#foodchange — Public Fediverse posts
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Hey.
Also _eiigentlich_ mag ich Butter sehr gerne, aber es gibt zumindest drei handfeste Gründe, mit dem Zeug sparsam zu sein.
1. Die kommt meist aus Tierquälerei
2. Butter hat ne üble Ökobilanz, quasi der E-Fuel unter den Lebensmitteln.
3. Unbezahlbar.Was tun?
Zum Braten und Backen zu schade, aber auf ner frischen Hefesemmel gibt es nix bess...
HALT!
Schredder ein paar Knoblauchzehen und lager die in Olivenöl.
Aufs Brot träufeln und staunen!
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