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#fermentierung — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #fermentierung, aggregated by home.social.

  1. @ralpho

    Wenn einem #Tofu nicht zusagt, gibt's zum Glück auch Alternativen:

    #Tempeh, auch aus #Soja, hat aber eine bissfeste Konsistenz, soll wg. der #Fermentierung wohl sehr gesund sein. Ich mag's meist lieber als Tofu.

    #Seitan, was aus #Weizen #Gluten gemacht ist und in der Konsistenz je nach Zubereitung entweder an Muskelfleisch oder aber an #Gummi erinnert 😉 Sehr lecker.

    #vegan

  2. @ralpho

    Wenn einem #Tofu nicht zusagt, gibt's zum Glück auch Alternativen:

    #Tempeh, auch aus #Soja, hat aber eine bissfeste Konsistenz, soll wg. der #Fermentierung wohl sehr gesund sein. Ich mag's meist lieber als Tofu.

    #Seitan, was aus #Weizen #Gluten gemacht ist und in der Konsistenz je nach Zubereitung entweder an Muskelfleisch oder aber an #Gummi erinnert 😉 Sehr lecker.

    #vegan

  3. @ralpho

    Wenn einem #Tofu nicht zusagt, gibt's zum Glück auch Alternativen:

    #Tempeh, auch aus #Soja, hat aber eine bissfeste Konsistenz, soll wg. der #Fermentierung wohl sehr gesund sein. Ich mag's meist lieber als Tofu.

    #Seitan, was aus #Weizen #Gluten gemacht ist und in der Konsistenz je nach Zubereitung entweder an Muskelfleisch oder aber an #Gummi erinnert 😉 Sehr lecker.

    #vegan

  4. @ralpho

    Wenn einem #Tofu nicht zusagt, gibt's zum Glück auch Alternativen:

    #Tempeh, auch aus #Soja, hat aber eine bissfeste Konsistenz, soll wg. der #Fermentierung wohl sehr gesund sein. Ich mag's meist lieber als Tofu.

    #Seitan, was aus #Weizen #Gluten gemacht ist und in der Konsistenz je nach Zubereitung entweder an Muskelfleisch oder aber an #Gummi erinnert 😉 Sehr lecker.

    #vegan