#houmous — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #houmous, aggregated by home.social.
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Recette Vegan : 3 Houmous Originaux et Faciles
#Antichasse #Antispecisme #Vegan #Ecologie #Sentience #Alimentation #Ethique #Houmous #Recette #Cuisine
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Recette Vegan : 3 Houmous Originaux et Faciles
#Antichasse #Antispecisme #Vegan #Ecologie #Sentience #Alimentation #Ethique #Houmous #Recette #Cuisine
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Recette Vegan : 3 Houmous Originaux et Faciles
#Antichasse #Antispecisme #Vegan #Ecologie #Sentience #Alimentation #Ethique #Houmous #Recette #Cuisine
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OMG! Kudos to the #Tesco staff who clearly found my homemade @spellingmistakescostlives #BDS #apartheid #houmous label from a couple of days ago, and rather than remove it, just shifted it to the side to display the actual price! Makes my ❤️ content! If you would like to know why buying #Sabra houmous is supporting #genocide in #Gaza, go to https://bdsmovement.net/tags/sabra. To print your own labels, go to https://www.spellingmistakescostlives.com/bdssupermarket, available for all UK supermarkets and many EU/US/CAN/AU/NZ.✊🏽🇵🇸 #subvertising
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@montagnerurale Oh zut encore une victime de la désinformation du complot anti épluchage / pro-peaux dans le #houmous !
Et voilà !
Je l'ai passé au mixer plongeant dans le chinois, ajouté du tahin, encore de l'huile de sésame, ail sel piment doux curcuma CUMIN coriandre, et donc pas d'oignon exceptionnellement.
Le petit plus du jour : Le jus de citron est accompagné de jus de yuzu.
C'est très doux (nappage huile d'olive et feuilles de coriandre).
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@montagnerurale Oh zut encore une victime de la désinformation du complot anti épluchage / pro-peaux dans le #houmous !
Et voilà !
Je l'ai passé au mixer plongeant dans le chinois, ajouté du tahin, encore de l'huile de sésame, ail sel piment doux curcuma CUMIN coriandre, et donc pas d'oignon exceptionnellement.
Le petit plus du jour : Le jus de citron est accompagné de jus de yuzu.
C'est très doux (nappage huile d'olive et feuilles de coriandre).
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@montagnerurale Oh zut encore une victime de la désinformation du complot anti épluchage / pro-peaux dans le #houmous !
Et voilà !
Je l'ai passé au mixer plongeant dans le chinois, ajouté du tahin, encore de l'huile de sésame, ail sel piment doux curcuma CUMIN coriandre, et donc pas d'oignon exceptionnellement.
Le petit plus du jour : Le jus de citron est accompagné de jus de yuzu.
C'est très doux (nappage huile d'olive et feuilles de coriandre).
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@montagnerurale Alors c'était un peu expérimental, mais… j'ai pas mesuré ni le pH ni les quantités 😠
J'ai fait tremper les pois-chiches 18 h avec du bicarbonate.
Rincés, puis bouillis dans une casserole haute avec encore du bicarbonate, mais sans doute trop.
J'ai un peu gratté avec l'araignée pour aider ; je n'aurais pas dû (bouillie).
Ça moussait beaucoup, j'ai contrôlé la hauteur de la mousse avec en écumant / avec la puissance de chauffe, et dans la mousse il y avait les peaux.
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@montagnerurale Alors c'était un peu expérimental, mais… j'ai pas mesuré ni le pH ni les quantités 😠
J'ai fait tremper les pois-chiches 18 h avec du bicarbonate.
Rincés, puis bouillis dans une casserole haute avec encore du bicarbonate, mais sans doute trop.
J'ai un peu gratté avec l'araignée pour aider ; je n'aurais pas dû (bouillie).
Ça moussait beaucoup, j'ai contrôlé la hauteur de la mousse avec en écumant / avec la puissance de chauffe, et dans la mousse il y avait les peaux.
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@montagnerurale Alors c'était un peu expérimental, mais… j'ai pas mesuré ni le pH ni les quantités 😠
J'ai fait tremper les pois-chiches 18 h avec du bicarbonate.
Rincés, puis bouillis dans une casserole haute avec encore du bicarbonate, mais sans doute trop.
J'ai un peu gratté avec l'araignée pour aider ; je n'aurais pas dû (bouillie).
Ça moussait beaucoup, j'ai contrôlé la hauteur de la mousse avec en écumant / avec la puissance de chauffe, et dans la mousse il y avait les peaux.
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Vous voulez voir comment j'ai épluché les pois-chiches d'une seule main ce matin, tout en téléphonant boulot ?
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Vous voulez voir comment j'ai épluché les pois-chiches d'une seule main ce matin, tout en téléphonant boulot ?
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Vous voulez voir comment j'ai épluché les pois-chiches d'une seule main ce matin, tout en téléphonant boulot ?
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CW: Mention nourriture
Le #houmous, c'est grave venèr !
