#dietamediterranea — Public Fediverse posts

🩺 ■ Helena Rodero, farmacéutica: "Creemos que seguimos la dieta mediterránea, pero casi no existe: en España tenemos mucha tendencia a cenar fiambre" ■ "Eso no era lo que protegía la salud".
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/helena-rodero-farmaceutica-creemos-seguimos-dieta-mediterranea-existe-espana-tendencia-cenar-fiambre-f202604.html?int=MASTODON_WORLD

#salud #cena #dietamediterranea

🔥 ■ Unos italianos, "traumados de por vida" al ir a Mercadona y ver cómo hacen allí uno de los productos estrella de su país ■ Hay pique.
https://www.huffingtonpost.es/virales/unos-italianos-traumados-vida-mercadona-ver-como-productos-estrella-pais-f202603.html?int=MASTODON_WORLD

#virales #italia #mercadona #dietamediterranea

🩺 ■ José Abellán, cardiólogo, sobre la grasa pericárdica: "Antes de perder peso, tu corazón ya deja de liberar factores inflamatorios si cambias el estilo de vida" ■ Este experto[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/jose-abellan-cardiologo-sobre-grasa-pericardica-antes-perder-peso-corazon-deja-liberar-factores-inflamatorios-cambias-estilo-vida-f202603.html?int=MASTODON_WORLD

#salud #medicina #consejos #ejerciciofisico #nutricion #habitossaludables #dietamediterranea #cardiologia

🩺 ■ José Abellán, cardiólogo, sobre la grasa pericárdica: "Antes de perder peso, tu corazón ya deja de liberar factores inflamatorios si cambias el estilo de vida" ■ Este experto[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/jose-abellan-cardiologo-sobre-grasa-pericardica-antes-perder-peso-corazon-deja-liberar-factores-inflamatorios-cambias-estilo-vida-f202603.html?int=MASTODON_WORLD

#salud #medicina #consejos #ejerciciofisico #nutricion #habitossaludables #dietamediterranea #cardiologia

🩺 ■ José Abellán, cardiólogo, sobre la grasa pericárdica: "Antes de perder peso, tu corazón ya deja de liberar factores inflamatorios si cambias el estilo de vida" ■ Este experto[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/jose-abellan-cardiologo-sobre-grasa-pericardica-antes-perder-peso-corazon-deja-liberar-factores-inflamatorios-cambias-estilo-vida-f202603.html?int=MASTODON_WORLD

#salud #medicina #consejos #ejerciciofisico #nutricion #habitossaludables #dietamediterranea #cardiologia

🩺 ■ José Abellán, cardiólogo, sobre la grasa pericárdica: "Antes de perder peso, tu corazón ya deja de liberar factores inflamatorios si cambias el estilo de vida" ■ Este experto[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/jose-abellan-cardiologo-sobre-grasa-pericardica-antes-perder-peso-corazon-deja-liberar-factores-inflamatorios-cambias-estilo-vida-f202603.html?int=MASTODON_WORLD

#salud #medicina #consejos #ejerciciofisico #nutricion #habitossaludables #dietamediterranea #cardiologia

🩺 ■ José Abellán, cardiólogo, sobre la grasa pericárdica: "Antes de perder peso, tu corazón ya deja de liberar factores inflamatorios si cambias el estilo de vida" ■ Este experto[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/jose-abellan-cardiologo-sobre-grasa-pericardica-antes-perder-peso-corazon-deja-liberar-factores-inflamatorios-cambias-estilo-vida-f202603.html?int=MASTODON_WORLD

#salud #medicina #consejos #ejerciciofisico #nutricion #habitossaludables #dietamediterranea #cardiologia

Se acabó el Carnaval. Si tu hígado pudiera hablar, pediría un descanso.

El hígado graso (MASLD) afecta al 30-38% de los adultos. La causa principal no es el alcohol, es la disfunción metabólica.

Buenas noticias: es reversible.

