#hidalgo — Public Fediverse posts
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¿Sabías que la trencita del paste original no se comía?
A simple vista, el paste de Hidalgo parece una empanada común, pero su historia viene de muy lejos y se forjó en la oscuridad de la tierra. Este platillo llegó a México en el siglo XIX gracias a los mineros ingleses que vinieron a trabajar a Real del Monte. Ellos traían su almuerzo envuelto en una masa de trigo para que se mantuviera caliente durante las largas jornadas bajo el suelo.
Lo curioso de la receta original es el borde grueso con forma de trenza que lleva a un lado. En aquellos tiempos, los trabajadores pasaban horas rascando la tierra y sus manos terminaban llenas de polvo, carbón y metales pesados bastante tóxicos. Como no tenían forma de lavarse las manos dentro de la mina, usaban esa trenza de pan como una agarradera limpia para sostener la comida. Se comían el centro del paste relleno de papa y carne, y al final desechaban la orilla sucia al suelo.
Con el paso de los años, las cocineras mexicanas adoptaron el invento y le metieron el toque local rellenándolos de mole, frijoles y rajas. Hoy en día las panaderías están limpias y nos comemos el paste completo con todo y orilla, pero esa pequeña trenza sigue siendo el recuerdo de una herramienta de supervivencia minera.
— S.P. Filósofa Urbana
#ComidaTradicional #Pastes #Hidalgo #CulturaMexicana #DatosCuriosos #México #comida
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¿Sabías que la trencita del paste original no se comía?
A simple vista, el paste de Hidalgo parece una empanada común, pero su historia viene de muy lejos y se forjó en la oscuridad de la tierra. Este platillo llegó a México en el siglo XIX gracias a los mineros ingleses que vinieron a trabajar a Real del Monte. Ellos traían su almuerzo envuelto en una masa de trigo para que se mantuviera caliente durante las largas jornadas bajo el suelo.
Lo curioso de la receta original es el borde grueso con forma de trenza que lleva a un lado. En aquellos tiempos, los trabajadores pasaban horas rascando la tierra y sus manos terminaban llenas de polvo, carbón y metales pesados bastante tóxicos. Como no tenían forma de lavarse las manos dentro de la mina, usaban esa trenza de pan como una agarradera limpia para sostener la comida. Se comían el centro del paste relleno de papa y carne, y al final desechaban la orilla sucia al suelo.
Con el paso de los años, las cocineras mexicanas adoptaron el invento y le metieron el toque local rellenándolos de mole, frijoles y rajas. Hoy en día las panaderías están limpias y nos comemos el paste completo con todo y orilla, pero esa pequeña trenza sigue siendo el recuerdo de una herramienta de supervivencia minera.
— S.P. Filósofa Urbana
#ComidaTradicional #Pastes #Hidalgo #CulturaMexicana #DatosCuriosos #México #comida
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Hidalgo bientôt sur le grill sur le périscolaire à Paris? La Rapporteuse d’une mission d’information sur les violences dans le secteur, la sénatrice LR Agnès Evren veut convoquer l’ex-maire de Paris, selon le Nouvelobs. "Dès 2015, elle avait affirmé que les statistiques de Paris se situaient dans la moyenne nationale", rappelle l'élue. Hidalgo n'est pas obligée de répondre à la convocation, contrairement à une commission d'enquête.
#Politique #Hidalgo #Paris #VSS #Periscolaire #Justice #Senat
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Hidalgo bientôt sur le grill sur le périscolaire à Paris? La Rapporteuse d’une mission d’information sur les violences dans le secteur, la sénatrice LR Agnès Evren veut convoquer l’ex-maire de Paris, selon le Nouvelobs. "Dès 2015, elle avait affirmé que les statistiques de Paris se situaient dans la moyenne nationale", rappelle l'élue. Hidalgo n'est pas obligée de répondre à la convocation, contrairement à une commission d'enquête.
