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#lebensmittelversorgung — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #lebensmittelversorgung, aggregated by home.social.

  1. Während viele #Dorfläden auf dem Land schließen, zeigt #Bernitt in #Mecklenburg, dass Gemeinschaft Nahversorgung retten kann.

    Seit 2016 trägt eine #Bürgergenossenschaft mit rund 50 Mitgliedern den Laden. Für 200 Euro wird man Teilhaber. Neben Lebensmitteln gibt’s Mittagstisch, #Paketservice und Hilfe bei Formularen. Aktionen wie ein Burger-Abend sichern Extra-Umsatz in mauen Zeiten.

    tagesschau.de/wirtschaft/verbr

    #Landleben #Genossenschaft #Nahversorgung #Lebensmittelversorgung

  2. Frankreichs traditionelle #Käseproduktion leidet unter dem #Klimawandel.

    #Hitze und #Trockenheit verringern das Graswachstum, was die #Fütterung der #Milchkühe erschwert. Weniger #Weidegras bedeutet laut Studien nicht nur geringere #Käsequalität, sondern gefährdet auch Herkunftssiegel wie #AOP. Erste Versuche mit widerstandsfähigen Futterpflanzen haben begonnen.

    derstandard.at/story/300000027

    #Milchwirtschaft #Dürre #Käseherstellung #Landwirtschaft #Frankreich #Lebensmittelversorgung

  3. Frankreichs traditionelle #Käseproduktion leidet unter dem #Klimawandel.

    #Hitze und #Trockenheit verringern das Graswachstum, was die #Fütterung der #Milchkühe erschwert. Weniger #Weidegras bedeutet laut Studien nicht nur geringere #Käsequalität, sondern gefährdet auch Herkunftssiegel wie #AOP. Erste Versuche mit widerstandsfähigen Futterpflanzen haben begonnen.

    derstandard.at/story/300000027

    #Milchwirtschaft #Dürre #Käseherstellung #Landwirtschaft #Frankreich #Lebensmittelversorgung

  4. Frankreichs traditionelle #Käseproduktion leidet unter dem #Klimawandel.

    #Hitze und #Trockenheit verringern das Graswachstum, was die #Fütterung der #Milchkühe erschwert. Weniger #Weidegras bedeutet laut Studien nicht nur geringere #Käsequalität, sondern gefährdet auch Herkunftssiegel wie #AOP. Erste Versuche mit widerstandsfähigen Futterpflanzen haben begonnen.

    derstandard.at/story/300000027

    #Milchwirtschaft #Dürre #Käseherstellung #Landwirtschaft #Frankreich #Lebensmittelversorgung

  5. Frankreichs traditionelle #Käseproduktion leidet unter dem #Klimawandel.

    #Hitze und #Trockenheit verringern das Graswachstum, was die #Fütterung der #Milchkühe erschwert. Weniger #Weidegras bedeutet laut Studien nicht nur geringere #Käsequalität, sondern gefährdet auch Herkunftssiegel wie #AOP. Erste Versuche mit widerstandsfähigen Futterpflanzen haben begonnen.

    derstandard.at/story/300000027

    #Milchwirtschaft #Dürre #Käseherstellung #Landwirtschaft #Frankreich #Lebensmittelversorgung

  6. @Giliell @weitesland @HGU @Weirdaholic @BlumeEvolution @necrosis @hzulla @haraldrieder @suffizienz

    Es geht nicht um die #Lebensmittelversorgung bei Initiativen wie #Foodsharing oder #Solawi, sondern darum #Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und saisonale, regionale #Lebensmittel zu fördern. Beides gehört in den Bereich der #Suffizienz da es dazu beiträgt den absoluten Verbrauch an #Ressourcen zu reduzieren. Wenn die bestehenden Initiativen mehr Mitglieder bekommen ist schon viel gewonnen

  7. #Intelligente #Gewächshäuser könnten die #Lebensmittelsicherheit im #UK stärken.🏡

    Derzeit werden 53 % des #Gemüse​s und 83 % der #Früchte importiert – ein Risiko bei globalen Krisen. 🌱

    Moderne #Gewächshaus-Technologien wie #AI-gesteuerte Systeme und LED-Beleuchtung könnten die heimische Produktion steigern. Doch hohe Energiekosten und fehlende Förderungen bremsen die Entwicklung.

    theconversation.com/how-smarte

    #FoodSecurity #Agrartechnologie #Lebensmittelversorgung

  8. Im Haus der Musik in #Innsbruck diskutieren heute Abend die Pflanzenwissenschaftlerin Ilse Kranner und Gemüsebaumeister Romed Giner über #Ernährungssicherheit und #Lebensmittelversorgung. 🌿 @fwf

  9. Mir ist immer noch nicht klar (und wird es wohl nie werden 🤷‍♂️ ), warum die #ÖVP behauptet, dass das #Renaturierungsgesetz die #Lebensmittelversorgung hierzulande gefährdet, und dass Bauern fruchtbaren Boden verlieren.

