#erdbeeren — Public Fediverse posts

Südbalkon in #Kiel, überdacht, und im September laufen die #Erdbeeren im Blumenkasten noch mal zur Hochform auf.

Ich bin nicht sicher ob ich das vom Zeitpunkt her gut finde.

Südbalkon in #Kiel, überdacht, und im September laufen die #Erdbeeren im Blumenkasten noch mal zur Hochform auf.

Ich bin nicht sicher ob ich das vom Zeitpunkt her gut finde.

Südbalkon in #Kiel, überdacht, und im September laufen die #Erdbeeren im Blumenkasten noch mal zur Hochform auf.

Ich bin nicht sicher ob ich das vom Zeitpunkt her gut finde.

Südbalkon in #Kiel, überdacht, und im September laufen die #Erdbeeren im Blumenkasten noch mal zur Hochform auf.

Ich bin nicht sicher ob ich das vom Zeitpunkt her gut finde.

Südbalkon in #Kiel, überdacht, und im September laufen die #Erdbeeren im Blumenkasten noch mal zur Hochform auf.

Ich bin nicht sicher ob ich das vom Zeitpunkt her gut finde.

🍮 Wissen zum Nachtisch: 🍨

#Klimafolgen im Alltag: #Lebensmittel werden durch #Extremwetter teurer.

#Preisschock beim #Einkaufen? Wenn #Obst, #Speiseöl oder #Kaffee plötzlich teurer werden, steckt oft mehr dahinter als bloß #Inflation. Beispiele, welche #Wetterextreme dahinterstecken und warum selbst #Erdbeeren aus der Region betroffen sind, habe ich in diesem Artikel zusammengetragen.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/klimawandel/1171-klimafolgen-im-alltag-diese-lebensmittel-werden-durch-extremwetter-teurer.html

#Lebensmittelpreise #Klimakrise #Ernteausfälle #Landwirtschaft #Missernte

🍮 Wissen zum Nachtisch: 🍨

#Klimafolgen im Alltag: #Lebensmittel werden durch #Extremwetter teurer.

#Preisschock beim #Einkaufen? Wenn #Obst, #Speiseöl oder #Kaffee plötzlich teurer werden, steckt oft mehr dahinter als bloß #Inflation. Beispiele, welche #Wetterextreme dahinterstecken und warum selbst #Erdbeeren aus der Region betroffen sind, habe ich in diesem Artikel zusammengetragen.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/klimawandel/1171-klimafolgen-im-alltag-diese-lebensmittel-werden-durch-extremwetter-teurer.html

#Lebensmittelpreise #Klimakrise #Ernteausfälle #Landwirtschaft #Missernte

Fast nur #Wasser: #Erdbeermarmelade. Die Nüsse bestehen aus über 90% Wasser, bei #Marmelade beträgt der Anteil immer noch etwa 80%. #KW27 bei der #52wochenfotochallenge von @norberteder. #52wfc26 #erdbeeren

Dieses Jahr komme ich mit dem Ernten im #Garten kaum hinterher. Gefühlt und faktisch ist alles gleichzeitig reif. #Erdbeeren #Kirschen #Johannisbeeren rot und schwarz #Stachelbeeren.

Das ist der reinste Irrsinn. Die #Klimakrise lässt grüßen.

Das kommt vermutlich durch den frühen Frühling und die #Hitze und #Trockenheit jetzt.

Eigentlich wollte ich den Zaun reparieren. Der muss jetzt warten.

🍓 2025 wurden in Deutschland auf 12.721 Hektar #Erdbeeren angebaut – davon rund 2.080 Hektar unter #Folientunneln.
📊 Während die Freilandflächen seit Jahren abnehmen, ist der Anteil der unter Folie angebauten #Erdbeeren in den vergangenen zehn Jahren deutlich gestiegen.
Denn: Im geschützten Anbau ist die Qualität der Erdbeeren stabiler und die Ernte effizienter.

Mehr Infos: https://www.thuenen.de/WissensSnack_Erdbeeren

#Obstanbau #Obstbau #Landwirtschaft

Grüner Spargel + Erdbeer-Salsa
#vegetarisch

#Salsa: #Zwiebel #Knoblauch #Ingwer #Chili fein hacken + anbraten, mit Wasser #Balsamico Zucker ablöschen, einkochen. Geschnittene #Erdbeeren + #Rosmarin zugeben, köcheln.
Körnigen #Frischkäse mit fein geschnittener Chili verrühren.
Grünen #Spargel blanchieren. Alles schön anrichten + mit Erdbeerstückchen bestreuen.

