#brew — Public Fediverse posts

So ein 14% iger selbtgebrauter Wein bringt das Ganze auf einen neuen Level, wenn er so aromatisch, süß und einfach lecker ist.

Von allen Fruchtsäften, die ich bisher vergoren habe, ist der Traubensaft der geilste. Die Hefe hat so Bock darauf, die erzeugt sogar einen kleinen Springbrunnen in der Gärflasche. Das ist so schön anzusehen.

Wenn Du planst, damit anzufangen, nimm Traubensaft, echt! Das bringt den meisten Spass!

#wine #wein #brew #brauen #diy #selbstgemacht

Breville Barista Express: The All-in-One Espresso Machine That Still Earns Its Price

https://www.myhomecoffee.com/breville-barista-express-the-all-in-one-espresso-machine-that-still-earns-its-price/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

Brazilian Coffee: Why the World’s Biggest Producer Is Finally Getting the Recognition It Deserves

https://www.myhomecoffee.com/brazilian-coffee-why-the-worlds-biggest-producer-is-finally-getting-the-recognition-it-deserves/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

Turkish Coffee: The Ancient Brew That Still Rewards Careful Attention

https://www.myhomecoffee.com/turkish-coffee-the-ancient-brew-that-still-rewards-careful-attention/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

How to Clean Up Homebrew (brew) and Maximize macOS Storage

At some point, every dev hits it.
You’re installing something routine—npm install, a Go build, whatever—and macOS throws it in your face:

Disk Full.

You check storage, expecting the usual suspects. Not your videos. Not even Docker (okay, maybe a little).
It’s Homebrew quietly eating your SSD in the background.

Left unchecked, Homebrew turns into a museum of bad decisions:

• tools you needed once, 14 months ago
• duplicate runtimes “just in case”
• dependencies of dependencies of dependencies

Let’s fix it—without nuking your setup.

Phase 1: Basic Hygiene

Start simple.
Most of the mess comes from neglect, not complexity.
Do This More Than Once a Year:

 brew update && brew upgrade 

Now the important one:

 brew autoremove 

This cleans up dependencies that are no longer needed. Think: uninstalling an app but leaving behind all its junk—this gets rid of the junk.

Then:

 brew cleanup 

By default, Homebrew keeps old versions around for 120 days. That’s generous to a fault. If you’re low on space:

 brew cleanup --prune=all 

That’s the “stop hoarding” flag.

Phase 2: Kill the Cache

Homebrew caches everything it downloads. Useful in theory. Useless in practice.

Check how bad it is:

 du -sh $(brew --cache) 

If you see gigabytes, don’t overthink it:

 rm -rf "$(brew --cache)" 

Nothing breaks. Worst case, Homebrew downloads stuff again later. Best case, you just freed multiple GB instantly.

Phase 3: Audit What You Actually Installed

Now for the uncomfortable part.

 brew leaves 

This shows only the packages you explicitly installed—not the dependency noise.

Scroll through it slowly. You’ll find:

• tools you forgot existed
• experiments you never cleaned up
• “productivity boosters” you never opened twice

If you don’t recognize it, remove it:

 brew uninstall <package> 

Be honest here. This is where most of the real cleanup happens.

Phase 4: Let Homebrew Diagnose You

When things feel off—broken builds, weird paths, random failures:

 brew doctor 

It’s surprisingly blunt. It will call out:

• permission issues
• broken symlinks
• outdated or conflicting installs

Fix what it tells you. It’s usually right.

The “Controlled Burn” Reset (When Things Are Truly Messy)

If your setup feels fragile or inconsistent, don’t keep patching it. Reset it cleanly.

First, snapshot what you actually want:

 brew bundle dump --force 

This creates a Brewfile—your source of truth.

Then clean everything not in that file:

 brew bundle clean --force 

This is the closest thing to a fresh start without losing your essentials.

One Command to Rule Them All

If you want to stay out of trouble, automate the basics:

 alias brew-burn='brew update && brew upgrade && brew autoremove && brew cleanup && brew doctor' 

Run it every couple of weeks. Takes a minute, saves hours later.

The Reality

You’re not running out of disk because macOS is inefficient.

You’re running out because:

• you install fast
• you delete slow
• and Homebrew never forgets

Clean it up once, and you’ll usually get back several gigabytes.
Ignore it, and you’ll be back here in three months wondering why your laptop feels like 2015 again.

Your call.