    In #StJohann in #Tirol hat die #Volkspartei 7,5 Hektar fruchtbaren Boden, noch dazu als landwirtschaftliche Vorsorgefläche ausgewiesen, für die #Versiegelung für ein #Gewerbegebiet freigegeben.

    7,5 Hektar verlieren die Bauern, 7,5 Hektar stehen der #Nahrungsmittelproduktion nicht mehr zur Verfügung.#
    "ABER DIE #RENATURIERUNG!!!"

    Leonore #Gewessler: SUPER GEMACHT!!! 👍

    tirol.orf.at/stories/3267120/

    #ÖVPGameOver

  10. Mir ist immer noch nicht klar (und wird es wohl nie werden 🤷‍♂️ ), warum die #ÖVP behauptet, dass das #Renaturierungsgesetz die #Lebensmittelversorgung hierzulande gefährdet, und dass Bauern fruchtbaren Boden verlieren.

    In #StJohann in #Tirol hat die #Volkspartei 7,5 Hektar fruchtbaren Boden, noch dazu als landwirtschaftliche Vorsorgefläche ausgewiesen, für die #Versiegelung für ein #Gewerbegebiet freigegeben.

    7,5 Hektar verlieren die Bauern, 7,5 Hektar stehen der #Nahrungsmittelproduktion nicht mehr zur Verfügung.#
    "ABER DIE #RENATURIERUNG!!!"

    Leonore #Gewessler: SUPER GEMACHT!!! 👍

    tirol.orf.at/stories/3267120/

    #ÖVPGameOver

  11. Mir ist immer noch nicht klar (und wird es wohl nie werden 🤷‍♂️ ), warum die #ÖVP behauptet, dass das #Renaturierungsgesetz die #Lebensmittelversorgung hierzulande gefährdet, und dass Bauern fruchtbaren Boden verlieren.

    In #StJohann in #Tirol hat die #Volkspartei 7,5 Hektar fruchtbaren Boden, noch dazu als landwirtschaftliche Vorsorgefläche ausgewiesen, für die #Versiegelung für ein #Gewerbegebiet freigegeben.

    7,5 Hektar verlieren die Bauern, 7,5 Hektar stehen der #Nahrungsmittelproduktion nicht mehr zur Verfügung.#
    "ABER DIE #RENATURIERUNG!!!"

    Leonore #Gewessler: SUPER GEMACHT!!! 👍

    tirol.orf.at/stories/3267120/

    #ÖVPGameOver

  12. Mir ist immer noch nicht klar (und wird es wohl nie werden 🤷‍♂️ ), warum die #ÖVP behauptet, dass das #Renaturierungsgesetz die #Lebensmittelversorgung hierzulande gefährdet, und dass Bauern fruchtbaren Boden verlieren.

    In #StJohann in #Tirol hat die #Volkspartei 7,5 Hektar fruchtbaren Boden, noch dazu als landwirtschaftliche Vorsorgefläche ausgewiesen, für die #Versiegelung für ein #Gewerbegebiet freigegeben.

    7,5 Hektar verlieren die Bauern, 7,5 Hektar stehen der #Nahrungsmittelproduktion nicht mehr zur Verfügung.#
    "ABER DIE #RENATURIERUNG!!!"

    Leonore #Gewessler: SUPER GEMACHT!!! 👍

    tirol.orf.at/stories/3267120/

    #ÖVPGameOver

  13. Mir ist immer noch nicht klar (und wird es wohl nie werden 🤷‍♂️ ), warum die #ÖVP behauptet, dass das #Renaturierungsgesetz die #Lebensmittelversorgung hierzulande gefährdet, und dass Bauern fruchtbaren Boden verlieren.

    In #StJohann in #Tirol hat die #Volkspartei 7,5 Hektar fruchtbaren Boden, noch dazu als landwirtschaftliche Vorsorgefläche ausgewiesen, für die #Versiegelung für ein #Gewerbegebiet freigegeben.

