"Преимущества водопроводов с глиняными трубами следующие. Повреждение в ней всякий может исправить; вода из этих труб гораздо здоровее воды из свинцовых, так как из свинца образуются свинцовые белила, считающиеся вредными для человеческого тела. А значит и сам он вреден.
Это можно видеть на примере литейщиков свинца, цвет тела у которых чрезвычайно бледен. Ибо пары свинца при литье оседая в частях тела и день ото дня выжигая их, лишают находящуюся в членах кровь её сил. Поэтому, если мы хотим иметь здоровую воду, никоим образом не следует проводить её по свинцовым трубам. И то, что вкус воды из глиняных труб лучше, доказывается обиходом, так как всякий, хотя бы столы его и были уставлены серебряной посудой, тем не менее пользуется, ради чистоты вкуса, глиняной".
Книга VIII. Глава VI. Проводка воды. Трактат Витрувия «Десять книг об архитектуре» (Vitruvius "De architectura libri decem")
издание Всесоюзной Академии Архитектуры 1936 года.
Перевод: Петровский Ф.А.