#seitan — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #seitan, aggregated by home.social.
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Gibt es eigentlich #SoLaWi-Betriebe, die Anteile an andere #Betriebe abgeben und diese ihr #Gemüse zu einem #Brotaufstrich weiterverarbeiten, die #Gewürze und #Kräuter zum Beispiel trocknen um für einen #Tee zu verwenden oder auch #Tofu, #Seitan, #Tierfleisch einkochen oder sonstwie konservieren?
Quasi solidarische #Wertschöpfung, wenn sich alle Beteiligten einigen auch den #Vertrieb oder sinngemäß gleichen #Bedingungen und #Strukturen zu organisieren.
Wie fabelhaft wäre das eigentlich? :BlobCat_BlushPlead: -
Eindelijk nog es schorseneren. Met een tomaten-seitanschnitzel.
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I made a few Italian style seitan "meatballs", from Sam Turnbull's (IG @itdoesnttastelikechicken) recipe. There are five in the bowl with tomato sauce, nooch and basil, resting on spaghetti. So delicious and plenty left for further teas within the week. #VeganUK #GoVegan🌱 #EatPlants #DeleteTheMeat #EatPlantsNotAnimals #Vegan #seitan #VeganMeatballs #pasta #ragu #spaghetti
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I made a few Italian style seitan "meatballs", from Sam Turnbull's (IG @itdoesnttastelikechicken) recipe. There are five in the bowl with tomato sauce, nooch and basil, resting on spaghetti. So delicious and plenty left for further teas within the week. #VeganUK #GoVegan🌱 #EatPlants #DeleteTheMeat #EatPlantsNotAnimals #Vegan #seitan #VeganMeatballs #pasta #ragu #spaghetti
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I made a few Italian style seitan "meatballs", from Sam Turnbull's (IG @itdoesnttastelikechicken) recipe. There are five in the bowl with tomato sauce, nooch and basil, resting on spaghetti. So delicious and plenty left for further teas within the week. #VeganUK #GoVegan🌱 #EatPlants #DeleteTheMeat #EatPlantsNotAnimals #Vegan #seitan #VeganMeatballs #pasta #ragu #spaghetti
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I made a few Italian style seitan "meatballs", from Sam Turnbull's (IG @itdoesnttastelikechicken) recipe. There are five in the bowl with tomato sauce, nooch and basil, resting on spaghetti. So delicious and plenty left for further teas within the week. #VeganUK #GoVegan🌱 #EatPlants #DeleteTheMeat #EatPlantsNotAnimals #Vegan #seitan #VeganMeatballs #pasta #ragu #spaghetti
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I made a few Italian style seitan "meatballs", from Sam Turnbull's (IG @itdoesnttastelikechicken) recipe. There are five in the bowl with tomato sauce, nooch and basil, resting on spaghetti. So delicious and plenty left for further teas within the week. #VeganUK #GoVegan🌱 #EatPlants #DeleteTheMeat #EatPlantsNotAnimals #Vegan #seitan #VeganMeatballs #pasta #ragu #spaghetti
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Homemade pizza tonight, topped with p*rk seasoned seitan, shrooms and stuffed olives. #pizza #VeganPizza #VeganFood #VeganUK #GoVegan🌱 #EatPlants #DeleteTheMeat #EatPlantsNotAnimals #Vegan #seitan
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Homemade pizza tonight, topped with p*rk seasoned seitan, shrooms and stuffed olives. #pizza #VeganPizza #VeganFood #VeganUK #GoVegan🌱 #EatPlants #DeleteTheMeat #EatPlantsNotAnimals #Vegan #seitan
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Homemade pizza tonight, topped with p*rk seasoned seitan, shrooms and stuffed olives. #pizza #VeganPizza #VeganFood #VeganUK #GoVegan🌱 #EatPlants #DeleteTheMeat #EatPlantsNotAnimals #Vegan #seitan
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Homemade pizza tonight, topped with p*rk seasoned seitan, shrooms and stuffed olives. #pizza #VeganPizza #VeganFood #VeganUK #GoVegan🌱 #EatPlants #DeleteTheMeat #EatPlantsNotAnimals #Vegan #seitan
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Homemade pizza tonight, topped with p*rk seasoned seitan, shrooms and stuffed olives. #pizza #VeganPizza #VeganFood #VeganUK #GoVegan🌱 #EatPlants #DeleteTheMeat #EatPlantsNotAnimals #Vegan #seitan
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Ramen tonight with seitan, shrooms, cashews and chilli. Top grub. #VeganUK #GoVegan🌱 #EatPlants #DeleteTheMeat #EatPlantsNotAnimals #Vegan #PlanetOfThePlants #ramen #seitan #VeganRamen
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Ramen tonight with seitan, shrooms, cashews and chilli. Top grub. #VeganUK #GoVegan🌱 #EatPlants #DeleteTheMeat #EatPlantsNotAnimals #Vegan #PlanetOfThePlants #ramen #seitan #VeganRamen
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Ramen tonight with seitan, shrooms, cashews and chilli. Top grub. #VeganUK #GoVegan🌱 #EatPlants #DeleteTheMeat #EatPlantsNotAnimals #Vegan #PlanetOfThePlants #ramen #seitan #VeganRamen
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Ramen tonight with seitan, shrooms, cashews and chilli. Top grub. #VeganUK #GoVegan🌱 #EatPlants #DeleteTheMeat #EatPlantsNotAnimals #Vegan #PlanetOfThePlants #ramen #seitan #VeganRamen
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Ramen tonight with seitan, shrooms, cashews and chilli. Top grub. #VeganUK #GoVegan🌱 #EatPlants #DeleteTheMeat #EatPlantsNotAnimals #Vegan #PlanetOfThePlants #ramen #seitan #VeganRamen
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Tonight's boat blog is mostly about food. Cooking with very limited facilities brings out my creative side so this evening I had a vegetarian 'steak' and mushroom pie. Details here: https://pthane.weebly.com/blog
#BoatsThatToot #CanalBoat #Boating #BoatLife #seitan -
I appear to have made steak and mushroom pie without an oven. And indeed without steak. Details on the blog when I've finished eating. #BoatsThatToot #seitan
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Did you know you can make a #natural #vegan bubble gum at home with nothing but wheat flour? The texture is perfect and you really can make bubbles!