    7,5 Hektar verlieren die Bauern, 7,5 Hektar stehen der #Nahrungsmittelproduktion nicht mehr zur Verfügung.#
    "ABER DIE #RENATURIERUNG!!!"

    Leonore #Gewessler: SUPER GEMACHT!!! 👍

    tirol.orf.at/stories/3267120/

    #ÖVPGameOver

  14. #Tirol in a Nutshell:

    Am Samstag fordern der Bauernkammerchef Josef #Hechenberger und einer von der Hagelversicherung eine Obergrenze zur #Flächenversiegelung.

    Am Sonntag (also 1 Tag später) wird publik, dass in #StJohann und #Oberndorf ein #Gewerbegebiet auf der grünen Wiese entstehen soll, weitere ca. 100.000m² #Grünland wären damit für immer #versiegelt.

    Am Dienstag soll das Land (also de facto die Tiroler #ÖVP / #Volkspartei) entscheiden.
    Dabei darf nicht vergessen werden, dass die #ÖVP in der EU gegen das #Renaturierungsgesetz gestimmt hat und dies argumentiert wurde mit #Enteignung der Bauern, Verlust an Anbaufläche und damit weniger #Lebensmittelversorgung, steigender #Preise usw. 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️
    #ÖVPGameOver

    Edit: der zweite Screenshot ging verloren 🤷‍♂️ , nochmal hinzugefügt.

  15. #Agrarheute : Mehr #Lebensmittel anbauen statt importieren - #Studie zeigt wie es geht |

    Das Fazit der Autoren ist: „Ein höherer Anteil von alternativen #Proteinen an unserer #Lebensmittelversorgung würde #Europa eine noch nie dagewesene #Flächendividende bescheren. Auf diesem Weg ließen sich schwierige Abwägungsprozesse zwischen den Zielen einer #Selbstversorgung mit #Nahrungsmitteln, dem #Klima- und #Umweltschutz, dem Schutz der biologischen Vielfalt und dem Erhalt der ländlichen Lebensgrundlagen vermeiden.“ Gleichzeitig schlussfolgern die Autoren: „Eine Änderung der #Ernährungsgewohnheiten ist daher unabdingbar, um #agrarökologische Anbaumethoden auszuweiten und gleichzeitig eine ausreichende #Nahrungsmittelproduktion sicherzustellen; andernfalls würde die Ausweitung des #Ökolandbaus und anderer agrarökologischer Anbaumethoden die #Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln beeinträchtigen, da geringere Erträge bedeuten, dass mehr #Nahrungsmittel aus dem Ausland bezogen werden müssen.
    agrarheute.com/management/betr

  16. Ein Bauer aus dem #Pinzgau (#Salzburg) soll, nach Teilverkauf des Hofes wegen Konkurs, nun #Zwangsgeräumt werden, weil die #Grundverkehrsbehörde nicht so genau hingeschaut hat.
    Entgegen der Gesetzeslage wurde anscheinend nicht geprüft ob der Käufer #Landwirt ist. Nun ermittelt die #Staatsanwaltschaft wegen #Amtsmissbrauch.

    Dass die #ÖVP / #Volkspartei (regiert auch in #Salzburg) in der EU mit der #EVP gegen das #Renaturierungsgesetz gestimmt hat und dies argumentiert wurde mit #Enteignung der Bauern, Verlust an Anbaufläche und damit weniger #Lebensmittelversorgung, steigender #Preise usw. 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️, wird immer absurder.
    #ÖVPGameOver

    salzburg.orf.at/stories/322639

  17. Die Preise für #Obst und #Gemüse in #Neuseeland steigen schneller als die für verarbeitete #Lebensmittel, was erhebliche gesundheitliche Folgen hat. Während verarbeitete Lebensmittel seit 2014 um etwa 14 % teurer wurden, stiegen die Kosten für frische Produkte um etwa 45 %. Dies führt zu ungesünderen #Ernährungsgewohnheiten und steigenden #Adipositas- und #Diabetesraten.

    #Ernährung #Gesundheit #Lebensmittelpreise #Lebensmittelversorgung

    theconversation.com/the-cost-o

  18. Trotz benötigter Sommerpause - Wie Bedürftige trotz Sommerpause versorgt werden können

    Aus logistischen Gründen müssen einige der 960 Tafeln in Deutschland in die Sommerpause gehen. Bedürftige müssen dennoch nicht auf Unterstützung verzichten.
    Kritik an Tafel-Sommerpause

  19. "Staatliche Kampagnen gegen tierische Lebensmittel sind unangebracht." meint der Deutsche Bauernverband als Reaktion auf Özdemirs absolut sinnvollen Pläne.

