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#alimentos — Public Fediverse posts

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  1. Bad Bunny visitó una finca de café de especialidad y regenerativa. Ahora una cafetería invita a vivir esa experiencia

    Cuando Bad Bunny llegó a una finca cafetalera de especialidad certificada regenerativa en la zona de Los Santos en Costa Rica –junto a Buena Vida Specialty Coffee– encontró algo distinto … Leer más
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    #Alimentos #BadBunny #Café #CostaRica #Especialidad #Guanacaste #Identidad #Publirreportaje

    vozdeguanacaste.com/bad-bunny-

  2. Bad Bunny visitó una finca de café de especialidad y regenerativa. Ahora una cafetería invita a vivir esa experiencia

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  3. Altos jerarcas del CNP tardan hasta un año en responder solicitudes de la Auditoría Interna, señala Contraloría

    CGR advierte que Auditoría del CNP pierde capacidad operativa y arrastra cientos de recomendaciones pendientes.
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    #Agricultura #Alimentos #Auditoría #CNP #Contraloría #MAG #País

    semanariouniversidad.com/pais/

  4. Altos jerarcas del CNP tardan hasta un año en responder solicitudes de la Auditoría Interna, señala Contraloría

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    #Agricultura #Alimentos #Auditoría #CNP #Contraloría #MAG #País

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  6. Nestlé México envía más de 36 toneladas de alimentos y 15 mil litros de agua para apoyar a damnificados por sismos en Venezuela

    Nestlé México envió ayuda humanitaria a las comunidades afectadas por los terremotos registrados en Venezuela, con más de 36 toneladas de alimentos, 15 mil litros de agua y una aportación económica para fortalecer las labores de asistencia internacional.

    Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

    Nestlé México envió más de 36 toneladas de alimentos y más de 15 mil litros de agua como ayuda humanitaria para las comunidades afectadas por los terremotos registrados el pasado 24 de junio en Venezuela, en coordinación con el gobierno federal y organismos internacionales de asistencia.

    El apoyo fue organizado junto con la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE), la Secretaría de Marina (Semar) y la Secretaría de la Defensa Nacional (Defensa), con el objetivo de contribuir a la atención de las necesidades más urgentes de la población afectada por la emergencia.

    La ayuda complementa los esfuerzos desplegados por autoridades mexicanas y organismos internacionales tras los sismos, considerados entre los más severos registrados en Venezuela en más de un siglo, que dejaron amplias necesidades humanitarias en las zonas afectadas.

    Alimentos, agua y nutrición especializada

    El cargamento enviado por la empresa incluye 9.7 toneladas de productos de nutrición infantil de las marcas Gerber y Nestum, además de 8.3 toneladas de alimentos de Nature’s Heart, entre ellos mezclas de semillas, frutos secos y bebidas vegetales.

    Asimismo, fueron enviados 15 mil 570 litros de agua embotellada de las marcas Santa María y Pureza Vital, equivalentes a 15 tarimas, así como 250 kilogramos de nutrición especializada Boost para personas con requerimientos alimenticios específicos.

    La ayuda también contempla 18.053 toneladas de cereales aportadas por Cereal Partners Worldwide (CPW), con el propósito de fortalecer la seguridad alimentaria de las familias beneficiadas.

    Donativo para fortalecer la asistencia humanitaria

    Además del envío de alimentos e insumos, Nestlé México destinó más de 130 mil dólares para respaldar las labores de asistencia que realizan la Federación Internacional de Sociedades de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja (IFRC) y World Central Kitchen (WCK) en las zonas afectadas.

    La empresa explicó que estos recursos fueron reunidos mediante una campaña interna de donativos bajo un esquema de aportación uno a uno, mediante el cual duplicó cada contribución realizada por sus colaboradores para ampliar el alcance del apoyo.

    Coordinación ante la emergencia

    La compañía señaló que estas acciones forman parte de su estrategia de respuesta ante emergencias y buscan sumar esfuerzos con autoridades, organizaciones humanitarias y aliados para atender a las comunidades afectadas.

