#ballaststoffe — Public Fediverse posts
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https://www.europesays.com/at/329233/ Tiefgekühltes Obst und Gemüse: Warum der Vitaminverlust oft geringer ist #AI #Anthocyane #ARTIFICIALINTELLIGENCE #AT #Austria #Ballaststoffe #Gefriertrocknung #Gesundheit #Health #KI #Kühlkette #KünstlicheIntelligenz #Lagerung #Lyophilisierung #Österreich #Schockfrosten #Tiefkühlgemüse #Tiefkühlobst #VitaminC
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https://www.europesays.com/at/266613/ Sauerteig vs. Hefebrot: Mehr Eisen durch Fermentation #AT #Austria #Ballaststoffe #brot #Diabetes #Einfrieren #Eisen #Ernährung #Fermentation #Gesundheit #Health #Hefebrot #Kühlung #Lagerung #Österreich #Phytat #Sauerteig #Vollkorn
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https://mastodon.social/@Karl_Theodor/116532379055710073
🌱😀 👯 #Hanfsamen sind sehr nährstoffreich, neben einem unvergleichbar hohen Anteil an #ungesättigtenFettsäuren, #Omega3 zu #Omega6 im optimalen Verhältnis, was #Entzündungen eindämmt und den #Cholesterinspiegel positiv beeinflusst, und #allenessentiellenAminosäuren, enthalten sie viel #Vitamin E, B1, B2 sowie #Mineralstoffe und #Spurenelemente wie #Calcium, #Magnesium, #Eisen, #Zink und #Kalium & viele #Ballaststoffe.
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🌱 #Hanfsamen sind sehr nährstoffreich, neben einem unvergleichbar hohen Anteil an #ungesättigtenFettsäuren, #Omega3 zu #Omega6 im optimalen Verhältnis, was #Entzündungen eindämmt und den #Cholesterinspiegel positiv beeinflusst, und #allenessentiellenAminosäuren, enthalten sie viel #Vitamin E, B1, B2 sowie #Mineralstoffe und #Spurenelemente wie #Calcium, #Magnesium, #Eisen, #Zink und #Kalium & viele #Ballaststoffe.
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#Gesundheit & Wissenschaft: Darum ist #Hafer so #gesund: 6 neue wissenschaftliche Erkenntnisse https://www.gesundheitundwissenschaft.com/2025/11/darum-ist-hafer-so-gesund-6-neue.html #gesundheit #medizin #ernährung #vegan #darm #gehirn #ballaststoffe #diabetes #cholesterin
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Darum ist #Hafer so #gesund: 6 neue wissenschaftliche Erkenntnisse
Hafer zählt nicht unbedingt zu den beliebtesten Getreidesorten, aber die wissenschaftlichen Beweise für die weitreichenden Gesundheitsvorteile nehmen konstant zu.
https://www.gesundheitundwissenschaft.com/2025/11/darum-ist-hafer-so-gesund-6-neue.html
#gesundheit #medizin #ernährung #darm #ballaststoffe #gehirn #diabetes #vegan #cholesterin