    Äh, nee, lieber Bauernverband, Kampagnen gegen tierische Lebensmittel sind dringend nötig:
    #Klima
    #Gesundheit
    #Lebensmittelversorgung
    #biodiversitat
    #Tierwohl

    zdf.de/nachrichten/politik/ess

  20. Moin :-)

    Ich bräuchte mal euer Wissen zu was ganz bestimmtem (keine Ahnung, ob das hier jemand weiss):
    Letztes Jahr zur Hochzeit der Pandemie gab es ein paar #Berichte, teilweise auch mit tollen Videos, die selbstorganisierte #Gemeinschaftsküchen in #südlichen Ländern zur #Lebensmittelversorgung gezeigt haben.
    Ich hab einige davon gelesen/gesehen und war sehr begeistert davon.
    Nun versuch ich grade, diese Berichte wieder zu finden, vergeblich.
    Weder über Google noch über Ecosia, noch über Metager (zu Metager später noch was) hab ich die Berichte wiedergefunden.
    Kennt jemand solche Berichte und kann mir #Links dazu schicken?
    Ich meine, es waren Berichte aus #Brasilien usw. An einen Bericht kann ich mich sehr gut erinnern, der auch die Aktiven der Gemeinschaftsküche interviewt hat und gefragt hat, warum das entstanden ist, und wieviele Menschen sich engagieren. Aber auch diesen Bericht finde ich nicht mehr.

    Vllt weiss jemand, was ich meine und kann mir weiterhelfen? Wäre total cool! 🙏😊

    #followerpower #askfedi

  21. #Agrarheute : Mehr #Lebensmittel anbauen statt importieren - #Studie zeigt wie es geht |

    Das Fazit der Autoren ist: „Ein höherer Anteil von alternativen #Proteinen an unserer #Lebensmittelversorgung würde #Europa eine noch nie dagewesene #Flächendividende bescheren. Auf diesem Weg ließen sich schwierige Abwägungsprozesse zwischen den Zielen einer #Selbstversorgung mit #Nahrungsmitteln, dem #Klima- und #Umweltschutz, dem Schutz der biologischen Vielfalt und dem Erhalt der ländlichen Lebensgrundlagen vermeiden.“ Gleichzeitig schlussfolgern die Autoren: „Eine Änderung der #Ernährungsgewohnheiten ist daher unabdingbar, um #agrarökologische Anbaumethoden auszuweiten und gleichzeitig eine ausreichende #Nahrungsmittelproduktion sicherzustellen; andernfalls würde die Ausweitung des #Ökolandbaus und anderer agrarökologischer Anbaumethoden die #Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln beeinträchtigen, da geringere Erträge bedeuten, dass mehr #Nahrungsmittel aus dem Ausland bezogen werden müssen.
    agrarheute.com/management/betr

  22. #Agrarheute : Mehr #Lebensmittel anbauen statt importieren - #Studie zeigt wie es geht |

    Das Fazit der Autoren ist: „Ein höherer Anteil von alternativen #Proteinen an unserer #Lebensmittelversorgung würde #Europa eine noch nie dagewesene #Flächendividende bescheren. Auf diesem Weg ließen sich schwierige Abwägungsprozesse zwischen den Zielen einer #Selbstversorgung mit #Nahrungsmitteln, dem #Klima- und #Umweltschutz, dem Schutz der biologischen Vielfalt und dem Erhalt der ländlichen Lebensgrundlagen vermeiden.“ Gleichzeitig schlussfolgern die Autoren: „Eine Änderung der #Ernährungsgewohnheiten ist daher unabdingbar, um #agrarökologische Anbaumethoden auszuweiten und gleichzeitig eine ausreichende #Nahrungsmittelproduktion sicherzustellen; andernfalls würde die Ausweitung des #Ökolandbaus und anderer agrarökologischer Anbaumethoden die #Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln beeinträchtigen, da geringere Erträge bedeuten, dass mehr #Nahrungsmittel aus dem Ausland bezogen werden müssen.
    agrarheute.com/management/betr

  23. #Agrarheute : Mehr #Lebensmittel anbauen statt importieren - #Studie zeigt wie es geht |