    La ayuda enviada por México se integra a la respuesta internacional desplegada tras los terremotos del 24 de junio, que movilizó equipos de rescate, asistencia médica y suministros humanitarios para atender a la población venezolana. –sn–

    Oficinas Nestle

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    #NoticiasMX #PeriodismoParaTi #PeriodismoParaTiSociedadNoticias #aguaPotable #Alimentos #AyudaHumanitaria #Boost #Cdmx #CPW #CruzRoja #Defensa #Gerber #IFRC #Información #InformaciónMéxico #México #Morena #NatureSHeart #NestléMéxico #Nestum #noticia #noticias #NoticiasMéxico #NoticiasSociedad #PurezaVital #SantaMaría #Semar #SN #Sociedad #SociedadNoticias #SociedadNoticiasCom #sociedadNoticias #SociedadNoticiasCom #SRE #terremotosEnVenezuela #Venezuela #WorldCentralKitchen
  7. Productores de arroz de Guanacaste aumentan rendimiento por hectárea en un 43% durante cosecha de 2026

    Los cambios hechos por los productores tienen que ver con una preparación anticipada de suelo y agotamiento de malezas, aumento en la densidad de siembra y fertilización incorporada a la siembra.
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    #Agricultura #Alimentos #Arroz #CONARROZ #País #Productores #Rendimiento

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  8. Productores de arroz de Guanacaste aumentan rendimiento por hectárea en un 43% durante cosecha de 2026

    Los cambios hechos por los productores tienen que ver con una preparación anticipada de suelo y agotamiento de malezas, aumento en la densidad de siembra y fertilización incorporada a la siembra.
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    #Agricultura #Alimentos #Arroz #CONARROZ #País #Productores #Rendimiento

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  9. Productores de arroz de Guanacaste aumentan rendimiento por hectárea en un 43% durante cosecha de 2026

    Los cambios hechos por los productores tienen que ver con una preparación anticipada de suelo y agotamiento de malezas, aumento en la densidad de siembra y fertilización incorporada a la siembra.
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  10. #datocurioso

    ¿Sabían que las grasas trans artificiales nacieron por accidente en el año 1901 cuando un químico intentaba buscar una forma barata de endurecer el aceite líquido para fabricar jabón?

    El inventor de este proceso fue un científico alemán llamado Wilhelm Normann, quien descubrió que si inyectaba gas de hidrógeno a los aceites vegetales líquidos a temperaturas muy altas, estos cambiaban su estructura química y se convertían en una pasta sólida y blanca. Al darse cuenta de que este nuevo producto aguantaba meses guardado en la alacena sin echarse a perder, la industria de la comida rápida y los alimentos procesados compró la idea de inmediato para usarla en galletas, pasteles y mantecas, vendiéndola durante décadas como una alternativa limpia y saludable frente a la grasa de origen animal. El problema real tardó años en salir a la luz, pues los científicos descubrieron que estas grasas modificadas son un doble peligro para el corazón humano, ya que tienen la propiedad de subir los niveles del colesterol malo y tapar las arterias, provocando miles de infartos cada año. El daño ha sido tan severo que la Organización Mundial de la Salud inició una campaña global para borrarlas de la comida, entregando premios oficiales a países como Dinamarca, Polonia, Noruega y Singapur por prohibir por completo el uso de estos aceites hidrogenados en sus territorios.

    — A. Eldritch, Periodista, Locutor, podcaster y bloger del fediverso

    Alt text via @altbot y @TeLoDescribot

    #GrasasTrans #Salud #Ciencia #Historia #DatosCuriosos #Alimentos #Medicina

  11. #datocurioso

    ¿Sabían que las grasas trans artificiales nacieron por accidente en el año 1901 cuando un químico intentaba buscar una forma barata de endurecer el aceite líquido para fabricar jabón?

    El inventor de este proceso fue un científico alemán llamado Wilhelm Normann, quien descubrió que si inyectaba gas de hidrógeno a los aceites vegetales líquidos a temperaturas muy altas, estos cambiaban su estructura química y se convertían en una pasta sólida y blanca. Al darse cuenta de que este nuevo producto aguantaba meses guardado en la alacena sin echarse a perder, la industria de la comida rápida y los alimentos procesados compró la idea de inmediato para usarla en galletas, pasteles y mantecas, vendiéndola durante décadas como una alternativa limpia y saludable frente a la grasa de origen animal. El problema real tardó años en salir a la luz, pues los científicos descubrieron que estas grasas modificadas son un doble peligro para el corazón humano, ya que tienen la propiedad de subir los niveles del colesterol malo y tapar las arterias, provocando miles de infartos cada año. El daño ha sido tan severo que la Organización Mundial de la Salud inició una campaña global para borrarlas de la comida, entregando premios oficiales a países como Dinamarca, Polonia, Noruega y Singapur por prohibir por completo el uso de estos aceites hidrogenados en sus territorios.