- Perder 3-5% de peso → reduce grasa hepática
- Dieta mediterránea
- 2+ cafés al día (sin azúcar)
- Ejercicio regular

Pequeños cambios, mantenidos en el tiempo. El hígado se regenera.

https://comerbeber.com/dieta-masld

#food #salud #nutricion #higadograso #dietamediterranea

Innovation, Health, and Global Impact https://www.diningandcooking.com/2519288/innovation-health-and-global-impact/ #DietaMediterránea #federicoii #Italia #Italian #ItalianDiet #italiano #italy

https://www.europesays.com/es/395787/ Cinco dietas saludables que pueden alargar la vida más de dos años: “Diferentes rutas que conducen a la misma buena salud” | Salud y bienestar #Alimentación #Alimentos #cáncer #Ciencia #DerrameCerebral #DietaMediterránea #dietas #Enfermedades #EnfermedadesCardiovasculares #EnfermedadesNeurológicas #ES #España #EsperanzaVida #HábitosSalud #Health #InfartoCerebral #infartos #Mortalidad #nutrición #Salud #Spain

#dietamediterranea #alimentare Dieta Mediterranea: Un Alleato Efficace Contro l'Ictus

https://www.notizie.buzz/articles/2026/02/09/dieta-mediterranea-un-alleato-efficace-contro-l-ictus.html

🧭 ■ 7 países de Europa donde comer es un placer ■ De París a La Valeta, el recorrido gastronómico por los países europeos ofrece experiencias para todos los gustos y temporadas del año, de una buena pasta al lado del mar, en Italia, a un asado, en Suiza
https://www.huffingtonpost.es/life/viajes/7-paises-europa-comeres-placerbr-f202602.html?int=MASTODON_WORLD

#viajes #europa #gastronomia #tradiciones #pescado #dietamediterranea

https://www.europesays.com/es/361591/ Dieta mediterránea: estudios científicos confirmaron 5 beneficios de este patrón alimentario en la salud de los adultos mayores #AlimentaciónSaludable #CocinaSaludable #ComidaVegetariana #couscous #DietaMediterránea #ensalada #ES #España #Gastronomía #Health #IngredientesFrescos #recetas #Salud #Spain #Vegetales

L'aliïna, que és un compost molt important de l'all perquè, en gran part, les seves virtuts provenen d'ella, necessita ser convertida en alicina que és la seva forma activa. Aquesta conversió es fa gràcies a l'enzim, també present a l'all, aliinasa. Però aquest enzim és sensible a la calor i es destrueix amb la cocció.

Per evitar-ho, cal aixafar o triturar l'all i deixar-lo reposar 10 minuts abans de coure'l.
La millor forma és fer-ho amb una premsa d'alls, però també serviria bastant bé aixafar l'all amb el canto del ganivet o tallar-lo molt finet.

#queelteualimentsiguilatevamedicina

#dietamediterranea #dietamediterrania
#alimentaciosaludable #all

Celebrating the Mediterranean Diet: A Global Recognition

In New York, successful negotiations concluded on the resolution establishing November 16 as the International Day of the Mediterranean Diet, now submitted for formal adoption by the …
#dining #cooking #diet #food #mediterranean #MediterraneanDiet #MediterraneanFood #Dietamediterránea #giornatainternazionale #Mediterranean #ONU #Pollica
https://www.diningandcooking.com/2413648/celebrating-the-mediterranean-diet-a-global-recognition/

Celebrating the Mediterranean Diet: A Global Recognition https://www.diningandcooking.com/2413648/celebrating-the-mediterranean-diet-a-global-recognition/ #DietaMediterránea #GiornataInternazionale #Mediterranean #MediterraneanDiet #ONU #Pollica

El consumo moderado de vino en la Dieta Mediterránea reduce hasta un 50% el riesgo cardiovascular https://www.vinetur.com/2025112693701/el-consumo-moderado-de-vino-en-la-dieta-mediterranea-reduce-hasta-un-50-el-riesgo-cardiovascular.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #DietaMediterránea #VinoModerado #SaludCardiovascular #EstiloDeVidaSaludable #BeneficiosDelVino