    Das Fazit der Autoren ist: „Ein höherer Anteil von alternativen #Proteinen an unserer #Lebensmittelversorgung würde #Europa eine noch nie dagewesene #Flächendividende bescheren. Auf diesem Weg ließen sich schwierige Abwägungsprozesse zwischen den Zielen einer #Selbstversorgung mit #Nahrungsmitteln, dem #Klima- und #Umweltschutz, dem Schutz der biologischen Vielfalt und dem Erhalt der ländlichen Lebensgrundlagen vermeiden.“ Gleichzeitig schlussfolgern die Autoren: „Eine Änderung der #Ernährungsgewohnheiten ist daher unabdingbar, um #agrarökologische Anbaumethoden auszuweiten und gleichzeitig eine ausreichende #Nahrungsmittelproduktion sicherzustellen; andernfalls würde die Ausweitung des #Ökolandbaus und anderer agrarökologischer Anbaumethoden die #Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln beeinträchtigen, da geringere Erträge bedeuten, dass mehr #Nahrungsmittel aus dem Ausland bezogen werden müssen.
    agrarheute.com/management/betr

  24. #Agrarheute : Mehr #Lebensmittel anbauen statt importieren - #Studie zeigt wie es geht |

    Das Fazit der Autoren ist: „Ein höherer Anteil von alternativen #Proteinen an unserer #Lebensmittelversorgung würde #Europa eine noch nie dagewesene #Flächendividende bescheren. Auf diesem Weg ließen sich schwierige Abwägungsprozesse zwischen den Zielen einer #Selbstversorgung mit #Nahrungsmitteln, dem #Klima- und #Umweltschutz, dem Schutz der biologischen Vielfalt und dem Erhalt der ländlichen Lebensgrundlagen vermeiden.“ Gleichzeitig schlussfolgern die Autoren: „Eine Änderung der #Ernährungsgewohnheiten ist daher unabdingbar, um #agrarökologische Anbaumethoden auszuweiten und gleichzeitig eine ausreichende #Nahrungsmittelproduktion sicherzustellen; andernfalls würde die Ausweitung des #Ökolandbaus und anderer agrarökologischer Anbaumethoden die #Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln beeinträchtigen, da geringere Erträge bedeuten, dass mehr #Nahrungsmittel aus dem Ausland bezogen werden müssen.
    agrarheute.com/management/betr

  25. #Tirol in a Nutshell:

    Am Samstag fordern der Bauernkammerchef Josef #Hechenberger und einer von der Hagelversicherung eine Obergrenze zur #Flächenversiegelung.

    Am Sonntag (also 1 Tag später) wird publik, dass in #StJohann und #Oberndorf ein #Gewerbegebiet auf der grünen Wiese entstehen soll, weitere ca. 100.000m² #Grünland wären damit für immer #versiegelt.

    Am Dienstag soll das Land (also de facto die Tiroler #ÖVP / #Volkspartei) entscheiden.
    Dabei darf nicht vergessen werden, dass die #ÖVP in der EU gegen das #Renaturierungsgesetz gestimmt hat und dies argumentiert wurde mit #Enteignung der Bauern, Verlust an Anbaufläche und damit weniger #Lebensmittelversorgung, steigender #Preise usw. 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️
    #ÖVPGameOver

    Edit: der zweite Screenshot ging verloren 🤷‍♂️ , nochmal hinzugefügt.

  26. #Tirol in a Nutshell:

    Am Samstag fordern der Bauernkammerchef Josef #Hechenberger und einer von der Hagelversicherung eine Obergrenze zur #Flächenversiegelung.

    Am Sonntag (also 1 Tag später) wird publik, dass in #StJohann und #Oberndorf ein #Gewerbegebiet auf der grünen Wiese entstehen soll, weitere ca. 100.000m² #Grünland wären damit für immer #versiegelt.

    Am Dienstag soll das Land (also de facto die Tiroler #ÖVP / #Volkspartei) entscheiden.
    Dabei darf nicht vergessen werden, dass die #ÖVP in der EU gegen das #Renaturierungsgesetz gestimmt hat und dies argumentiert wurde mit #Enteignung der Bauern, Verlust an Anbaufläche und damit weniger #Lebensmittelversorgung, steigender #Preise usw. 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️
    #ÖVPGameOver

    Edit: der zweite Screenshot ging verloren 🤷‍♂️ , nochmal hinzugefügt.