    — A. Eldritch, Periodista, Locutor, podcaster y bloger del fediverso

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    #GrasasTrans #Salud #Ciencia #Historia #DatosCuriosos #Alimentos #Medicina

  12. #datocurioso

    ¿Sabían que las grasas trans artificiales nacieron por accidente en el año 1901 cuando un químico intentaba buscar una forma barata de endurecer el aceite líquido para fabricar jabón?

    El inventor de este proceso fue un científico alemán llamado Wilhelm Normann, quien descubrió que si inyectaba gas de hidrógeno a los aceites vegetales líquidos a temperaturas muy altas, estos cambiaban su estructura química y se convertían en una pasta sólida y blanca. Al darse cuenta de que este nuevo producto aguantaba meses guardado en la alacena sin echarse a perder, la industria de la comida rápida y los alimentos procesados compró la idea de inmediato para usarla en galletas, pasteles y mantecas, vendiéndola durante décadas como una alternativa limpia y saludable frente a la grasa de origen animal. El problema real tardó años en salir a la luz, pues los científicos descubrieron que estas grasas modificadas son un doble peligro para el corazón humano, ya que tienen la propiedad de subir los niveles del colesterol malo y tapar las arterias, provocando miles de infartos cada año. El daño ha sido tan severo que la Organización Mundial de la Salud inició una campaña global para borrarlas de la comida, entregando premios oficiales a países como Dinamarca, Polonia, Noruega y Singapur por prohibir por completo el uso de estos aceites hidrogenados en sus territorios.

    — A. Eldritch, Periodista, Locutor, podcaster y bloger del fediverso

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    #GrasasTrans #Salud #Ciencia #Historia #DatosCuriosos #Alimentos #Medicina

  13. #datocurioso

    ¿Sabían que las grasas trans artificiales nacieron por accidente en el año 1901 cuando un químico intentaba buscar una forma barata de endurecer el aceite líquido para fabricar jabón?

    El inventor de este proceso fue un científico alemán llamado Wilhelm Normann, quien descubrió que si inyectaba gas de hidrógeno a los aceites vegetales líquidos a temperaturas muy altas, estos cambiaban su estructura química y se convertían en una pasta sólida y blanca. Al darse cuenta de que este nuevo producto aguantaba meses guardado en la alacena sin echarse a perder, la industria de la comida rápida y los alimentos procesados compró la idea de inmediato para usarla en galletas, pasteles y mantecas, vendiéndola durante décadas como una alternativa limpia y saludable frente a la grasa de origen animal. El problema real tardó años en salir a la luz, pues los científicos descubrieron que estas grasas modificadas son un doble peligro para el corazón humano, ya que tienen la propiedad de subir los niveles del colesterol malo y tapar las arterias, provocando miles de infartos cada año. El daño ha sido tan severo que la Organización Mundial de la Salud inició una campaña global para borrarlas de la comida, entregando premios oficiales a países como Dinamarca, Polonia, Noruega y Singapur por prohibir por completo el uso de estos aceites hidrogenados en sus territorios.

    — A. Eldritch, Periodista, Locutor, podcaster y bloger del fediverso

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    #GrasasTrans #Salud #Ciencia #Historia #DatosCuriosos #Alimentos #Medicina

  14. #datocurioso

    ¿Sabían que las grasas trans artificiales nacieron por accidente en el año 1901 cuando un químico intentaba buscar una forma barata de endurecer el aceite líquido para fabricar jabón?

