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#鵝油蔥
📍🤨在外頭有好吃的 #鵝汁飯,在家也可能吃到嗎?
鵝汁飯的靈魂在於「鵝油蔥」,只要有這個關鍵,第二個重點是「白飯」,第三便是味甜的「油膏」。
#鵝油蔥 市售有不少品牌,當然也可以選擇自己在家製作,買來紅蔥頭,再到有販售鵝油的鵝肉攤買一瓶回家,如此便可自己製作,想要多少蔥香便可由你掌握。#深夜食堂#鵝汁飯#四季哥的小廚房