#Politique #Hidalgo #Paris #VSS #Periscolaire #Justice #Senat
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From medieval Spain to classic literature, hidalgo represents more than nobility — it symbolizes pride, honor, and the enduring image of the idealistic gentleman. https://english.mathrubhumi.com/features/books/word-of-the-day-hidalgo-meaning-synonyms-pronunciation-ywi6d6tc?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #WordofTheDay #Hidalgo #Vocabulary #English
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🚨🏺 ¡Hallazgo histórico en Hidalgo! El INAH descubrió enterramientos teotihuacanos en Tula durante obras del tren México–Querétaro. Hallaron tumbas, restos humanos y decenas de ofrendas funerarias. ¿Qué secretos revelarán sobre Teotihuacan? 👀
🏛️ @INAHmx #Tula #Hidalgo #Arqueología #Teotihuacan #PatrimonioCultural #México
Más información aquí 👇
https://amanecerqro.com/descubren-enterramientos-teotihuacanos-en-tula-por-obras-del-tren/
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🚨 Detienen al director de Seguridad Pública, su subdirector y un expolicía en #Tezontepec de Aldama, #Hidalgo, por presuntos vínculos con la delincuencia organizada.
@GobHidalgo @SSPHidalgo #PeriodismoParaTi #SociedadNoticias
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creates semantic nodes and clusters #MIGUEL #HIDALGO Y #COSTILLA www.perplexity.ai/search/new?q... #ANTALYASPOR www.perplexity.ai/search/new?q... AÉPIOT: INDEPENDENT SEMANTIC WEB 4.0 INFRASTRUCTURE (EST. 2009): aepiot.ro
Perplexity -
🇲🇽💬 La presidenta Claudia Sheinbuam reafirma que los Programas para el Bienestar son clave para la soberanía y el desarrollo social.
📊 Más de 13.5 millones de personas han salido de la pobreza gracias a estos apoyos.
🤝 Nuevos programas y recursos directos a comunidades indígenas refuerzan la estrategia nacional.
#ProgramasParaElBienestar #ClaudiaSheinbaum #México #PolíticaSocial #Hidalgo
Más información aquí 👇
https://amanecerqro.com/sheinbaum-destaca-programas-para-el-bienestar-en-hidalgo/
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Ce cri du cœur des retraités propriétaires de logements à louer à Paris: "La capitale est devenue la Corée du Nord", déclarent-il au Figaro. En cause, une mesure du nouveau maire Emmanuel Grégoire qui vise à taxer les logements laissés vacants plus d'un an. "Ils sont socialistes et ils mènent une politique socialiste", s'émeut Didier, 70 ans, à la tête de quatre apparts. Le PS qui mène une politique de gauche, c'est de plus en plus rare...
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Ce cri du cœur des retraités propriétaires de logements à louer à Paris: "La capitale est devenue la Corée du Nord", déclarent-il au Figaro. En cause, une mesure du nouveau maire Emmanuel Grégoire qui vise à taxer les logements laissés vacants plus d'un an. "Ils sont socialistes et ils mènent une politique socialiste", s'émeut Didier, 70 ans, à la tête de quatre apparts. Le PS qui mène une politique de gauche, c'est de plus en plus rare...
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Opinión | Guadalupe Orona | Urge un México Unido
#PeriodismoParaTi #AntorchaCampesina #Hidalgo @AntorchaOficial @HidalgoAntorcha @GobiernoMX
@GuadalupeOrona_ @AquilesCordova #OronaUrías #Antorcha -
Opinión | Guadalupe Orona | Bloqueos carreteros ¿chantajes o incapacidad gubernamental?
#PeriodismoParaTi #AntorchaCampesina #Hidalgo @AntorchaOficial @HidalgoAntorcha @GobiernoMX
@GuadalupeOrona_ @AquilesCordova -
La nomination à venir de Lamia El Aaraje comme première adjointe de Grégoire à la mairie de Paris fait grincer des dents à gauche. Surnommée "Lamia la rage", cette pharmacienne de profession est connue pour son opposition à LFI et à l'union de la gauche en général mais aussi pour sa capacité de nuisance: "Elle a réussi à évincer cette pauvre Castets en la reléguant au 12è arrondissement", s'amuse un cadre PS.
#Politique #Lamia #Paris #Off #Municipales #Gregoire #Hidalgo #PS
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La nomination à venir de Lamia El Aaraje comme première adjointe de Grégoire à la mairie de Paris fait grincer des dents à gauche. Surnommée "Lamia la rage", cette pharmacienne de profession est connue pour son opposition à LFI et à l'union de la gauche en général mais aussi pour sa capacité de nuisance: "Elle a réussi à évincer cette pauvre Castets en la reléguant au 12è arrondissement", s'amuse un cadre PS.