El consumo moderado de vino en la Dieta Mediterránea reduce hasta un 50% el riesgo cardiovascular https://www.vinetur.com/2025112693701/el-consumo-moderado-de-vino-en-la-dieta-mediterranea-reduce-hasta-un-50-el-riesgo-cardiovascular.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #DietaMediterránea #VinoModerado #SaludCardiovascular #EstiloDeVidaSaludable #BeneficiosDelVino

4 in 10 adults in Italy are overweight, says ISS survey https://www.diningandcooking.com/2397941/4-in-10-adults-in-italy-are-overweight-says-iss-survey/ #DietaMediterránea #Italia #Italian #ItalianDiet #italiano #italy #obesidade #saúde

https://www.europesays.com/es/223032/ La dieta mediterránea no garantiza una ingesta suficiente de folato #ácidoFólico #DietaMediterránea #ES #España #folato #Health #Salud #Spain #URV

Italian cuisine could become UNESCO heritage site; decision to be made in December https://www.diningandcooking.com/2368911/italian-cuisine-could-become-unesco-heritage-site-decision-to-be-made-in-december/ #CozinhaItaliana #CulináriaItaliana #DietaMediterránea #GastronomiaItaliana #Italia #Italian #ItalianRegionalCuisine #italiano #italy #PatrimônioImaterial #RegionalCuisine #UNESCO

Why do Italians live longer? Diet and lifestyle secrets https://www.diningandcooking.com/2358059/why-do-italians-live-longer-diet-and-lifestyle-secrets/ ##estiloDeVida #AlimentacaoSaudavel #DietaMediterránea #Italia #Italian #ItalianDiet #italiano #italy #longevidade #SaúdeItaliana

Fruit becomes a luxury item in Italy with prices rising by up to 100% https://www.diningandcooking.com/2339654/fruit-becomes-a-luxury-item-in-italy-with-prices-rising-by-up-to-100/ #AgriculturaItaliana #AlimentosCarosItália #AumentoDosPreçosFrutas #cereja #CerejasPuglia #ClimaExtremo #Coldiretti #ConsumoFrutasItália #ConsumoSaudávelItália #CriseClimáticaItália #damasco #DietaMediterránea #FrutasItália #HortifrutiItália #ismea #Italia #Italian #ItalianDiet #italiano #italy #OMS #Pêssego #ProduçãoAgrícolaItália #SaúdePúblicaItália #SupermercadosItália

Fruit becomes a luxury item in Italy with prices rising by up to 100% https://www.diningandcooking.com/2339654/fruit-becomes-a-luxury-item-in-italy-with-prices-rising-by-up-to-100/ #AgriculturaItaliana #AlimentosCarosItália #AumentoDosPreçosFrutas #cereja #CerejasPuglia #ClimaExtremo #Coldiretti #ConsumoFrutasItália #ConsumoSaudávelItália #CriseClimáticaItália #damasco #DietaMediterránea #FrutasItália #HortifrutiItália #ismea #Italia #Italian #ItalianDiet #italiano #italy #OMS #Pêssego #ProduçãoAgrícolaItália #SaúdePúblicaItália #SupermercadosItália

Fruit becomes a luxury item in Italy with prices rising by up to 100% https://www.diningandcooking.com/2339654/fruit-becomes-a-luxury-item-in-italy-with-prices-rising-by-up-to-100/ #AgriculturaItaliana #AlimentosCarosItália #AumentoDosPreçosFrutas #cereja #CerejasPuglia #ClimaExtremo #Coldiretti #ConsumoFrutasItália #ConsumoSaudávelItália #CriseClimáticaItália #damasco #DietaMediterránea #FrutasItália #HortifrutiItália #ismea #Italia #Italian #ItalianDiet #italiano #italy #OMS #Pêssego #ProduçãoAgrícolaItália #SaúdePúblicaItália #SupermercadosItália

Hace unos días se celebraba el día del #gazpacho, una elaboración fácil y saludable muy unida a nuestra #tierra 🍅🧄🥒🫑🧂

¡Os dejamos la receta original resumida! También puedes hacerlo de otras muchas hortalizas e incluso #frutas y darle un toque original.

