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#marcorapo β€” Public Fediverse posts

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  1. QIFQI πŸ‡¦πŸ‡±

    Le tradizioni vanno sempre portate avanti, solo in questo modo si possono tramandare di generazione in generazione!

    I qifqi sono un piatto tradizionale albanese, originario della cittΓ  di GjirokastΓ«r.

    Si tratta di polpette di riso lavorato con uova e arricchito con spezie, Le qifqi sono caratterizzate da una consistenza dorata e croccante all'esterno e morbida all'interno ed un profumo davvero fresco e invitante 

    #marcorapo #albania #cooking #food

  2. "Food is everything we are. It tells a story about us, it's a bridge to an unknown country, or a memory of our childhood"

    #marcorapo #cooking #chef #storiedicucina #food

  3. Cooking breaks down barriers, breaks down walls, and creates sharing!
    In an instant, you can find yourself in Rome, Tirana, Tokyo, Bogota, or Istanbul, simply by staying at home or sitting in your favorite restaurant! #marcorapo #cooking #chef