#weidegras — Public Fediverse posts
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Frankreichs traditionelle #Käseproduktion leidet unter dem #Klimawandel.
#Hitze und #Trockenheit verringern das Graswachstum, was die #Fütterung der #Milchkühe erschwert. Weniger #Weidegras bedeutet laut Studien nicht nur geringere #Käsequalität, sondern gefährdet auch Herkunftssiegel wie #AOP. Erste Versuche mit widerstandsfähigen Futterpflanzen haben begonnen.
#Milchwirtschaft #Dürre #Käseherstellung #Landwirtschaft #Frankreich #Lebensmittelversorgung