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掌握南洋辛香料等同掌握金脈，征服味蕾也引來戰爭的「香料熱」
精選書摘 2025-12-14 14:42:00 CST
十五世紀時，土耳其人建立的鄂圖曼帝國，控制安那托利亞半島導致東西貿易受阻，西方人為了尋找辛香料，不惜走海路到東方探險，直接尋找傳說中的「香料之島」，自此展開西方人對亞洲各國的殖民史。其中印尼的摩鹿加群島， 曾以盛產丁香、肉豆蔻等辛香料獲得「香料群島」的美稱，葡萄牙最早殖民於此，爾後荷蘭人趕走葡萄牙人，直接控制摩鹿加群島。
https://www.thenewslens.com/article/262324
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