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La "Guerra de los Pasteles" (1838-1839) fue la Primera Intervención Francesa en México. Aunque el mito escolar culpa al saqueo de la pastelería de Remontel en Tacubaya, el negocio solo fue el pretexto. El gobierno del rey Luis Felipe I exigía un pago total de 600,000 pesos por daños a sus ciudadanos y ventajas comerciales. El conflicto paralizó la economía con un bloqueo naval en Veracruz y concluyó con un tratado de paz donde México cedió al pago.
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