#loffelbiskuits — Public Fediverse posts
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Gedünstete Brombeeren mit Lorbeer und Gin
#Ottolenghi#Sahne mit #Lorbeerblätter.n aufkochen, Eigelb mit Zucker verrühren, in die Sahne geben und köcheln, bis die Sauce schön eindickt. Abkühlen.
#Brombeeren mit Zucker köcheln lassen, durch ein Sieb geben, den Saft mit #Gin + #Rosenwasser mischen. #Löffelbiskuits in Stücke brechen, in die Flüssigkeit geben.
Eine Kugel #Eis (Vanille) in eine Schale geben, die Löffelbiskuits draufgeben + die Creme darübergießen. Mit den Beeren garnieren. -
Gedünstete Brombeeren mit Lorbeer und Gin
#Ottolenghi#Sahne mit #Lorbeerblätter.n aufkochen, Eigelb mit Zucker verrühren, in die Sahne geben und köcheln, bis die Sauce schön eindickt. Abkühlen.
#Brombeeren mit Zucker köcheln lassen, durch ein Sieb geben, den Saft mit #Gin + #Rosenwasser mischen. #Löffelbiskuits in Stücke brechen, in die Flüssigkeit geben.
Eine Kugel #Eis (Vanille) in eine Schale geben, die Löffelbiskuits draufgeben + die Creme darübergießen. Mit den Beeren garnieren.