Sea como sea, elige productos de la zona y #ecológicos para que sea un #gazpacho verdaderamente #natural, con muchos #nutrientes, próximo y delicioso.

#bioTrèmol
#díadelgazpacho
#dietamediterránea
#soberaníaalimentaria

Los alimentos son capaces de fortalecer el sistema inmunológico: Continúa leyendo si quieres saber cómo reforzar tus defensas a través de la alimentación. No lo olvides, los alimentos son capaces de fortalecer el sistema inmunológico. En tus manos está lo primordial, pero en caso de que la vida no te sonría, es interesante saber qué hacer y dónde recurrir. …
The post Los alimentos son capaces de fortalecer el sistema… https://www.gastronomiaycia.com/los-alimentos-son-capaces-de-fortalecer-el-sistema-inmunologico/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #TodoSalud #dietaMediterránea #legumbres #minerales

Un estudio vincula el consumo moderado de vino tinto con menor riesgo cardiovascular en la dieta mediterránea https://www.vinetur.com/2025042586969/un-estudio-vincula-el-consumo-moderado-de-vino-tinto-con-menor-riesgo-cardiovascular-en-la-dieta-mediterranea.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #VinoTinto #DietaMediterránea #SaludCardiovascular #Resveratrol #Investigación

Un estudio vincula el consumo moderado de vino tinto con menor riesgo cardiovascular en la dieta mediterránea https://www.vinetur.com/2025042586969/un-estudio-vincula-el-consumo-moderado-de-vino-tinto-con-menor-riesgo-cardiovascular-en-la-dieta-mediterranea.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #VinoTinto #DietaMediterránea #SaludCardiovascular #Resveratrol #Investigación

Receta de hummus tradicional con champiñones, una combinación irresistible: Si buscas un hummus diferente pero igual de cremoso y delicioso que el tradicional, esta receta de hummus con champiñones te encantará. Combinamos la suavidad de los garbanzos con el sabor umami de los champiñones salteados y un toque de hierbas aromáticas, logrando un dip irresistible. Es fácil de hacer, saludable y perfecto para… https://www.gastronomiaycia.com/receta-de-hummus-tradicional-con-champinones-una-combinacion-irresistible/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Aperitivos #Vídeosdecocina #champiñones #dietaMediterránea

🩺 ■ Los alimentos de la dieta mediterránea ya son considerados saludables en Estados Unidos ■ Una nueva revisión de la FDA recomienda el consumo de productos que forman parte de nuestra tradicional forma de comer, entre ellos el aceite de oliva y el huevo.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/los-alimentos-dieta-mediterranea-son-considerados-saludables-estados-unidos.html?int=MASTODON_WORLD

#nutricion #dietamediterranea #huevo #aceitedeolivavirgenextra #salud

🛒 ■ Parmesano y Grana Padano: ni en Italia conocen las diferencias entre los dos quesos de talla mundial ■ Existen al menos cinco peculiaridades que ayudan a distinguirlos.
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/parmesano-grana-padano-italia-conocen-diferencias-dos-quesos-talla-mundial.html?int=MASTODON_WORLD

#cestadealimentos #consumo #consejos #dietamediterranea #quesos #nutricionydietas #comidasaludable #alimentacionsaludable

🩺 ■ Los nutricionistas destacan cuatro alimentos que actúan de guardianes del corazón ■ Unos previenen, además, el envejecimiento celular y otros ayudan a mantener a raya nuestra presión arterial.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/los-nutricionistas-destacan-cuatro-alimentos-actuan-guardianes-corazon.html?int=MASTODON_WORLD

#alimentossaludables #habitosdeconsumo #alimentosantienvejecimiento #salud #corazon #dietamediterranea #nutricionydietas

L'#8luglio celebriamo la giornata internazionale del #MarMediterraneo con un articolo di #Statoechiese sul #cibo nei territori prospicienti il Mar #Mediterraneo tra #religione, #sostenibilità e #biodiversità ⬇️

https://doi.org/10.54103/1971-8543/22381

#dietaMediterranea #vegetarianism #food #culturedmeat #mare