#zeewier — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #zeewier, aggregated by home.social.
-
🎧 In het 75e Vegan Journaal - luister via favo podcast app - gaan Esther & Pablo daar verder op in.
-
🌿 Zeewier: klein gewas, groot effect.
Eef Brouwers, medeoprichter van de European Seaweed Association, staat in de @TIME 100 Most Influential People in Climate! 👏Vanuit Den Haag laat hij zien hoe zeewier helpt CO₂ vast te leggen, duurzame grondstoffen te maken én onze blauwe economie te versterken. 🌊
#Zeewier #Klimaat #Innovatie #ZuidHolland #TIME100
https://time.com/collections/time-100-climate-2025/7326553/eef-brouwers/
-
@vosje62 @martijn_geerdes Ik had deze gebruikt, nadeel vind ik dat het wit van #citroen ook een duidelijk bittere #bijsmaak geeft aan je #jam.
Inmiddels ook aan het experimenteren met #agaragar. Dat is een #plantaardig extract uit #zeewier en lijkt in het gebruik op #gelatine. Het verzwakt de smaak en geeft een drillerig resultaat. Voor mijn limoenjelly en pittige tomatenjam was het wel een goede oplossing.