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#weidegras — Public Fediverse posts

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  1. Frankreichs traditionelle #Käseproduktion leidet unter dem #Klimawandel.

    #Hitze und #Trockenheit verringern das Graswachstum, was die #Fütterung der #Milchkühe erschwert. Weniger #Weidegras bedeutet laut Studien nicht nur geringere #Käsequalität, sondern gefährdet auch Herkunftssiegel wie #AOP. Erste Versuche mit widerstandsfähigen Futterpflanzen haben begonnen.

    derstandard.at/story/300000027

    #Milchwirtschaft #Dürre #Käseherstellung #Landwirtschaft #Frankreich #Lebensmittelversorgung