CN Food

Schon vor ein paar Wochen: Erste Ernte (Anbaugebiet: Vollschattiger Berliner Hinterhof). Schwarze Mini-Maulbeeren und Walderdbeeren. Ruhen jetzt im TK, um später im Jahr mit Johannisbeeren und Brombeeren zu meinem köstlichen Hinterhofbärengelee verarbeitet zu werden. 😊

#food #urbanGardening #Balkongarten #Hinterhofgarten #Schattengarten #Gärtnern #gardening #balconygarden #Berlin #urbanesGärtnern #EatYourGreens #kräuter #maulbeeren #mulberries #erdbeeren #strawberries #handmade #getöpfert #pottery

Spargelsalat mit Früchten
#vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht #Eigenkreation

#Spargel schälen, in Stücke schneiden + bissfest kochen (ich mag ihn eh lieber etwas bissfester).
#Erdbeeren + #Pfirsich schneiden.
#Zitronensaft #Tahin # #Olivenöl #Balsamico #Agavensirup SalzPfeffer + #RosaBeeren (gemörsert) mischen.
Den noch warmen Spargel mit den Früchten + dem #Dressing mischen + mit #Pfefferminze bestreuen.

Heute ist ist Erdbeeren-mit-Schlagsahne-Tag.
Also den Sonnenschirm aufgespannt, zwei Portionen bereitgestellt, denn Amichan erwartet Funny aus den Funny-Stories zu Besuch (https://funime.de/funny-lily-und-darin/).
#ami #amichan #funny #funnystories #funime #erdbeeren #wallpaper #windowshintergrundbild

CN Food

#Sonntagssüß: Während ich mit Crash auf dem Sofa liege, wie so ein fetter, erschöpfter Seestern, hat der Liebste für den von mir geplanten Sonntagkuchen in der Low-Spoons-Version gesorgt: Gekaufter Biskuitboden, Schokotröpfchen darauf verteilt, Vanillepudding mit nur 400 ml Flüssigkeit gekocht und auf dem Boden verteilt, geputzte Erdbeeren drüber geschmissen. Sehr einfach, sehr mjam. Genießt den März & passt auf euch auf!

#food #Rezept #Sonntagskuchen #Erdbeerkuchen #Biskuit #Cake #Erdbeeren #Pudding #Kaffeetrinken #Kaffee #Familienessen #Spoonie #SpooniesLife #TeamVorsicht

@kochen

#Sonntagssüß mit frisch gebackenem Biskuit (hätte ich mal schon vor Jahren gewusst, wie easy sowas ist...), Sahne, Schokoraspeln, frischen Erdbeeren und Himbeeren. Was stand bei euch heute so an? Eis? Kuchen? Kekse? Obst? Gekauft, selbstgemacht?

#Biskuit #Biskuitboden #Erdbeeren #Strawberrys #Erdbeerkuchen #Sonntagskuchen #Sonntagskaffee #Kaffeetrinken #IcedDalgona #Dalgona #Himbeeren #Himbeerkuchen #Kuchen #Cake #FoodInBerlin #BerlinFoodie #Berlin #SonntagsInBerlin #Erdbeerliebe

@food @kochen

#Sonntagssüß mit frisch gebackenem Biskuit (hätte ich mal schon vor Jahren gewusst, wie easy sowas ist...), Sahne, Schokoraspeln, frischen Erdbeeren und Himbeeren. Was stand bei euch heute so an? Eis? Kuchen? Kekse? Obst? Gekauft, selbstgemacht?

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@food @kochen

#Sonntagssüß mit frisch gebackenem Biskuit (hätte ich mal schon vor Jahren gewusst, wie easy sowas ist...), Sahne, Schokoraspeln, frischen Erdbeeren und Himbeeren. Was stand bei euch heute so an? Eis? Kuchen? Kekse? Obst? Gekauft, selbstgemacht?

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@food @kochen

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@food @kochen

Sonntagssüß mit frisch gebackenem Biskuit (hätte ich mal schon vor Jahren gewusst, wie easy sowas ist...), Sahne, Schokoraspeln, frischen Erdbeeren und Himbeeren. Was stand bei euch heute so an? Eis? Kuchen? Kekse? Obst? Gekauft, selbstgemacht?

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@food @kochen

Fungizid-Rückständen in vielen #Erdbeeren

Der Bund für Umwelt und Naturschutz - BUND - warnt vor einer hohen #Pestizidbelastung von in Deutschland verkauften Erdbeeren.

https://www.deutschlandfunk.de/bund-warnt-vor-fungizid-rueckstaenden-in-vielen-erdbeeren-100.html

#meinGemüse #Garten #Balkon #Obst #Fungizide #Lebensmittel