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Calendrier de l'Avent des fromages
Jour 03: Palet du BerryFamille: chèvre
Lait: Cru
Type de pâte: molle à croûte naturelle
Région: Centre - Pays de Loire
Matières grasses: 25%Un vrai délice ❤️! La croûte grise de ce fromage est comestible et elle se forme à partir d'un mélange de charbon de bois et de sel.
Du coup en bouche on retrouve un délicat goût fumé et fruité.
Note: 9/10
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