#Politique #Lamia #Paris #Off #Municipales #Gregoire #Hidalgo #PS
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Il a osé le dire: "Il y a deux personnes qui ont changé Paris: Haussmann et Anne Hidalgo", répète le maire de Rouen, Nicolas Mayer-Rossignol à qui veut l'entendre au PS, flattant de façon éhontée l'ex-édile qui va céder son siège à Emmanuel Grégoire. "C'est quand on n'a plus de dents que l'on vous donne de la bonne soupe", ironise un proche du nouveau maire qui s'installe ce dimanche dans le bureau de son ancienne patronne.
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Il a osé le dire: "Il y a deux personnes qui ont changé Paris: Haussmann et Anne Hidalgo", répète le maire de Rouen, Nicolas Mayer-Rossignol à qui veut l'entendre au PS, flattant de façon éhontée l'ex-édile qui va céder son siège à Emmanuel Grégoire. "C'est quand on n'a plus de dents que l'on vous donne de la bonne soupe", ironise un proche du nouveau maire qui s'installe ce dimanche dans le bureau de son ancienne patronne.
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Imagine an Australian mayor cycling off after an election win...
But in the "city of bikes" it is just normal"The Socialist Emmanuel Grégoire has been elected mayor of Paris. Grégoire took a victory bike ride with future councillors in Paris on Sunday night to show that the French capital would continue its pro-cycling and environmental policies." >>
https://www.theguardian.com/world/2026/mar/22/paris-mayoral-race-socialist-emmanuel-gregoire-projected-to-win
#cycling #bicycles #FossilFuels #pollution #climate #activetransport #climate #Paris #Hidalgo #environment -
Imagine an Australian mayor cycling off after an election win...
But in the "city of bikes" it is just normal"The Socialist Emmanuel Grégoire has been elected mayor of Paris. Grégoire took a victory bike ride with future councillors in Paris on Sunday night to show that the French capital would continue its pro-cycling and environmental policies." >>
https://www.theguardian.com/world/2026/mar/22/paris-mayoral-race-socialist-emmanuel-gregoire-projected-to-win
#cycling #bicycles #FossilFuels #pollution #climate #activetransport #climate #Paris #Hidalgo #environment -
Filmtipp, für alle, die auch nur gelegentlich Fahrrad fahren:
Cycling Cities
https://youtu.be/R5jQc1jXLAU
Das Video macht gute Laune und zeigt Visionen auf, die teilweise schon Realität geworden sind. Es enthält auch historisches Material und vorher / nachher Vergleiche, so dass man erkennt, wie sich Orte zum Positiven verändert haben und was dazu beigetragen hat.
Zudem gibt es Tipps für Politiker, wie man solche Wechsel gestalten kann.Alles gespickt mit herrlichen Landschafts- und Städteaufnahmen.
Von @Perowinger94 mit dabei: @SheDrivesMobility
#freiburg #gent #kopenhagen #uitrecht #groningen #hamburg #paris #hidalgo #amsterdam #changingCities #verkehrswende #anjestjarks
@ADFC @vaude_sport @gruene_hamburg -
Filmtipp, für alle, die auch nur gelegentlich Fahrrad fahren:
Cycling Cities
https://youtu.be/R5jQc1jXLAU
Das Video macht gute Laune und zeigt Visionen auf, die teilweise schon Realität geworden sind. Es enthält auch historisches Material und vorher / nachher Vergleiche, so dass man erkennt, wie sich Orte zum Positiven verändert haben und was dazu beigetragen hat.
Zudem gibt es Tipps für Politiker, wie man solche Wechsel gestalten kann.Alles gespickt mit herrlichen Landschafts- und Städteaufnahmen.
Von @Perowinger94 mit dabei: @SheDrivesMobility
#freiburg #gent #kopenhagen #uitrecht #groningen #hamburg #paris #hidalgo #amsterdam #changingCities #verkehrswende #anjestjarks
@ADFC @vaude_sport @gruene_hamburg -
🚨 Detienen en Querétaro a un hombre acusado de violación a la intimidad sexual agravada.
👮♂️ La acción se realizó en coordinación con autoridades de Hidalgo, tras ubicarlo en la Carretera Estatal 100.
📍 Fue entregado el mismo día a la autoridad que lo requería.