    El inventor de este proceso fue un científico alemán llamado Wilhelm Normann, quien descubrió que si inyectaba gas de hidrógeno a los aceites vegetales líquidos a temperaturas muy altas, estos cambiaban su estructura química y se convertían en una pasta sólida y blanca. Al darse cuenta de que este nuevo producto aguantaba meses guardado en la alacena sin echarse a perder, la industria de la comida rápida y los alimentos procesados compró la idea de inmediato para usarla en galletas, pasteles y mantecas, vendiéndola durante décadas como una alternativa limpia y saludable frente a la grasa de origen animal. El problema real tardó años en salir a la luz, pues los científicos descubrieron que estas grasas modificadas son un doble peligro para el corazón humano, ya que tienen la propiedad de subir los niveles del colesterol malo y tapar las arterias, provocando miles de infartos cada año. El daño ha sido tan severo que la Organización Mundial de la Salud inició una campaña global para borrarlas de la comida, entregando premios oficiales a países como Dinamarca, Polonia, Noruega y Singapur por prohibir por completo el uso de estos aceites hidrogenados en sus territorios.

    — A. Eldritch, Periodista, Locutor, podcaster y bloger del fediverso

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    #GrasasTrans #Salud #Ciencia #Historia #DatosCuriosos #Alimentos #Medicina

  15. #datocurioso

    ¿Sabían que el polvo rojo brillante de los Cheetos Flamin' Hot se fabrica utilizando colorantes artificiales como el Rojo 40 y el Amarillo 6, los cuales han sido catalogados como potencialmente tóxicos para la salud?

    El color intensamente encendido de estas frituras se debe a una mezcla química derivada del petróleo. Diversas investigaciones científicas y agencias de salud global, incluida la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y estudios en estados como California, han puesto la lupa sobre estos aditivos sintéticos. Las pruebas demuestran que el consumo frecuente de estos colorantes está directamente vinculado con problemas de hiperactividad y trastornos de atención en los niños, además de causar daños en la flora intestinal e irritaciones graves en las paredes del estómago debido a su combinación con el picante artificial. La presión de los científicos y las nuevas leyes obligaron a la empresa dueña de la marca a retirar gradualmente estos químicos, sacando al mercado versiones nuevas libres de colorantes sintéticos para evitar sanciones por vender un producto peligroso para el cuerpo humano.

    — A. Eldritch, Periodista, Locutor, podcaster y bloger del fediverso

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    #Cheetos #Salud #Alimentos #Historia #DatosCuriosos #Tecnología #Sociedad

  16. #datocurioso

    ¿Sabían que el polvo rojo brillante de los Cheetos Flamin' Hot se fabrica utilizando colorantes artificiales como el Rojo 40 y el Amarillo 6, los cuales han sido catalogados como potencialmente tóxicos para la salud?

    El color intensamente encendido de estas frituras se debe a una mezcla química derivada del petróleo. Diversas investigaciones científicas y agencias de salud global, incluida la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y estudios en estados como California, han puesto la lupa sobre estos aditivos sintéticos. Las pruebas demuestran que el consumo frecuente de estos colorantes está directamente vinculado con problemas de hiperactividad y trastornos de atención en los niños, además de causar daños en la flora intestinal e irritaciones graves en las paredes del estómago debido a su combinación con el picante artificial. La presión de los científicos y las nuevas leyes obligaron a la empresa dueña de la marca a retirar gradualmente estos químicos, sacando al mercado versiones nuevas libres de colorantes sintéticos para evitar sanciones por vender un producto peligroso para el cuerpo humano.

    — A. Eldritch, Periodista, Locutor, podcaster y bloger del fediverso

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    #Cheetos #Salud #Alimentos #Historia #DatosCuriosos #Tecnología #Sociedad

  17. #datocurioso

    ¿Sabían que el polvo rojo brillante de los Cheetos Flamin' Hot se fabrica utilizando colorantes artificiales como el Rojo 40 y el Amarillo 6, los cuales han sido catalogados como potencialmente tóxicos para la salud?

    El color intensamente encendido de estas frituras se debe a una mezcla química derivada del petróleo. Diversas investigaciones científicas y agencias de salud global, incluida la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y estudios en estados como California, han puesto la lupa sobre estos aditivos sintéticos. Las pruebas demuestran que el consumo frecuente de estos colorantes está directamente vinculado con problemas de hiperactividad y trastornos de atención en los niños, además de causar daños en la flora intestinal e irritaciones graves en las paredes del estómago debido a su combinación con el picante artificial. La presión de los científicos y las nuevas leyes obligaron a la empresa dueña de la marca a retirar gradualmente estos químicos, sacando al mercado versiones nuevas libres de colorantes sintéticos para evitar sanciones por vender un producto peligroso para el cuerpo humano.

