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#safran — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #safran, aggregated by home.social.

  1. Für das Essen heute Abend bereite ich schon mal Dinge vor:

    #Tomatenkonfit
    #Tomaten enthäuten, in Würfel schneiden, mit #Ahornsirup #Olivenöl + #Lorbeer andünsten, mit #Orangensaft + #Apfelessig ablöschen, #Orangenabrieb zugeben, zu einer Art Marmelade einkochen. Das #Konfit mit SalzPfeffer würzen.

    #Zwiebel und #Knoblauch mit #Fenchel.samen + #Koriander.samen anbraten.

    #Gemüsebrühe mit #Safran erhitzen.

    #Spinat in der Pfanne braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist, viel #Basilikum zugeben.

  2. Menü von gestern - Hauptspeise
    Winter-Couscus mit Kürbis
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi

    #Karotten #Pastinaken #Schalotten schneiden, mit #Olivenöl #Zimt #Sternanis #Lorbeer #Curcuma #Paprika #Chili Salz mischen. Im Ofen garen. #Kürbis in Spalten #Kichererbsen Wasser + getrocknete #Aprikosen zugeben, weitergaren.

    #Couscous mit heißer #Gemüsebrühe begießen, ziehen lassen, Butter #Safran + Salz unterrühren.

    #Harissa + gehackte #Salzzitrone unter das Gemüse rühren.
    Mit #Petersilie garnieren.

  3. Venir à bout de la #maladie #depression :
    - #lithium
    - #ketamine
    - #esketamine
    - #neurostimulation
    - #sismotherapie #ECT electro-convulsivotherapie
    - stimulation magnétique transcranienne répétéé #rTMS
    - stimulation du #nerfvague
    - stimulation cerebrale profonde
    - #meditation MBCT pour accueillir, accepter, avancer

    - (sous condition et avis medical) #millepertuis

    - très déconseillé : #safran et #rhodiola

    Vérifiez les #dérives :
    miviludes.interieur.gouv.fr/

    #psy #depression #mastolivre