home.social

#weinbau — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #weinbau, aggregated by home.social.

  1. Trotz #Klimawandel ist Winzern in der #Pfalz, an der #Mosel und an der Hessischen Bergstraße eine seltene #Eisweinlese gelungen.

    spiegel.de/wirtschaft/eiswein-

    Für die edle #Weinspezialität sind Temperaturen von mindestens -7 Grad nötig, die immer seltener erreicht werden. Das Resultat: hochkonzentrierter, süßer #Most mit über 100 g Restzucker pro Liter. Ein echter Glücksfall für Liebhaber von Riesling & Co.

    #Eiswein #Weinbau #Klimawandel #Riesling

  2. Krankheiten und Klimawandel bedrohen den Weinbau, doch die Züchtung besser angepasster Sorten dauert Jahrzehnte. Ein neues Verfahren soll das beschleunigen.#Landwirtschaft #Weinbau #Wein #Weinzucht #Züchtung #Sorten #Reben #DNA-Analyse #MolekulareMarker #ErdeUmwelt #Biologie
    Neue Reben braucht das Land