#食品技師 — Public Fediverse posts
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【變革行動】歐洲倡議鄰里經濟 Proximity Economy？小型食農生產供應鏈正夯？（下集）
專訪 #謝昇佑 ／ #好食機- 謝昇佑創辦的好食機要如何讓 #小型生產者 進入 #主流經濟 ？如何發展出適合小型生產者使用的 #資訊管理 工具？
- 有了工具，就容易掌握相關資料有利於專業 #食品技師 進一步服務小型生產者運營？但專業食品技師的執業還需要政府修改哪些法規？
- 數位科技發展與應用讓 #分散式經濟體系 更可能發展，因而歐盟也開始倡議「 #鄰里經濟圈 (proximity economy)」？
- 目前台灣 #社區經濟 具有財務可持續的案例有哪些？二代生產者在食農產業的升級轉型扮演何種角色？好食機在小型食農生產鏈扮演什麼樣的角色？大型主流通路和社區小型店家可以如何分工合作？完整內容收聽連結
https://bit.ly/3SMbsQ4 -
【變革行動】歐洲倡議鄰里經濟 Proximity Economy？小型食農生產供應鏈正夯？（下集）
專訪 #謝昇佑 ／ #好食機- 謝昇佑創辦的好食機要如何讓 #小型生產者 進入 #主流經濟 ？如何發展出適合小型生產者使用的 #資訊管理 工具？
- 有了工具，就容易掌握相關資料有利於專業 #食品技師 進一步服務小型生產者運營？但專業食品技師的執業還需要政府修改哪些法規？
- 數位科技發展與應用讓 #分散式經濟體系 更可能發展，因而歐盟也開始倡議「 #鄰里經濟圈 (proximity economy)」？
- 目前台灣 #社區經濟 具有財務可持續的案例有哪些？二代生產者在食農產業的升級轉型扮演何種角色？好食機在小型食農生產鏈扮演什麼樣的角色？大型主流通路和社區小型店家可以如何分工合作？完整內容收聽連結
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【變革行動】歐洲倡議鄰里經濟 Proximity Economy？小型食農生產供應鏈正夯？（下集）
專訪 #謝昇佑 ／ #好食機- 謝昇佑創辦的好食機要如何讓 #小型生產者 進入 #主流經濟 ？如何發展出適合小型生產者使用的 #資訊管理 工具？
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- 數位科技發展與應用讓 #分散式經濟體系 更可能發展，因而歐盟也開始倡議「 #鄰里經濟圈 (proximity economy)」？
- 目前台灣 #社區經濟 具有財務可持續的案例有哪些？二代生產者在食農產業的升級轉型扮演何種角色？好食機在小型食農生產鏈扮演什麼樣的角色？大型主流通路和社區小型店家可以如何分工合作？完整內容收聽連結
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