Espresso Puck Prep: The Accessories That Actually Change Your Shots

https://www.myhomecoffee.com/espresso-puck-prep-the-accessories-that-actually-change-your-shots/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

How Growing Altitude Shapes Coffee Flavor — and What It Tells You Before You Brew

https://www.myhomecoffee.com/how-growing-altitude-shapes-coffee-flavor-and-what-it-tells-you-before-you-brew/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

🚨 ALERT: #Coffee is basically a #superhero now! 🦸‍♂️ Apparently, it not only jolts you into consciousness but also unlocks some mystical #health #benefits through a "key biological pathway." 🗝️ Next, they'll tell us it can cure all the world's ills if you just #brew it right! 😂
https://sciencex.com/news/2026-04-coffee-doesnt-key-biological-pathway.html #energy #unlock #HackerNews #ngated

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After 67 Years, The #DyatlovPass #Mystery Is Solved #Brew #yt

https://youtu.be/5FMwltCG56Q

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Omdat ik geen verse gist heb, was het wel handig om een giststarter te maken. Hopelijk hebben de gistjes het naar de zin zodat ik lekker kan gaan brouwen.

#beer #brew #tripe

Omdat ik geen verse gist heb, was het wel handig om een giststarter te maken. Hopelijk hebben de gistjes het naar de zin zodat ik lekker kan gaan brouwen.

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Four Gooseneck Kettles Worth Buying — and One Question You Should Answer First

https://www.myhomecoffee.com/four-gooseneck-kettles-worth-buying-and-one-question-you-should-answer-first/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

Colombian Coffee: Why One Origin Produces So Many Different Cups

https://www.myhomecoffee.com/colombian-coffee-why-one-origin-produces-so-many-different-cups/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

Vietnamese Coffee and the Phin: A Brewing Tradition the Specialty World Is Finally Taking Seriously

https://www.myhomecoffee.com/vietnamese-coffee-and-the-phin-a-brewing-tradition-the-specialty-world-is-finally-taking-seriously/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

AeroPress Lineup Explained: Which Model Actually Makes Sense for How You Brew

https://www.myhomecoffee.com/aeropress-lineup-explained-which-model-actually-makes-sense-for-how-you-brew/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

Specialty Coffee Is a Real Standard — Here’s What It Actually Requires

https://www.myhomecoffee.com/specialty-coffee-is-a-real-standard-heres-what-it-actually-requires/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

The Best Airtight Coffee Canisters: What Actually Separates a Good Container from a Great One

https://www.myhomecoffee.com/the-best-airtight-coffee-canisters-what-actually-separates-a-good-container-from-a-great-one/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

Ethiopian Coffee Explained: How Region and Processing Shape Every Cup

https://www.myhomecoffee.com/ethiopian-coffee-explained-how-region-and-processing-shape-every-cup/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

Det er godt nok noget af en quickie den Kveik gær præstere :-) 2 dage så den næsten færdiggæret. #brew #homebrew #craftbeer #byzelected #danmark #denmark

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Japanese Iced Coffee: The Pour-Over Method That Solves Cold Brew’s Biggest Problem

https://www.myhomecoffee.com/japanese-iced-coffee-the-pour-over-method-that-solves-cold-brews-biggest-problem/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

Automatic Drip Brewers Compared: What Actually Separates Four Popular Machines

https://www.myhomecoffee.com/automatic-drip-brewers-compared-what-actually-separates-four-popular-machines/

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Coffee Acidity Explained: The Flavor Chemistry Behind Bright, Balanced, and Bitter Cups

https://www.myhomecoffee.com/coffee-acidity-explained-the-flavor-chemistry-behind-bright-balanced-and-bitter-cups/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

Så er gæren kommet i her til morgen - skal prøve med coldcrash igen om 2 uger , lidt spændt - denne gang er det jo en overgæret øl. #brew #homebrew #beer #craftbrew #byzelected

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Entry-Level Espresso Grinders in 2026: Five Real Options, Honestly Evaluated

https://www.myhomecoffee.com/04-15-2126-entry-level-espresso-grinders-in-2026-five-real-options-honestly-evaluated/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

What the Dates on Your Coffee Bag Actually Mean — And Which One Actually Matters

https://www.myhomecoffee.com/what-the-dates-on-your-coffee-bag-actually-mean-and-which-one-actually-matters/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

Better Cold Brew at Home: Rethinking Ratio, Grind, and Coffee Selection

https://www.myhomecoffee.com/better-cold-brew-at-home-rethinking-ratio-grind-and-coffee-selection/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

