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Calendrier de l'Avent des fromages
Jour 03: Palet du Berry

Famille: chèvre
Lait: Cru
Type de pâte: molle à croûte naturelle
Région: Centre - Pays de Loire
Matières grasses: 25%

Un vrai délice ❤️! La croûte grise de ce fromage est comestible et elle se forme à partir d'un mélange de charbon de bois et de sel.

Du coup en bouche on retrouve un délicat goût fumé et fruité.

Note: 9/10

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#Maystodon - Chaque jour une photo, sous licence #Libre, d'un lieu en #Tunisie : #Jour03 Thermes de #BullaRegia
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