Just mix som flour with water, leave it for 10 minutes then rinse it under a running water for a few minuter. That's pure gluten. That's how you would make #seitan, the vegan replacement for meat. It's tasteless. It feels exactly like a bubble gum.
You can work in some powdered #xylitol for sweetness and dental benefits and give it to your #child. It will strengthen their jaws and protect them from cavities.
There were studdies that a chewing gum releases microplastics, since most of them are synthetic.
Well my recipe won't.
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Just wanted to share the latest video: https://youtu.be/ZMSub73PJHg
🌱 Learn How to Make Seitan from Scratch | Homemade Meat Alternative Recipe 🌱
In this video, I'll show you how to make Seitan. It is perfect for vegans, vegetarians, or anyone looking to reduce their meat consumption while still enjoying a protein-rich diet.
🔥 This is the first video of the Seitan Series that I will be sharing. Next one will be a fishy one 👀 so stay tuned! 😉 🔥
#vegan #recipes #seitan #plantbased #veganfood #veganrecipe #meatalternative #ecofriendly #alternative #protein #homemade #healthyrecipe #plantprotein #youtube
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BBQ-seitanpihvit grilliin
Näiden seitanpihvien marinadissa maistuu Bourbon-viski, vaahterasiirappi ja hickory-savu. Ihan sairaan hyvää!
https://chocochili.net/2018/06/bbq-seitanpihvit-grilliin/
#chocochili #vegaani #vegaaniresepti #gluteenijauho #grillaus #maapahkinavoi #seitan #viski
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Mein 1. Versuch
#Sauerbraten #vegan inklusive #Seitan selbst gemacht.Heute habe ich mich endlich mal an den Versuch, veganen Sauerbraten aus #Seitanpulver selbst zu machen.
Ich finde, das ist gar nicht mal so kompliziert und das Ergebnis auch ziemlich gut…
Dazu gibt es #Rosenkohl mit #Orange und selbst gemachte grüne #Klöße…
#vegetarisch 😋 -
Ich habe die auch probiert, @zynaesthesie und fand sie gar nicht mal so schlecht. Zumindest das einfache. Es kommt sicherlich einiges auf die Zubereitung an, wobei meine favorisierte Marke eher #GreenMountain, gerade wegen der Fasrigkeit ist. Schon zu meinen Zeiten als #Carnivore mussste ich feststellen, daß mein Leib & Magengericht:
- 400gr argentinisches #Rindersteak, medium
- #Kidneybohnen mit #Speck
- gegrillter #Maiskolben mit #Kräuterbutter
- 2 #Mezcal zur anschließenden Magenberuhigung
- einige #Altbiere dazuauf Seiten des Steaks einiges vom Koch abverlangt. Bei kaum einem anderen Stück Fleisch kann man so viel verhunzen.
Ich denke, daß die Fertigteile doch eine legitime Weiterentwicklung gegenüber den seitherigen #Seitan- und #Sojasteaks (aus dem zumindest das GreenMountain besteht) sind und sich unkomplizierter und ähnlicher wie Fleisch bearbeiten lassen:
Steak von beiden Seiten scharf anbraten, nach 1 Minute auf mittlere Temperatur runterschalten dann mehrfach wenden, nach 5 Minuten aus der Pfanne holen, in Alufolie wickeln, 10 Minuten ruhen lassen.
Dann nochmal jede Seite 1 Minute scharf anbraten.Auf den Teller werfen, salzen und pfeffern. Kräuterbutter dazu.
So ungefähr mache ich das, was ähnlich schon beim Fleisch funtkionierte.
Hinzu kommt, daß ich berücksichtigen würde, daß viele Menschen die Zeit nicht haben, sich das Ding selber zu bauen und da über ein solches Angebot vielleicht den Zugang dazu finden, was mir zentral wichtig ist: Für jedes vegane Steak muss eins weniger beim Rind abgeschnitten werden. Also die Seite der #Ethik.
Berücksichtigt werden sollte auch die Seite der Prägung der Menschen, die mit Fleisch selbstverständlich aufgewachsen sind. Die Fraktion derer die denen sagt: "Entweder Du isst jetzt Linsenbratlinge oder Du meinst es nicht ernst!" ist für mich die Kehrseite der fleischfressenden Leute, die sagen: Warum muss die Wurst bei den Veganer:*Innen Wurst heißen, immer müssen die alles nachmachen."
Langer Rede kurzer Sinn: Ich kaufe / koche / esse auch nur das, was mir schmeckt und Geschmäcker sind verschieden. Ich für meinen Fall bin froh, daß das Angebot für vegane Ernährung die schummerigen Ecken der Reformhäuser und die aromatisierten Hefebüchsen etc. schon lange verlassen hat.
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Seitan Cold Cuts with #daiya block Cheeze. #vegan #veganrecipes #seitanroast #seitan