Milk Frothers Explained: Which Type Is Actually Worth Buying

https://www.myhomecoffee.com/milk-frothers-explained-which-type-is-actually-worth-buying/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

Decaf Coffee Isn’t Bad — Most Decaf Coffee Is Just Badly Handled

https://www.myhomecoffee.com/decaf-coffee-isnt-bad-most-decaf-coffee-is-just-badly-handled/

#myhomecoffee #coffee #home #brew #beans #espresso

Bon, ce matin j’ai joué avec la jolie Apfel (https://apfel.franzai.com/), la petite passerelle CLI qui expose le framework LLM de la 🍎 sous macOS.

Comme pour le wrapper de virtualisation, j’adore ce genre de bidouille qui ouvre l’accès aux ressources internes du système. C’est franchement cool à voir tourner, et surtout il y a un avantage immédiat : pas de tokens externes cramés, pas de données qui vadrouillent, tout reste sur mon Mac.

Dans l’usage quotidien en revanche, on reste sur quelque chose d’à peu près aussi limité qu’une conversation actuelle avec Siri 😅

Les traductions FR/IT sont parfois… créatives, et côté assistant de dev Python, je ne l’ai pas trouvé particulièrement flamboyant.

Mais ça ouvre quand même des possibilités très sympas pour bricoler des raccourcis locaux sur macOS, à condition de réussir quelques tours de passe-passe pour ne pas se faire satelliser par les SystemLanguageModel.Guardrails d’Apple, qui ont le déclencheur franchement sensible dès qu’on prononce “infosec” ou “vulnérabilité” 👀 😁

Là par exemple, je fais traiter les données d’une vulnérabilité via la très belle passerelle VulnMCP : https://github.com/vulnerability-lookup/VulnMCP

#macOS #Apple #LLM #Apfel #MCP #FastMCP #VulnMCP
#VulnerabilityLookup #brew

Bon, ce matin j’ai joué avec la jolie Apfel (https://apfel.franzai.com/), la petite passerelle CLI qui expose le framework LLM de la 🍎 sous macOS.

Comme pour le wrapper de virtualisation, j’adore ce genre de bidouille qui ouvre l’accès aux ressources internes du système. C’est franchement cool à voir tourner, et surtout il y a un avantage immédiat : pas de tokens externes cramés, pas de données qui vadrouillent, tout reste sur mon Mac.

Dans l’usage quotidien en revanche, on reste sur quelque chose d’à peu près aussi limité qu’une conversation actuelle avec Siri 😅

Les traductions FR/IT sont parfois… créatives, et côté assistant de dev Python, je ne l’ai pas trouvé particulièrement flamboyant.

Mais ça ouvre quand même des possibilités très sympas pour bricoler des raccourcis locaux sur macOS, à condition de réussir quelques tours de passe-passe pour ne pas se faire satelliser par les SystemLanguageModel.Guardrails d’Apple, qui ont le déclencheur franchement sensible dès qu’on prononce “infosec” ou “vulnérabilité” 👀 😁

Là par exemple, je fais traiter les données d’une vulnérabilité via la très belle passerelle VulnMCP : https://github.com/vulnerability-lookup/VulnMCP

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Dans l’usage quotidien en revanche, on reste sur quelque chose d’à peu près aussi limité qu’une conversation actuelle avec Siri 😅

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Mais ça ouvre quand même des possibilités très sympas pour bricoler des raccourcis locaux sur macOS, à condition de réussir quelques tours de passe-passe pour ne pas se faire satelliser par les SystemLanguageModel.Guardrails d’Apple, qui ont le déclencheur franchement sensible dès qu’on prononce “infosec” ou “vulnérabilité” 👀 😁

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Bon, ce matin j’ai joué avec la jolie Apfel (https://apfel.franzai.com/), la petite passerelle CLI qui expose le framework LLM de la 🍎 sous macOS.

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Dans l’usage quotidien en revanche, on reste sur quelque chose d’à peu près aussi limité qu’une conversation actuelle avec Siri 😅

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Mais ça ouvre quand même des possibilités très sympas pour bricoler des raccourcis locaux sur macOS, à condition de réussir quelques tours de passe-passe pour ne pas se faire satelliser par les SystemLanguageModel.Guardrails d’Apple, qui ont le déclencheur franchement sensible dès qu’on prononce “infosec” ou “vulnérabilité” 👀 😁

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