    — A. Eldritch, Periodista, Locutor, podcaster y bloger del fediverso

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    #Cheetos #Salud #Alimentos #Historia #DatosCuriosos #Tecnología #Sociedad

  18. Sindicato acusa al CNP de abrir la puerta a la privatización del PAI tras beneficiar a gigante distribuidor

    Organización sindical cuestiona ante Contraloría figura de operador logístico y contratación de empresa DIPO en el CNP.
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    #Alimentos #CNP #Contraloría #CorreosDeCostaRica #DipoS.a. #Impreso #Logística #Pai #País #Sinconapro #Sindicato

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  19. Sindicato acusa al CNP de abrir la puerta a la privatización del PAI tras beneficiar a gigante distribuidor

    Organización sindical cuestiona ante Contraloría figura de operador logístico y contratación de empresa DIPO en el CNP.
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    #Alimentos #CNP #Contraloría #CorreosDeCostaRica #DipoS.a. #Impreso #Logística #Pai #País #Sinconapro #Sindicato

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  20. Sindicato acusa al CNP de abrir la puerta a la privatización del PAI tras beneficiar a gigante distribuidor

    Organización sindical cuestiona ante Contraloría figura de operador logístico y contratación de empresa DIPO en el CNP.
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  21. #datocurioso

    ¿Comemos derivados del petróleo todos los días?

    La mayoría de las personas asocia el petróleo exclusivamente con la gasolina, los plásticos y la contaminación. Por esta razón, la idea de comer un derivado de este aceite mineral les parece algo imposible o peligroso. Sin embargo, la industria de los alimentos utiliza componentes extraídos del petróleo refinado de forma constante en productos cotidianos que compras en cualquier tienda. El secreto de esto está en la purificación extrema de las moléculas.

    Un ejemplo muy claro es la cera de parafina, un subproducto directo del petróleo que se limpia hasta quedar libre de cualquier sustancia tóxica. Esta cera se utiliza para recubrir los quesos maduros y para darle esa apariencia brillante y atractiva a las manzanas de los supermercados, ayudando a que no pierdan su humedad. De igual forma, la base de goma de los chicles modernos está hecha de polímeros que vienen del petróleo. Otro componente muy usado es el aceite mineral ligero, el cual evita que los dulces suaves y las gomitas de colores se peguen entre sí dentro de sus empaques. Tu cuerpo no absorbe estas sustancias, simplemente pasan a través de tu sistema digestivo sin alterarlo.

    El origen de una molécula no define su toxicidad; el petróleo refinado adecuadamente se transforma en compuestos químicos neutros que protegen tus alimentos sin poner en riesgo tu salud.

    — Aetherius Eldritch, Periodista, Locutor, podcaster y bloger del fediverso.

    #Ciencia #Química #Alimentos #Petróleo #DatosCuriosos

  22. #datocurioso

    ¿Comemos derivados del petróleo todos los días?

    La mayoría de las personas asocia el petróleo exclusivamente con la gasolina, los plásticos y la contaminación. Por esta razón, la idea de comer un derivado de este aceite mineral les parece algo imposible o peligroso. Sin embargo, la industria de los alimentos utiliza componentes extraídos del petróleo refinado de forma constante en productos cotidianos que compras en cualquier tienda. El secreto de esto está en la purificación extrema de las moléculas.

    Un ejemplo muy claro es la cera de parafina, un subproducto directo del petróleo que se limpia hasta quedar libre de cualquier sustancia tóxica. Esta cera se utiliza para recubrir los quesos maduros y para darle esa apariencia brillante y atractiva a las manzanas de los supermercados, ayudando a que no pierdan su humedad. De igual forma, la base de goma de los chicles modernos está hecha de polímeros que vienen del petróleo. Otro componente muy usado es el aceite mineral ligero, el cual evita que los dulces suaves y las gomitas de colores se peguen entre sí dentro de sus empaques. Tu cuerpo no absorbe estas sustancias, simplemente pasan a través de tu sistema digestivo sin alterarlo.

    El origen de una molécula no define su toxicidad; el petróleo refinado adecuadamente se transforma en compuestos químicos neutros que protegen tus alimentos sin poner en riesgo tu salud.

    — Aetherius Eldritch, Periodista, Locutor, podcaster y bloger del fediverso.

    #Ciencia #Química #Alimentos #Petróleo #DatosCuriosos