Volkspark in # Potsdam mit #Tulpen und #Narzissen 🌷☀️ Frohe ##Ostern euch allen! Egal ob mit Familie, Freunden, #Ouzo oder #Ostereiern – Hauptsache, es passt zu euch. Und wenn wer ’ne gute Bifteki-Alternative kennt... ich bin offen 😄 #Ostertradition ##Volkspark
    #Potsdam #KnoblauchLiebe

  19. Na dann mach ich mir mal nen feinen Abend unter Freunden. Euch auch allen einen schönen Abend!

    Alright, I’m off to enjoy a nice evening with friends. Wishing all of you a great evening too!

    #Ouzo

  20. I'm flummoxed by the events of the day, the week, so here's some barrels of #ouzo.

  21. I'm flummoxed by the events of the day, the week, so here's some barrels of #ouzo.

  22. I'm flummoxed by the events of the day, the week, so here's some barrels of #ouzo.

  23. I'm flummoxed by the events of the day, the week, so here's some barrels of #ouzo.

  24. I'm flummoxed by the events of the day, the week, so here's some barrels of #ouzo.

  25. TEL AVIV VEGAN
    #vegan #vegetarisch #Brotaufstrich #Dip

    TLV-Tapenade

    #Paprika schwarz grillen, die Haut abziehen.
    #Kreuzkümmel #Koriander.körner #Fenchel.samen rösten, mörsern.
    Schwarze #Oliven entkernen, mit #Knoblauch schwarzem Knoblauch den gerösteten Gewürzen #Isot #Salzzitrone #Olivenöl + der gegrillten Paprika pürieren.
    Nach Belieben noch 1 - 2 EL #Ouzo dazu, den hatte ich aber nicht. Geht auch ohne.

    Sch***e ist das lecker… !

    #Tapenade #SchwarzerKnoblauch

  26. TEL AVIV VEGAN
    #vegan #vegetarisch #Brotaufstrich #Dip

    TLV-Tapenade

    #Paprika schwarz grillen, die Haut abziehen.
    #Kreuzkümmel #Koriander.körner #Fenchel.samen rösten, mörsern.
    Schwarze #Oliven entkernen, mit #Knoblauch schwarzem Knoblauch den gerösteten Gewürzen #Isot #Salzzitrone #Olivenöl + der gegrillten Paprika pürieren.
    Nach Belieben noch 1 - 2 EL #Ouzo dazu, den hatte ich aber nicht. Geht auch ohne.

    Sch***e ist das lecker… !

    #Tapenade #SchwarzerKnoblauch

  27. TEL AVIV VEGAN
    #vegan #vegetarisch #Brotaufstrich #Dip

    TLV-Tapenade

    #Paprika schwarz grillen, die Haut abziehen.
    #Kreuzkümmel #Koriander.körner #Fenchel.samen rösten, mörsern.
    Schwarze #Oliven entkernen, mit #Knoblauch schwarzem Knoblauch den gerösteten Gewürzen #Isot #Salzzitrone #Olivenöl + der gegrillten Paprika pürieren.
    Nach Belieben noch 1 - 2 EL #Ouzo dazu, den hatte ich aber nicht. Geht auch ohne.

    Sch***e ist das lecker… !

    #Tapenade #SchwarzerKnoblauch

  28. TEL AVIV VEGAN
    #vegan #vegetarisch #Brotaufstrich #Dip

    TLV-Tapenade

    #Paprika schwarz grillen, die Haut abziehen.
    #Kreuzkümmel #Koriander.körner #Fenchel.samen rösten, mörsern.
    Schwarze #Oliven entkernen, mit #Knoblauch schwarzem Knoblauch den gerösteten Gewürzen #Isot #Salzzitrone #Olivenöl + der gegrillten Paprika pürieren.
    Nach Belieben noch 1 - 2 EL #Ouzo dazu, den hatte ich aber nicht. Geht auch ohne.

    Sch***e ist das lecker… !

    #Tapenade #SchwarzerKnoblauch

  29. #berlin #miniguadec #barupdate day 2. Due to higher temperatures, the consumption is higher. People moved during the day from mate and cola to #Radler. #Sternburg rules the beer category. #ouzo owned as the only exemplar the liquor category.

    (It's 6 crates atm)

  30. #berlin #miniguadec #barupdate day 2. Due to higher temperatures, the consumption is higher. People moved during the day from mate and cola to #Radler. #Sternburg rules the beer category. #ouzo owned as the only exemplar the liquor category.

    (It's 6 crates atm)

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    (It's 6 crates atm)

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  33. #berlin #miniguadec #barupdate day 2. Due to higher temperatures, the consumption is higher. People moved during the day from mate and cola to #Radler. #Sternburg rules the beer category. #ouzo owned as the only exemplar the liquor category.

    (It's 6 crates atm)