@FGEQueretaro #Querétaro #Seguridad #Justicia #Hidalgo
Más información aquí 👇
https://amanecerqro.com/detencion-en-queretaro-por-violacion-a-la-intimidad-agravada/
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Hype for the Future 136H: Southwestern New Mexico
Overview Along the westernmost portions of Interstate 10 within the State of New Mexico, west of Las Cruces and the Doña Ana County line, are communities located within Hidalgo, Grant, and Luna Counties. The county seats are located at Lordsburg, Silver City, and Deming, respectively, with Silver City home to Western New Mexico University and Deming home to the Customs House Kitchen and the Deming Luna Mimbres Museum.https://novatopflex.wordpress.com/2026/03/16/hype-for-the-future-136h-southwestern-new-mexico/
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Hype for the Future 136H: Southwestern New Mexico
Overview Along the westernmost portions of Interstate 10 within the State of New Mexico, west of Las Cruces and the Doña Ana County line, are communities located within Hidalgo, Grant, and Luna Counties. The county seats are located at Lordsburg, Silver City, and Deming, respectively, with Silver City home to Western New Mexico University and Deming home to the Customs House Kitchen and the Deming Luna Mimbres Museum.https://novatopflex.wordpress.com/2026/03/16/hype-for-the-future-136h-southwestern-new-mexico/
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Hype for the Future 136F: Lower Rio Grande Valley
Introduction The Lower Rio Grande Valley is an international region spanning the State of Texas in the United States 🇺🇸 and the State of Tamaulipas in Mexico 🇲🇽. The post content will focus exclusively on the United States of America; articles about locales in Mexico are subject to availability at https://www.patreon.com/@novaTopFlex. Communities 🇺🇸 The Lower Rio Grande Valley in the State of Texas is most commonly associated with the areas around Rio Grande City, […]https://novatopflex.wordpress.com/2026/03/16/hype-for-the-future-136f-lower-rio-grande-valley/
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Unzählige Artikel, Postings und Sharepics gibt es darüber, wie Anne #Hidalgo, Bürgermeisterin von #Paris, die Stadt an der Seine modernisierte und zu einem #Verkehrswende-Mekka machte. Doch an diesem bevorstehenden Wochenende ist damit erst mal Schluss - in Frankreich stehen landesweit Kommunalwahlen an, und Hidalgo wird in Paris nicht mehr zur Wahl antreten. Wie es dort und auch in anderen Städten Frankreichs weitergeht, ist offen. Sicher ist aber, dass auch viele Les Bleus nach rechts schielen und sich was auch immer von faschistoiden, identitären Heileweltversprechern erwarten.
https://taz.de/Kommunalwahlen-in-Frankreich/!6161184/ -
Right now, the Arbós Trio plays #Bach, Sánchez-Verdu #Hidalgo, García Román and Guerrero in #Granada https://www.worldconcerthall.com/en/schedule/the_arbos_trio_plays_bach_sanchezverdu_hidalgo_garcia_roman_and_guerrero_in_granada/90925/ #wch
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In 25 minutes, the Arbós Trio plays #Bach, Sánchez-Verdu #Hidalgo, García Román and Guerrero in #Granada https://www.worldconcerthall.com/en/schedule/the_arbos_trio_plays_bach_sanchezverdu_hidalgo_garcia_roman_and_guerrero_in_granada/90925/ #wch
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Today, the Arbós Trio plays #Bach, Sánchez-Verdu #Hidalgo, García Román and Guerrero in #Granada https://www.worldconcerthall.com/en/schedule/the_arbos_trio_plays_bach_sanchezverdu_hidalgo_garcia_roman_and_guerrero_in_granada/90925/ #wch
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Entramos a #Hidalgo sin problema. A punto de llegar a Tepeji, sin nuevos bloqueos.
#Bloqueos #Carreteras #México #Mencho -
Wenn ich die Asphaltwüste betrachte, möchte ich als erstes die großzügigen Abbiege-/Mehrfahrspuren des MIV entfernen und für Pflanzen/ÖPNV/Lieferverkehr, Radis und Fussies frei machen.
Um da Kinder und unsichere Radis rüber zu lassen, muss das sich absolut sicher anfühlen. Bei der bevorzugten, tötlich wabernden Blechsuppe seh ich das nicht.#hidalgo #Autokorrektur #VorbildParisAmsterdamKopenhagen, Barcelona, Sevilla, Utrecht ...
